שוק הציבורי באי גרנוויל של וונקובר: מדריך מלא

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 01:00

שוק הציבורי של האי גרנוויל הוא שוק האוכל המפורסם ביותר בוונקובר. ביתם של יותר מ-50 ספקים, שוק ארוז עד הקורות הזה מציע את מיטב פירות הים הטריים, התוצרת, הבשרים, המתוקים ומזונות מיוחדים עולמיים בעיר.

היסטוריה

במקור ביתם של חברות כריתת עצים וכרייה, בנייני השוק הציבורי נובעים מהתקופה שבה גרנוויל איילנד (לא בעצם אי) היה אזור תעשייה בפאלס קריק. בשנות ה-70 נדמה האזור מחדש כמקום ציבורי המשלב אוכל, עם שימושים תרבותיים הכוללים אמנות ותיאטרון. מאז, היא הפכה ליעד מועדף על תיירים ומקומיים כאחד.

למה לצפות

השוק הציבורי, יחד עם האי כולו, מקבל יותר מ-10 מיליון מבקרים בשנה. גם האי וגם השוק הם יעדי תיירות פופולריים, אבל הם אהובים ומטופלים באותה מידה על ידי המקומיים.

מה לאכול

בין אם אתה שף, שף חובב או סתם אוכל יומיומי, השוק הוא נווה מדבר של עונג אפיקורי ומקום נהדר לאכול בו ארוחת צהריים או לאסוף ארוחת ערב.

חוות אור השמש: כשאתה עובר דרך השוק הראשיהכניסה, זה המקום הראשון שתראו. עם פירות ערומים במגוון מדהימים של צבעים, זהו רק אחד מניכרי מוצרים טריים רבים בשוק. לעתים קרובות התוצרת גדלה מקומית, כך שהזמינות תלויה בעונה. אבל חצי מהכיף הוא לראות מה חדש בתקופה ההיא של השנה.

Stuart's Bakery: כאן תמצאו לחם טרי, מאפים, עוגות וטארטים. במאפייה הזו יש משהו למתוק בכל אחד. שוקולדית? נסה את עוגת הגבינה השוקולדית של ניו יורק. (אבל תביא מים-זה עשיר.) אוהבים מאפים צרפתיים? האקלרים הם הטובים ביותר באזור.

A la Mode: ארוחת הצהריים או הערב המועדפת הזו - שניתן לאכול בפינת הישיבה ממש בחזית או בחוץ ביום שמשי - כוללת מגוון של פשטידות תוצרת בית, כולל Clam Chowder Pot Pie, סיר פטריות צמחוני ופאי הרועים האנגלי מאוד.

שוק המניות: למוכר המרקים הקטן הזה יש מרק חם של הימים כמו גם קיר של מרקים ורטבים ארוזים מראש לקחת הביתה.

המעדנייה האיטלקית של Zara: חנות המזון האיטלקית הזו היא הרבה יותר ממעדניה. יש פסטות נהדרות לקחת הביתה ולהכין, 15 סוגי זיתים (כולל ממולאים פרובולון, סיציליאני ומרוקאי חריף), פלפלים ממולאים בפטה ולבבות ארטישוק כבושים.

נקניקיית אויאמה: לפנינה בבעלות מקומית זו יש מראה של חנות נקניקיות מהעולם הישן המלא בנקניקיות בעבודת יד מכל הסוגים, מבשרים בסגנון פרושוטו ועד צ'וריסו. אבל זה המגוון הרחב של פטה וטרינים - ה-Terrine Landaise הוא נשגב - שעושה את עצירת החובה הזוקניות. אם מעולם לא אכלת טרין לפני כן, אתה חייב לנסות אותו. עבים ומתפוררים יותר מהפאטה החלקים, הטרינים הם כל כך צרפתיים מהעולם הישן, שהם נראים כמו מעדן אמיתי בוונקובר. קנה לחם צרפתי שיתאים לפטה שלך ב-La Baguette, המאפייה הצרפתית מחוץ לשוק וממול לנקניקיית Oyama.

מאכלי ים Longliner: יש להם מבחר יפה של דגים עונתיים טריים ולעתים קרובות המחירים הטובים ביותר בשוק.

מגרש האוכל: למקרה שאין לכם מספיק לאכול, תוכלו למצוא בחלק זה מקסיקני, הודי, סיני, סושי, קרפים ועוד. שבו באחד השולחנות הפנימיים מול המים, או אם זה יום יפה, קחו את השפע שלכם החוצה.

Facilities

הקפד להביא מזומן לשוק מכיוון שחלק מהספקים מקבלים מזומן בלבד. תמצא כספומטים מחוץ לשוק ליד Edible Canada ורוב הכרטיסים העיקריים מתקבלים.

ניתן למצוא חדרי רחצה בתוך השוק הציבורי וברחבי האי. למוכרים קטנים כמו אמנים ויצרנים מקומיים יש דוכנים במרכז השוק.

מה לעשות בקרבת מקום

אי גרנוויל הוא ביתם של אמנים, אז יש הרבה אולפנים ובוטיקים שאפשר לחקור בסמטת ריילספור ומחוצה לה. תיהנו מארוחת ערב שקיעה באחת ממסעדות מאכלי הים של האי, כגון SandBar, או צפו בהצגה באחד ממועדוני הקומדיה או התיאטראות שנמצאים ליד השוק. האי גרנוויל הוא מיקום פופולרי לפסטיבלים, החל מפסטיבלים קומיים ועד לאירועי אוכל וחגיגות מיוחדות כמו יום קנדה.

איך לבקר

שוק האי גרנוויל פתוח שבעה ימים בשבוע, מ-9:00 עד 19:00. ללכת או לרכב על אופניים ממרכז העיר (דרך גשר גרנוויל), או לקחת את אוטובוס מס' 50 ולרדת מתחת לגשר. סיורי תיירות מאורגנים קוראים לכאן ותוכלו לנהוג או לקחת חלק במכונית Evo. חניה היא שילוב של מקומות חינם של שעתיים ומקומות Evo ייעודיים.

False Creek Ferries מפעילה מעבורות מה-Aquatic Centre, Vanier Park, Yaletown וה-Olympic Village, וכך גם ה-AquaBus הצבעוני, המאפשר לך גם להעלות את האופניים שלך לסיפון מנקודת האיסוף שלו במרכז העיר Howe Street ב-False קריק.