אכילת אוכל אינדונזי על החוף בג'ימבאראן, באלי
אכילת אוכל אינדונזי על החוף בג'ימבאראן, באלי

וִידֵאוֹ: אכילת אוכל אינדונזי על החוף בג'ימבאראן, באלי

וִידֵאוֹ: אכילת אוכל אינדונזי על החוף בג'ימבאראן, באלי
וִידֵאוֹ: Back again at our fave #indonesian restaurant in #newzealand 👍 #food #shorts #subscribe #youtube 😁✨ 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim
ג'ימבאראן אוכל באוויר הפתוח בבית הקפה Menega, באלי
ג'ימבאראן אוכל באוויר הפתוח בבית הקפה Menega, באלי

סצנת האוכל בעיירה Jimbaran בבאלי דומה לאין ערוך לקהל המסעדות המפואר שתמצאו קרוב יותר לקוטה או אובוד. במקום לשבת בחללי אוכל מוארים באופן אינטימי, תשב על שולחנות ערוכים ממש על החול, בחוץ, ליד הים.

ארוחת הערב שלכם תהיה פשוטה אך באלינזית מאוד: פירות ים, כבושים ומתובלים לפי המסורת הקולינרית של האי, ונצלה על קליפות קוקוס בוערות.

תסעוד באמצע אחת ממקומות האוכל הרומנטיים ביותר בבאלי: ישיבה על החוף עם קולות הגלישה הממלמלת באוויר, הארוחה שלך מוארת בנרות ואור הירח, פנג'ור מנופף ברוח.

אפשרויות האוכל של ג'ימבאראן ביי

Jimbaran היא עיירה קטנה הממוקמת כשני מיילים דרומית לשדה התעופה של באלי, הממוקמת קרוב לכביש המוביל מ-Pura Luhur Uluwatu, כרבע שעה נסיעה מהמקדש. Jimbaran ממוקם בדרום באלי; למידע נוסף על האזור הכללי, קרא את ההקדמה שלנו לדרום באלי, או קרא על 10 דברים לעשות ברחבי דרום באלי.

העיר חולקת את שמה כשהמפרץ פונה מערבה, צפונה לדרום; חוף הים העוטף את מפרץ ג'ימבאראן הוא אחד הטובים בבאלי, החול הלבן והדק שלו הוא תענוג מוחלט לטייל בו. המיקום של החוף עושה את זהאפילוג ברור לכל ביקור בהופעות הקקאק במקדש על ראש הצוק.

כארבעים עד חמישים מסעדות פירות ים במחירים ואיכות משתנים לאורך החוף. המסעדות נופלות בתוך שני אזורים כלליים, החלק הצפוני ידוע באוכל הכפרי אך הזול שלו, החלק הדרומי ידוע בחוויה נופית יותר אך יקרה לא פחות.

Kedonganan Beach בחלק הצפוני של מפרץ Jimbaran מציע מקבץ של מסעדות המנצלות את היתרונות המלאים של קרבתם לשוק הדגים של העיירה Kedonganan (Pasar Ikan Kedonganan, Google Maps).

למטה דרומה ליד Muaya Beach לאורך Four Seasons Road ניצב עוד מקבץ של בתי קפה לצד החוף - אלו הן בין המסעדות הפופולריות יותר על חוף הים עבור קהל התיירים, שכן חוף מואיה הוא גם הבית לכמה מאתרי הנופש היוקרתיים באזור.

השווה תעריפים במלונות ב-Jimbaran, באלי דרך Tripadvisor

צולים איקאן בקאר בבית קפה Menega, Jimbaran
צולים איקאן בקאר בבית קפה Menega, Jimbaran

מה להזמין ב-Jimbaran Bay

Menega Café במקבץ Muaya Beach הוא אחד ממקומות האוכל הפופולריים יותר על חוף הים של ג'ימבאראן. מנגה נהנתה מפה לאוזן משובח לאורך השנים - האיקאן בכר המפנק שלה (דג בגריל) משלים יפה את המיקום הציורי, עם צוקים נראים ברקע הרחוק, בתי המגורים מנצנצים באור רחוק.

המבחר של מנגה שונה מעט מאוד מהתפריטים של כל שאר עשרות מקומות האוכל לצד החוף במעלה ובמורד מפרץ ג'ימבראן. בכל מקום שתלך לאורך החוף, תמצא פירות ים בגריל המוגשים עםאורז: ארוחה דשנה ללא סלסולים שתוכלו אפילו לאכול בידיים. הכנות אישיות כוללות:

  • Ikan bakar: דג ברביקיו, מתובל וצלוי. המסעדות משתמשות ב-Snapper או Grouper - דגים גדולים פרפרים ועצימים, צלויים על קליפות קוקוס בוערות, ומוגשים עם סמבל בלאקאן, או רוטב חריף.
  • סאטה קומי: דיונונים, חתוכים לרצועות, משופדים על מקלות במבוק וצולים בגריל.
  • Kerang bacar: צדפה על האש, צלויה בקליפתו ומוגשת עם רוטב מיוחד.
  • Udang galah: סרטנים גדולים נצלים על אש, קליפה והכל, ומוגשים עם אורז
  • לובסטר: זמין במסעדות נבחרות, בדרך כלל אחד מהפריטים היקרים יותר בתפריט

אתה יכול להזמין את האוכל שלך מהתפריט, או לבחור מהמיכלים המלאים בדגים חיים, סרטנים ושרימפס. גם אם הוא לא מקורו במיכל, אתה יכול להיות בטוח שהאוכל שלך טרי במיוחד, שכן ג'ימבאראן הוא מרכז דיג, וסביר מאוד שהאוכל שמוגש לך יגיע מהתפיסה של היום.

יחד עם האורז, יוגשו לכם ירקות מאודים ומגוון רטבים לאוכל שלכם - סמבל, קקאפ מאניס (רוטב סויה ממותק) וסלסה עם בצל. סיים את הארוחה עם משקאות - בירה בינטנג טובה, וכך גם קוקוס טרי עם קש תקוע בתוכו, שתוכלו ללגום איתם את מי הקוקוס - ואתם מוכנים לחוויית אוכל באלינזית ייחודית.

סעודה תקציבית זה לא. האוכל כאן ב-Jimbaran יכול להיות די יקר, במיוחד עבור המסעדות היוקרתיות למטהבחוף מואיה. המחירים של פירות ים מחושבים לקילוגרם: צפו להוציא כ-100,000 IDR (כ-7 דולר ארה"ב) עבור קילו דג דג בגריל, 130,000 IDR (9.15 דולר ארה"ב) לחשוף אדום, 250,000 IDR (17.60 דולר ארה"ב) עבור סרטנים, 650,000 IDR (46 דולר ארה"ב) עבור לובסטר חי

טיפ למקצוען: בקש תפריטים קבועים לקבוצות או זוגות, מה שעשוי לאפשר לך לטעום יותר אוכל במחיר נמוך יחסית.

התחברות בארוחת ערב בקפה Gekko Bos, Jimbaran, באלי
התחברות בארוחת ערב בקפה Gekko Bos, Jimbaran, באלי

רשימה קצרה של מסעדות Kedonganan, Jimbaran

אם אתם הולכים לחלק הצפוני של ג'ימבאראן, נסה אחת מהמסעדות האלה לאורך שפת הים לארוחת הערב הרומנטית הבאה שלך.

  • Bawang Merah Beachfront+62 361 770210 | jimbaranbeachrestaurant.com | מפות Google

  • Beach Bali Cafe+62 361 7801671 | beachbalicafe.com | מפות Google

  • Gekko Bos Cafe+62 851 0083 2277 | מפות Google

  • Jimbaran Bay Seafood Club+62 851 0172 5367 | jimbaranbayseafoods.com | מפות Google

  • New Furama+62 813 3870 7158 | new-furama-cafe-jimbaran-bali.business.site | מפות Google
  • רשימה קצרה של מסעדות Muaya Beach, Jimbaran

    אם אתם מועדים לחלק הדרומי של ג'ימבארן, החוויות האלה באוויר הפתוח צריכות להתאים לחשבון.

  • Beekini Bowl+62 878 8181 7505 | facebook.com/beekinibowlbali | מפות Google

  • Mama Donny Cafe+62 85 792 359 775 | mamadonnycafejimbaran.com | מפות Google

  • Menega Cafe+62 361 705 888 |menega.com | מפות Google

  • Radja Seafood Cafe+62 813-3711-2390 | facebook.com/iwayansuaedana | מפות Google

  • Teba Cafe Jimbaran+62 361 708 676 | tebacafejimbaran.business.site | מפות Google
  • White Sands Beach House+62 878 6004 7776 | whitesandsbali.com | מפות Google
  • מוּמלָץ: