48 שעות במומבאי: המסלול המושלם

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:14

מומביי, עיר החלומות, היא הבירה הפיננסית של הודו וביתה של תעשיית הסרטים הבוליוודית. זוהי גם העיר המגוונת והקיצונית ביותר בהודו, המתפרשת מקוסמופוליטית וחסרת דאגות לעוני מוחץ. אחד מאנשי העסקים העשירים ביותר במדינה מתגורר במומבאי, במגדל בן 20 קומות שעלותו נאמדת בעלות של עד 2 מיליארד דולר. עם זאת, בעיר יש גם אחת משכונות העוני הגדולות באסיה.

עם אוכלוסייה הנוכחית של יותר מ-20 מיליון איש, קשה להבין שמומביי הייתה פעם שבעה איים מיושבים בדלילות לפני שהבריטים החלו לפתח אותה במאה ה-19. מאז, העיר התפתחה לתערובת מורכבת של גורדי שחקים ומרכזי קניות מפוארים, בנייני מורשת בריטיים בסגנון גותי ותשתיות עתיקות יומין כמו ה-dhobi-ghat (מכבסה מאסיבית ידנית באוויר הפתוח שהוקמה ב- 1890 לשרת את המהגרים האנגלים והפרסים של העיר).

מסלול זה למשך 48 שעות במומבאי משלב את הקיצוניות של העיר כדי לספק חקר מרתק של הצדדים השונים שלה.

אחד הדברים הטובים ביותר במומבאי הוא שהמוניות יש בשפע ובדרך כלל עוברות לפי מטר, מבלי לצטט מחירים מנופחים לתיירים. זה אומר שאתה יכול לעקוב בקלות אחר מסלול הטיול מבלי שתצטרך לשכור רכב ונהג עבור המסלוליְוֹם. Uber היא עוד אפשרות נוחה וזולה, אם אתה משתמש בטלפון הסלולרי שלך בהודו.

יום ראשון: בוקר ואחר הצהריים

בוקר: הגע למומבאי ותבדוק את מקומות הלינה שלך, רצוי איפשהו ברובע התיירות של קולבה או פורט בדרום מומבאי. אם תרצו להישאר בפאר, המלון האייקוני טאג' מאהל פאלאס ומלון טאואר הוא אידיאלי. אחרת, בחר מבין המלונות ובתי הארחה הזולים המובילים האלה או מלונות זולים במומבאי.

צהריים: לכו לקפה Leopold ב-Colaba Causeway לארוחת צהריים. אולי המסעדה המפורסמת ביותר של מומבאי, היא פועלת מאז 1871 אך עלתה לשמצה בספרו האפי של גרגורי דיוויד רוברט שאנטרם, שפורסם בשנת 2003. המסעדה הייתה גם מטרה במתקפת הטרור על העיר ב-2008, ועדיין אפשר לראות חורי הקליע בקירות. מוגש שילוב של מטבח הודי וקונטיננטלי, אבל אתה תלך לשם בגלל האווירה יותר מאשר האוכל.

14:00: הקדישו קצת זמן לגלישה בשוק הרחוב שלאורך כביש Colaba Causeway. זהו מקום פופולרי לקנות בו כל מיני פריטים, כולל תכשיטי זבל זולים, בגדים, נעליים, עבודות יד, ספרים, קריסטלים וקטורת. הקפד להתמקח כדי לקבל את המחיר הטוב ביותר! אם קניות בבוטיקים זה יותר הסגנון שלך, אל תחמיצו את Clove The Store (2 צ'רצ'יל צ'יימברס, Allana Road), שנפתחה לאחרונה ברובע הארט דקו האטמוספרי של קולבה. חנות קונספט אופנה ולייף סטייל זו מחזיקה במלאי מוצרים ממגוון מעצבים הודים, ובנוסף איורוודימותגי בריאות.

3 p.m.: טיילו לאורך טיילת הסטרנד הציורית של קולבה (ששמה שונה רשמית ל-P. J. Ramchandani Marg) ממועדון הרדיו אל השער של הודו. הצד השמאלי מוקף באחוזות קולוניאליות מתפוררות, ואילו הצד הימני גובל בים הערבי.

4 p.m.: תתפנקו עם ארוחת ערב משוכללת בטרקלין הים של מלון טאג' מאהל פאלאס ומגדל (Apollo Bunder, מול שער הודו). מלון מורשת מלכותי זה מתוארך לשנת 1903 ונודף היסטוריה. כפי ששמו מרמז, לטרקלין הים יש נוף רחב ידיים לים על פני נמל מומבאי ושער הודו.

יום ראשון: ערב

5 p.m.: קח מונית לאורך ה-Marine Drive לכיוון Girgaum Chowpatty (כ-20 דקות משם) בזמן לשקיעה. החוף העירוני הזה הוא מקום בילוי בערב עבור תושבי מומבאי, הנוהרים לשם כדי לראות את השמש נעלמת באופן מעורר מאחורי קו הרקיע היוקרתי של גבעת מלאבר וגועסת חטיפים מהדוכנים. נסה קצת בהל פורי, פאב בהאג'י או ואדה פאב - אוכל רחוב קלאסי של מומבאי. אם אתה מודאג לגבי היגיינה ומעדיף לטעום ארוחה מקומית במסעדה, Vinay He alth Home (Jawar Mansion, Dr BA Jaikar Marg, Charni Road) נקי ונודע במטבח המהרשטרי הצמחוני שלו.

7 p.m.: קח מונית לקאלה ג'ודה באזור המבצר בדרום מומבאי ותשוטט ברובע האומנויות האטמוספרי הזה. למרות שגלריית האמנות ג'האנגיר וגלריית המוזיאון קרובים בשעה 19:00, חנויות רבות נשארות פתוחות עד מאוחר יותר. Sancha Tea Boutique (חנות 2A, 11A Machinery House Kala Ghoda, Fort.מול מסעדת טרישה. נסגר ב-21:00) הוא ביקור חובה לאוהבי התה. Kulture Shop (9 Examiner Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda, Fort. נסגר ב-20:00) מוכרת מוצרים ייחודיים של גרפיקאים הודים מובילים והיא אחד המקומות המובילים לקניית עבודות יד במומבאי. גם בחנות האופנה והלייף סטייל הפאנקית Chumbak (141 Sassoon Building, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort. ליד מסעדת Khyber. נסגרת ב-21:00) יש הדפסים צבעוניים. אם אתה מעוניין בבגדים הודיים ארוגים בעבודת יד ומוצרים לבית, Fab India (בניין ג'רו 137, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort. נסגר ב-20:30) נמצא ליד צ'ומבק.

21:00 ישנן אפשרויות רבות באזור לארוחת ערב, בהתאם לחך שלך. Khyber (145, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort) זכתה בפרסים על המטבח המסורתי של הגבול הצפון-מערבי ויש לו חללי פנים מלכותיים בהשראת אפגניסטן. מטבח החוף הדרום הודי בטרישנה (7 Saibaba Road, Kala Ghoda, Fort) הוא בין הטובים ביותר במומבאי. בקרבת מקום בקולבה, יש כמה מסעדות מעולות עם אוכל משובח המגישות מאכלים מהמטבח העולמי. השולחן (Kalapesi Trust Building, מול Dhanraj Mahal, מתחת למלון Suba Palace, Apollo Bunder) מומלץ מאוד. לחלופין, אם אתה מעדיף מקום רגוע ותוסס, קפה מונדגר (Metro House, Colaba Causeway) המפורסם ב-Café Mondegar, כולל תא נגינה ובירה.

יום שני: בוקר

6 בבוקר: קום והבריק מוקדם כדי לחוות את העיר כשהיא מתעוררת (ולנצח את הפקקים המטורפים). הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא לקחת סיור, כמו בוקר טוב מומבאי הזהסיור המוצע על ידי Mumbai Magic. הוא מכסה את שוק הפרחים הסיטונאי התוסס של דאדר, פעילות כביסה ב-dhobi ghat, נסיעה על פני בנייני מורשת בריטית עם ארכיטקטורה מרהיבה, ורציפי ששון כדי לראות את מכמורות הדייג חוזרות ופורקות.

9 בבוקר: מרגיש רעב? המזווה (Yeshwant Chambers, Military Square Lane, ליד מסעדת טרישנה, Kala Ghoda, Fort), Kala Ghoda Cafe (Bharthania Building A Block, 10 Ropewalk Lane, מול מסעדת Trishna, Kala Ghoda, Fort) ובייק האוס קפה (43 Ropewalk Lane), Kala Ghoda, Fort) כולם מגישים ארוחות בוקר גורמה טעימות בסגנון מערבי, תה, קפה ומיץ.

10 am.: בדוק את התערוכות המגוונות ב-Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya (159-161 M. G. Road, Fort. כרטיסים: 500 רופי לזרים ו-85 רופי להודים), המוזיאון הראשי של מומבאי.

11:20 am.: קחו מונית לתחנת הרכבת צ'רצ'גייט (כ-10 דקות נסיעה משם) כדי לראות את הדבא-וואלס הנודע בפעולה. הם יוצאים מהתחנה בין 11:30 בבוקר לצהריים, נושאים מגשי ענק של טפינים שיועברו לעובדי המשרד של מומבאי לארוחת צהריים.

צהריים: אכלו ארוחת צהריים במסעדת Gaylord הסמוכה (Mayfair Building, Veer Nariman Road, Churchgate) אם תרצו לאכול מטבח צפון הודי או קונטיננטלי, או Samrat (Prem) Court Building, Jamshedji Tata Road, Churchgate) עבור תאלי גוג'ראטי מסורתי צמחוני (מגש).

יום שני: אחר הצהריים וערב

1 בצהריים: קח מונית ל-Banganga Tank (Walkeshwar Road, Teen Batti,גבעת מלאבר), במרחק של כ-20 דקות משם. זהו המקום העתיק ביותר המאוכלס ללא הרף במומבאי, מה שהופך אותו לאחד המקומות המדהימים ביותר ללמוד על ההיסטוריה של העיר. ייתכן שתרצה לשכור מדריך לסיור באזור.

2:30 p.m.: ראה מה אפשר לתפוס ב-Chor Bazaar, שוק הגנבים הידוע לשמצה של מומבאי (Mutton Street, Kumbharwada, ליד Mohammad Ali Road. סגור בימי שישי). בשוק המרתק הזה בן 150 השנים יש יותר פריטי עתיקות ווינטג' מאשר סחורה גנובה, בימינו. עם זאת, לא תאמינו לכל הדברים שזמינים שם!

4 p.m.: בקר במוזיאון Dr. Bhau Daji Lad (91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla East. כרטיסים: 100 רופי לזרים ו-10 רופי להודים) ולשתות תה אחר הצהריים ב-Museum Cafe. המוזיאון הקטן והנוסטלגי הזה נפתח בשנת 1857, והוא העתיק ביותר במומבאי. הוא שוחזר להפליא ומציג את המורשת התרבותית של העיר.

18:00: תיהנו מקוקטייל או שמפניה במהלך שעות שמחות בבר Aer האופנתי (Four Seasons Hotel, Dr. E. Moses Road, Worli), תוך כדי חוויה מהפנטת נוף פנורמי מהקומה ה-34. זהו אחד הברים הגבוהים ביותר במומבאי.

8 p.m.: לכו למתחם Kamala Mills בלואר פארל לארוחת ערב ב-The Bombay Canteen או Farzi Cafe. פעם שנכבשה על ידי מפעלי הכותנה של העיר, שהתרבו שם בתחילת המאה ה-19, אזור התעשייה רחב הידיים הזה פותח מחדש ליעד המסעדות החם ביותר של מומבאי. שתי המסעדות זוכות להערכה רבה בזכות ההמצאה שלהןמטבח הודי עכשווי. הזמינו שולחן זמן רב מראש!

יום שלישי: בוקר

8 בבוקר: קפוץ ל-Yazdani Bakery (11/11A Cawasji Patel Street, Fort), אחד מבתי הקפה הפארסי העתיקים ביותר במומבאי, עבור צ'אי ובראון מסקה (קרום בחמאה) לחמנייה). זה נאפה טרי בתנור עצים. עוגת פירות התפוחים הדשנה גם טעימה.

9 בבוקר: צאו לסיור רגלי מודרך בשכונת העוני האדירה של מומבאי. רחוק מלהיות תיירות עוני מציצנית, הסיור נותן תובנה מדהימה לגבי הקהילה מעוררת ההשראה הזו והתעשייה המשגשגת שלה בקנה מידה קטן, ומראה מה אנשים יכולים להשיג למרות התנאים המאתגרים שלהם. תתרשם!

אחד מהסיורים הפופולריים ביותר ב-Dharavi מוצע על ידי Reality Tours and Travels (900 רופי לאדם). היא יוצאת מתחנת הרכבת צ'רצ'גייט מדי יום בשעה 9:15 בבוקר. חלק מההכנסות משמשות לתמיכה בתושבי דראווי. ישנה אפשרות לאכול ארוחת צהריים ביתית עם משפחה מקומית לאחר מכן אם תרצו. הביאו כסף נוסף לקניות, מכיוון שתוכלו לקנות הכל, החל ממוצרי עור ועד בד במחירים מעולים, מיוצרים על ידי עסקים של Dharavi.