כיכר ג'ירארדלי: המדריך השלם

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 01:00

Ghirardelli Square היא נקודת ציון אהובה בסן פרנסיסקו וגולת כותרת בעת ביקור ב- Fisherman's Wharf, מרכז התיירות של העיר על קו המים. כיום, מפעל השוקולד לשעבר (שלוש קומות ובגודל של גוש עירוני) מלא בעשרות חנויות ומזללות ייחודיות, כולל מאחז של יצרנית השוקולד האיקונית שנתנה לכיכר את שמה, וכן ביתו של מורשת פיירמונט מקום, מלון בוטיק יוקרתי הכולל סוויטות לשהייה ארוכת טווח וממושכת. כמעט בלתי אפשרי לבקר ברציף הקיטשי של SF מבלי לחקור את כיכר ג'ירארדלי, מבנה היסטורי לצד המפרץ שהיה לו יד גדולה בהפיכת השכונה למוקד שהיא כיום.

היסטוריה

מהגר איטלקי דומניקו ג'ירארדלי - שהגיע לסן פרנסיסקו דרך אורוגוואי ופרו, פתח את חברת השוקולד של ג'ירארדלי באמצע המאה ה-19 עם 600 פאונד של שוקולד שהביא איתו מדרום אמריקה. כשהגיע לראשונה לקליפורניה, החל הקונדיטור המיומן למכור ממתקים לכורים המשתוקקים לתענוגות הבית לפני שהקים חנות במחוז מריפוסה שבמדינת המדינה, ממנה יצא לסן פרנסיסקו כדי להפוך למה שה-S an Francisco Chronicle יכנה העיר. "השוקולטייר המוצלח ביותר."

זה היה בשעהבמפעל סן פרנסיסקו של Ghirardelli שעובד גילה לראשונה את תהליך Broma, תהליך ייצור שוקולד פופולרי המפיק חמאת קקאו מפולי קקאו קלויים בשיטת טפטוף. Ghirardelli נפטר בשנת 1894, אם כי מפעל SF חי עד שנות ה-60, כאשר - לאחר שהספקים של רייס-א-רוני רכשו את החברה - הוא העביר את המטה שלה לסן ליאנדרו. בשלב זה, מנהל הספנות של סן פרנסיסקו, וויליאם מ. רות' ואמו קנו את הקרקע מתחת לכיכר והסבו את מבני הלבנים ההיסטוריים שלה למתחם מסעדות וקמעונאות, מה שהפך אותו לפרויקט השימוש החוזר והסתגלני הגדול והמוצלח הראשון במדינה.

בשנת 1982, חברת D. Ghirardelli ו-Pioner Woolen Mill - מפעל הצמר הראשון של קליפורניה, שייצרה מדים לחיילי האיחוד במהלך מלחמת האזרחים - נרשמו יחד במרשם הלאומי של מקומות היסטוריים, והצטרפו לשלל מקומות אחרים רישומים סמוכים ראויים לציון הכוללים את אלקטרז, הסקונר אלמה בפארק ההיסטורי הלאומי SF Maritime והמחוז ההיסטורי של פורט מייסון.

היום, מגדל השעון המשופץ של הכיכר הוא ביתם של חנות השוקולד Ghirardelli שלה, שבה אתה עדיין יכול לטעום את המעדנים שהפכו אותה למפורסמת. למעשה, חברת השוקולד Ghirardelli נמצאת בפעילות רציפה מאז ש-Ghirardelli שילבה אותה לראשונה בשנת 1852.

Ghirardelli Chocolate Marketplace ב- Fisherman's Wharf

שוקולד ג'ירארדלי הוא שם נרדף לסן פרנסיסקו, ואין מקום טוב יותר לקבל את תיקון השן המתוק שלך מאשר שוק השוקולד Fisherman's Wharf, השוכן במגדל השעוןשל כיכר ג'ירארדלי על שמו. דגימות שוקולד חינם הן ערך שווה לקורס במקום הפופולרי הזה, הכולל בית קפה קינוחים ואזור בו תוכלו ללמוד על תהליך ייצור השוקולד ולצפות בשוקולד המיוצר על ציוד היסטורי, כמו סצנה היישר מתוך הסרט, "ווילי וונקה ומפעל השוקולד". יחד עם מבחר של גלידה מכוסה פאדג' של ג'ירארדלי ומוצרי מזרקות סודה, כמו מאלט שוקולד ומילקשייק, החנות בעלת הריח הכל כך מתוק מחזיקה פינוקים דקדנטיים כמו בראוניז, עוגיות ותותים טבולים בשוקולד, יחד עם מבחר של מזכרות שוקולד, כולל חבילת מתנה שוקולדים לבחירתך.

בעודך כאן, נצל את ההזדמנות לצלם תמונה בחוץ מתחת לשלט Ghirardelli התאורה האייקוני של הכיכר.

מה עוד לראות ולעשות, ואיפה לקנות

Ghirardelli Square היא ביתם של כמעט שני עשרות חנויות, ברים ומסעדות בנוסף לחנות השוקולד שלה, כולל אליזבת W, המציגה מגוון מוצרי אמבט, גוף וביתיים בעבודת יד כגון כריות עיניים קצף ים, לילך קרם ידיים, ומלחי אמבט בבקבוקים; ההיצע הייחודי של אזור המפרץ של ג'קסון אנד פולק, שם תמצאו תכשיטים בעלי מלאכה שחוברים יחד מממצאי וינטג' וכרטיסי ברכה ואיורים גחמניים של האמן Tomoko Maruyama מבוסס ה-SF; והדפסי קליפורניה הצבעוניים של 3 Fish Studios. מסעדת מאכלי הים והסטייקים המפורסמת McCormick &Kuleto's מציעה נופים של חוף הים ואוכל משובח מהעמדה שלה ב-Ghirardelli Square התלת מפלסים, בעוד ש-SF Brewing Co.ו-Beer Garden הוא מקום נהדר לדגימת מבשלות מלאכה וארוחות פאב נוחות, החל מטאקו מאהי מאהי ועד פיצה עם גבינת עיזים וירקות. יש אפילו גן בירה חיצוני אידיאלי לתצפית על נופים ציוריים לפני שקרל הערפל מופיע לעתים קרובות מדי - ובמקרה זה יש מספר בורות אש כדי לחמם את הדברים. מקומות פופולריים נוספים כוללים את בית הספר הגבינה של סן פרנסיסקו, שעבר לכאן ממיקום שכונת המיסיון שלו ב-2018, ו-Culinary Artistas, מרכז של שיעורי בישול ומחנות יום קולינריים לבני נוער וילדים.

הכיכר היא גם נקודת קפיצה מצוינת לחקור את חוף הים ההומה של הרציף, שם תמצאו מפעלים ציוני דרך אחרים כמו Boudin at the Wharf, ביתו של לחם המחמצת המפורסם של SF Boudin; מזח 39 ואריות הים תושביו; והמעבורת לאי אלקטרז, הלא הוא "הסלע", שבו נמצא אחד מבתי הכלא הפדרליים לשעבר של כל הזמנים.

רק הליכה קצרה מהכיכר נמצאים אתרי תיירות מוזרים כמו מוזיאון Ripley's Believe it or Not, מוזיאון השעווה של מאדאם טוסו ו-SF Dungeon, טיול משעשע ומרתק לחלוטין בהיסטוריה התוססת של סן פרנסיסקו, מחמדנות הבהלה לזהב ועד למגפת צ'יינה טאון.

לחוויה אמיתית של SF, קפוץ ליד בית הקפה Buena Vista - רק בלוק אחד מזרחית לכיכר Ghirardelli - והזמינו קפה אירי. אתה לא תהיה היחיד.

להתמצאות ומידע חיוני

קשה במיוחד להשיג חניה ברחוב ברציף, אבל כיכר ג'ירארדלי מתהדרת בחניון משלהשפתוחה בין השעות 06:00-02:00, מדי יום, ועולה 5 דולר לשעה הראשונה ו-8 דולר עבור כל שעה נוספת, כאשר התושבים המקומיים מקבלים שלוש שעות נכבדות עבור עסקת חניה של 5 דולר. הכיכר נגישה בקלות גם דרך קווי החשמלית ההיסטוריים MUNI F-Market ו-Wharves של סן פרנסיסקו - העוברים הלוך ושוב מהרציף לשוק בניין המעבורת של Embarcadero, ולעתים קרובות יותר. אתה יכול לנסוע על סיפונה של מכוניות רחוב וינטג' משוחזרות מערים ברחבי העולם, כולל מלבורן, מילאנו ואוסקה. קו הרכבל פאוול/הייד של העיר, העובר על גבי הגבעה הרוסית המשקיפה על רחוב לומברד המפותל ולאחר מכן ממשיך דרך צ'יינה טאון ואל כיכר יוניון, מסתובב ממש מול בואנה ויסטה.

יש שירותים נגישים לכיסא גלגלים בכיכר, יחד עם שירותים נוספים ברבות מהחנויות והמסעדות.