הדברים המובילים לעשות בפאסו רובלס, קליפורניה

2025 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 15:48

העיר פאסו רובלס, הממוקמת לאורך החוף המרכזי של קליפורניה, באמצע הדרך בין לוס אנג'לס לסן פרנסיסקו, ידועה בהיסטוריה החקלאית העשירה שלה. היום זו פעם "בירת השקדים של העולם" נערצת גם בזכות היקבים ומטעי הזיתים שלה, עם הרבה מה למשוך גם אוכלי אוכל וגם חובבי טבע.

לך לטעימת יין

למרות שהם לא ממש אגדיים כמו עמקי נאפה וסונומה, יש מאות יקבים בפאסו רובלס ובסביבתה, אזור חוף מרכזי הידוע בעיקר בזכות הקברנה סוביניון העשיר באדום, הסירה החריפה והצינפנדלים המיוחדים שלו - אם כי הלבנים. היינות פועלים במגוון רחב של ויוניירים בסגנון רון ועד שרדונה חמאתי. ייצור יין מסחרי באזור מתחיל מסוף המאה ה-19, ושורשיו ב-SLO Mission San Miguel. עם זאת, בימים אלה תמצאו יקבי בוטיק רבים בבעלות משפחתית החבויים בתוך מיקרו אקלים כיס עם חדרי טעימות ציוריים ונופים מרהיבים של כרמים. טיולי אופניים הם דרך פופולרית ליהנות ממגוון יקבים, אבל אם אתה מעדיף לשבת ולהירגע יש הרבה סיורי נהיגהגם אפשרויות. אתה יכול גם לצאת לסיור יין רגלי בחדרי הטעימות במרכז העיר, או לבחור לבקר בכמה מהמבשלות ו/או המזקקות המקומיות במקום.

טעם שמן זית באצווה קטנה

למרות שהבהלה לזהב בקליפורניה התרחשה בעמק סקרמנטו של המדינה, עדיין תמצאו הרבה זהב בצלע הגבעות של זהב נוזלי במחוז סן לואיס אוביספו, כלומר. הסיבה לכך היא שפאסו רובלס הוא ביתם של עשרות מטעי זיתים קטנים הידועים בייצור שמן זית כתית טהור (EVOO). אתה יכול לבלות אחר צהריים שלם או סוף שבוע בטעימת EVOO במקומות כמו Olio Nuevo Ranch, Kiler Ridge Olive Farm ו-Pasolivo. ברגע שתלמד את הניואנסים של שמן זית וכיצד לפענח את התכונות המובהקות שלו, לעולם לא תסתכל על בקבוק EVOO אותו הדבר.

לטבול במים המרגיעים של האזור

מעיינות חמים תרמיים ופסו רובלס הולכים יד ביד, אז לאחר שסיימתם לטעום את דרככם באזור זה הזמן להתמקם לטבילה טובה. שלושת המעיינות החמים הנותרים של האזור כוללים את אלה שבפאסו רובלס אין - פונדק מהמאה ה-19 ומקום מסתור חד פעמי של פורע החוק ג'סי ג'יימס, שללא ספק עשה שימוש במים המרפאים של המלון - המעיינות החמים של פרנקלין, עם הסביבה הכפרית והטבעית שלו. אמבטיות מינרלים של 100.1 מעלות; וספא River Oaks Hot Spring Spa, ביתו של ספא מינרלים פרטי, יחד עם שירותים כמו עיסויים וטיפולי פנים. מוכנים להתפנק? חשבנו שכן.

ראשלאגם

דבר אחד לגבי פאסו רובלס: הוא לא מציע דרכים להירגע. אם זה טבילה מרעננת שחיפשתם, צאו לאגם נסימיינטו, מאגר באורך 18 מייל של מחוז SLO שמתפצל לזרועות וערוצים רבים שבהם תוכלו למצוא את המפרץ החבוי שלכם. התרווחו על החוף או תהנו מהמים בשחייה, עלייה בבורדינג או בסקי מים. כלבים מתקבלים בברכה בשביל של 5K המתפתל דרך חורשות האורנים והאלונים השכנות של האגם, ואתר הנופש הגדול של Nacimiento שופע שטחי מחנה מושלם להנחת ראשכם בלילה. יש אפילו חנות כללית מצוידת היטב עם ציוד מחנאות, כמו גם בירה, יין, ציוד דיג וציוד. שני האחרונים שימושיים במיוחד מכיוון שבס לבן, שפמנון, קרפיון ובס נמצאים בשפע במים החמים של האגם.

להירגע בפארק העיר התחתית

כחלק המרכזי של פאסו רובלס, פארק המרכז העירוני כבר זמן רב מקום מפגש לתושבים המקומיים ולמבקרים כאחד. בחודשים החמים יותר, כיכר הדשא בשטח 4.8 דונם מתעוררת לחיים עם פסטיבלים ואירועים כמו קונצרטים בפארק, פסטיבל היין, ויום החלוץ של אוקטובר, חגיגה של המורשת החקלאית העשירה של האזור. עם זאת, יש כאן המון לבדר כל השנה, בין אם זה להתמקם לפיקניק או סיור עצמי בארכיטקטורה שמסביב, הכוללת את ספריית קרנגי בסגנון התחייה הקלאסי של פאסו רובלס ואת פאסו רובלס אין, נכס היסטורי. שאירח פעם אתכמו הנשיא טדי רוזוולט והפרפורמר וויל רוג'רס.

חקור את היסטוריית החלוצים

מוזיאון החלוצים של העיר חוגג את המערב הישן ואת החיים בפאסו רובלס במהלך המאות ה-19 וה-20. יחד עם אוסף של חפצים היסטוריים, החל ממכונות דפוס ועד כלי עבודה חקלאיים, תמצאו אוכף סוס בעבודת יד מיוחדת, עגלה המדגישה את ההיסטוריה של חוות הבקר, ואפילו את אחד האוספים הגדולים ביותר של תיל דוקרני עתיק על פני כדור הארץ. היכנסו לתוך בית כלא משוחזר מהמאה ה-19 (מצויד בדלת הכלא המקורית), ראו איך היה בית ספר ערבה עם חדר אחד בתחילת המאה ה-20, והכירו את פאסו רובלס הגדול באור חדש לגמרי.

חוו עולם של כלי טיס וכלי רכב

במוזיאון אסטרלה וורבירד ללא מטרות רווח, אתה יכול לנסות את כישוריך בסימולטור תא הטייס F/A-18 בגודל מלא, לטייל בין מטוסים החל מדאגלס סקייהוקס ועד לוקהיד סטארפייטרים, ולעיין בתצוגות הכוללות כלי רכב צבאיים, טילים סטטיים, וציוד רדיו בזמן מלחמה וציוד ממלחמת העולם השנייה ועד לתקופת וייטנאם. יש גם את ה-Woodland Auto Display הנפרד של המוזיאון - חלל של 17,000 רגל מרובע מלא באוסף עצום של כלי רכב יבשתיים כגון מכוניות מרוץ NASCAR, דגם Ts ואופנועי וינטג', שרובם שוחזרו לתנאים המקוריים שלהם.

קנה, אוכל וגלה

בין אם מדובר בבקבוק המיוחד של יין חגיגי או בחיפוש אחר עתיקות מיוחדות במינה, פאסו רובלס מציע שפע של הזדמנויות קניות כולל חנויות קמעונאיות, בוטיקים אומנים וכלי וינטג'. נסה את כובעי סטטסון ומגפי מערבונים ב-Boot Barn, עיין באלפי בייסבול חתומים ובמקררים קלאסיים משוחזרים בקניון Great American Antiques, או קנה כמה שוקולדים למזכרות או קופסת מתנה מהנה לכולם, מהאופה האהובה עליך ועד לאמא החתולה בחייך. בחנות הכללית פאסו רובלס. לאחר מכן התמקם לארוחה באחת ממסעדות האוכל הרבות של העיר, הכוללות מסעדות מחווה לשולחן, טאקריות מקסיקניות, מסעדות של פירות ים ומסעדות ברביקיו.

הגיע לפארק המים

נפתח ביוני 2007, פארק המים Ravine הביא לפאסו רובלס דרך חדשה ומרעננת ליהנות מהקיץ, כולל מירוץ זה לצד זה במגלשות תאומים Quadzilla בגובה חמש קומות או ציפה בעצלתיים לאורך Kickback Kreek של הפארק. ה-Tadpool מיועד לקטנטנים, בעוד שהרפתקנים יכולים לנסות אטרקציות מרתקות כמו קמיקזה מטילים ורטיגו מסחרר. יש גם בריכת גלים וחוף חולי אידיאלי לקצת זמן השבתה, כמו גם בר טיקי ושפע של מסעדות באתר (תחשבו על פיצה, המבורגרים וטאקו) כדי להעלות את רמות האנרגיה שלכם לקראת אחר צהריים מתגלגל.

לבלות יום ביריד

פאסו רובלס בביתליריד ה-California Mid-State, פסטיבל בן 12 ימים שמתקיים מדי שנה בסוף כל יולי. הצטרפו לאלפי המשתתפים שנוהרים אל השטח לכל דבר, מאמנות חווה ועד לתחרויות ייצור יין ביתי. השתתפו בריקוד אסם, התענגו על ארוחת בוקר טעימה של פנקייק ותפוס שחקנים כמו קארי אנדרגראונד, אריק צ'רץ' ופנטטוניקס. יש גם מרוצי חזירים, טיולי סוסי פוני ושפע של אירועי בעלי חיים, שלא לדבר על קרנבל עם טרמפים והמון ארוחות קרנבל.