15 מקומות מתוקים לקינוח בלוס אנג'לס

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:14

החיים קצרים; לאכול קודם קינוח. מסיבה בלי עוגה היא רק פגישה. אין דרך טובה יותר לקרב אנשים מאשר עם קינוחים. כולם מנטרות לחיות לפיהן ולוס אנג'לס, והערים המקיפות אותה, מציעות שפע של מקומות לפעול לפיהן. מבצק מטוגן וקרום במילוי פירות פתיתים ועד כריכי גלידה ומסטיקים אלכוהוליים, 15 המקומות הבאים לוקחים את העוגה כשמגיע הזמן להתמכר לחיים המתוקים.

Winston Pies

תנו להשתלה הדרומית הזו (ולעורך הדין לשעבר) לנחם אתכם עם קרומי חמאה מתקלפים ומילויים נהדרים. היא גדלה באפייה עם הנשים במשפחתה, ובסופו של דבר הבילוי שלה הפך לתשוקה ולאחר מכן לשתי חלונות ראווה בברנטווד ובמערב הוליווד. התפנקו עם יופיים כל השנה כמו קאוגירל (שחמט שוקולד) או פאי ליים, פשטידות פירות המוצעות רק כאשר מילוי הכוכבים בעונה, הצעות במהדורות מוגבלות כמו קרום חדורי שוקולד, או הקו המסתובב המבוסס על חטיפי ממתקים קלאסיים כמו Twix ו-Payday. החלק הכי טוב? הם נותנים מענה לכל רמות הרעב על ידי הצעת ביס עגול של שני אינץ', פרוסות בודדות, פשטידות יד, מיני ופשטידות 11 אינץ'. שבו וחבר אותו עם מרקחות קפה מפוארות. זמינות אפשרויות ללא גלוטן וטבעוניות.

Sugarfina

הם מחצים את משחק הממתקים מאז פתחו את הבוטיק הראשון שלהם בבוורלי הילס ב-2013. עכשיו עם מאחזים בכל רחבי הדרום, כולל בסנצ'ורי סיטי, גלנדייל ואל סגונדו, זו החברה שמאחורי ה-Rosé- וגומי גומי בציר דום פריניון, שפעם היה להם רשימת המתנה של 18,000 איש. לכו לאחת מהחנויות הקלות והמוארות שלהם כדי לעצב קופסת בנטו. מלאו אותו בשוקולדים ובממתקים, שרבים מהם נעשו בשיתוף עם חברות מגניבות אחרות כמו טיטו'ס וודקה, Pressed Juicery וקפה אלפרד (דובים עם קפאין ראשונים). יש משהו לכל חג ואירוע, כמו גם לבילוי יומיומיים.

Ethel M Chocolates

כמובן שהחברה הזו מבוססת בלאס וגאס. המוצרים שלהם, כולל קרמל מלח ים, פריך פקאן, נגיסות טופי, וכמהין קוניאק XO הם כל כך טעימים בחטא, שתבגוד בשמחה בדיאטה שלכם תוך זמן קצר. למרבה המזל, מה שמיוצר בווגאס לא נשאר בווגאס מכיוון שהחברה פתחה את החנות בגלנדייל גלריה בשנת 2019. כנסו לטעימות שוקולד יומיות כדי ללמוד כיצד קקאו מיוצר, מעודן ומייצר, ולאכול כמה פינוקים. הם יוצאים מכל הלב בחג המולד וביום האהבה, ומציעים מוצרים במהדורה מוגבלת כמו תותים מצופים בשוקולד וטעימות בנושא. קח את המועדפים לפי היצירה או בקופסת המתנה.

Milk Bar

שופת המאפים המרהיבה כריסטינה טוסי בונה אימפריית קינוחים, עוגת שכבות אחת בכל פעם. אתה יכול למצוא את עוגות העירום האייקוניות שלה עכשיו יחדעם טראפלס עוגה (שמרוצפים יחד משאריות עוגה), קראק פאי דביק ועוגיות הקומפוסט המתוקות והמלוחות שלה בספינת הדגל של לוס אנג'לס שנפתחה לאחרונה במלרוז. כמה גרסאות ללא גלוטן זמינות. מכיוון שהיא גם נחשבת למעבדה פעילה שבה הם מבשלים רעיונות חדשים, אתה עלול להיתקל בדבר הגדול הבא. שיעורי הכנת עוגות ופשטידות הם דרך מהנה לבלות דייט לילה, ויש שיעורים קלים יותר כמו קישוט עוגיות שמטרתם להביא ילדים למטבח.

Churriño

אלו לא הצ'ורוס של סבא שלך בלונה פארק. המתחיל במרכז העיר לונג ביץ' מוציא מקלות מטוגנים ומסוכרים בסגנון ברזילאי לפי הזמנה של אושר חם. הם נוטים להיות רכים ושמנתיים יותר מקרובי משפחתם ההוגנים במדינה עם מעט קראנץ' על המעטפת החיצונית. בחרו את המלית (ריבת תות, שוקוטלה או קרמל לצ'ה) והתוספות (פירורי אוראו, דגני בוקר ואגוזים). יש אפשרויות טבעוניות וגם מיני עונתיים בצורת לב. זוהי תחנה מושלמת לסיירים בדרכם לספינה או בנמל למשך היום.

Trejo's Coffee & Donuts

דבר על גיוון. כנראה לשחקן הדמות דני טרחו נוח עם גריל ומיקסר כמו שהוא עם מצ'טה או מקלע, מכיוון שכיום הוא שמו והבעלים של קנטינה טאקו וחנות סופגניות. קשה לפספס את החנות הוורודה, המעוטרת בשני רישומים ענקיים של Man One של הספל המרושע שלו. חניון הוא בונוס נוסף. כל החשודים הרגילים נמצאים כאן, מחורים של סופגניות ועד חמאה ישן-סופגניות מוגבהות מעוצבות ובצבעים מרהיבים, אבל תרצו לדלג על הבנים הרעים הבסיסיים ובמקום זאת להתקשות עם הסופגניות עם טוויסט מקסיקני. המבוקשים ביותר כוללים: אבואליטה (שוקולד מריר עם קראמבל שוקולד), קרם הורצ'טה במילוי, מרגריטה או חזיר המייפל עם בייקון מסוכר. הם מגישים כמה סוגים טבעוניים וגם קפה.

Porto's

מוסד בלוס אנג'לס מאז שהמהגרים רוזה וראול פתחו את חלון הראווה הראשון ב-1976, המאפייה הקובנית הזו ידועה בעיקר בזכות שטרודל הגויאבה האותנטי שלה והדולסה דה לצ'ה בסיטו. אבל אתה לא יכול להשתבש עם אף אחד מהקרואסונים, הדניות, הטארטים, העוגות, העוגיות או האמפנדס המתוקים שלהם. (אחרי שעמדתם בתור שתמיד יש, בטוח שיהיה ארוך, סביר להניח שתקבלו קופסה של אמפנדס מלוחים טעימים לא פחות או כדורי תפוחי אדמה.) כמו כן, הקפידו שההזמנה שלכם תהיה בראש מעייניכם כשתגיעו אל הדלפק, בין אם בסניפי ברבנק, גלנדייל, דאוני או בואנה פארק, ובין אם המקומיים יהיו חסרי מנוחה. ואתה לא תאהב אותנו כשאנחנו רעבים.

דידי ריז

מפלצת העוגיות של ווסטווד הייתה חלק חשוב בתוכנית הארוחות לשעות הלילה המאוחרות של סטודנטים ב-UCLA מאז 1983. אבל אין סיבה שהם יהיו היחידים שירוויחו את אחת מעסקאות האוכל הטובות ביותר - עוגיות בודדות. תמורת 50 סנט או כריכי גלידה מותאמים אישית תמורת 3 דולר - במדינה. לערבב ולהתאים 10 סוגי עוגיות כולל M&M ו-snickerdoodle עם תריסר טעמים של דרייר. אתה יכול גם לאסוף בראוניז, קרח לגלח וסוכריות בדלפק. שימו לב שהשעות המאוחרות והמחירים הזולים אומרים זאתתמיד ארוז.

Wanderlust Creamery

כולם צועקים לגלידה, ולפיכך לוס אנג'לס מלאה בחנויות סקופים, מהקלאסיקה כמו בן אנד ג'ריס ועד למכובדי חלב כמו מלח וקש שמקציפים טעמים חדישים ומתוקים ומתוקים. יש כל כך הרבה מקומות ראויים לתפוס קונוס שגלידה קיבלה את רשימת הטובים ביותר שלה. מומלץ מאוד הוא ה-Mcconnell's האולטרה-קרמי מסנטה ברברה ו-Wanderlust Creamery בהשראת הנסיעות עם הטעמים האקזוטיים שלה כמו אורז דביק ומנגו או אוב מאלט קראנץ' וארבעה מקומות (טרזנה, ונציה, פסדינה ו-Atwater Village).

Compartés

נוסד בשנת 1950, מותג השוקולד ההוליוודי הוותיק הזה מצא חונק חדש לחיים כשיוצר הקקאו ג'ונתן גרהם עבר בדלתותיהם והחדיר שילובי טעמים מודרניים, אמנות ואישיות למוצר ולאריזה התוססת שלו. כעת חטיפי הממתקים והכמהין האישיים, כולם עשויים בעבודת יד תוך שימוש במרכיבים טריים ומובחרים, מאושרים על ידי אופרה וגווינת'. אנחנו חלקים מהאהבה של קליפורניה (שוקולד מריר עם בייגלה מחמצת מרוסק בסן פרנסיסקו), אבל ליין הפליאו הטבעוני האורגני החדש הכולל מזונות-על כמו פטריות ריישי, אסאי וכורכום עשוי להיות הפריט שהכי לזלול בגולדן סטייט. אם אתה לא אוהב לערבב קינוח ובריאות, לכו על ברים שמציגים דברים כמו פופקורן מקורמל, קפה, וויסקי ותפוצ'יפס בחנויות שלהם בסנצ'ורי סיטי, ברנטווד, ובמפעל השוקולד של הוליווד (בקרוב יציע סיורים).

Sprinkles

נפתחה על ידי שופטת "Sugar Rush" קנדיס נלסון בבוורלי הילס, מאפיית ה-OG שכולה קאפקייקס עדיין מתקדמת 15 שנים מאוחר יותר עם טכניקת ה-Surl Frost הייחודית שלהם, נקודת הפונדנט המרכזית ו-21 טעמים, כולל בננה שוקולד מריר, קינמון משולש, קרמל מלוח וקוקוס לימון. כמה מהם אפילו עשויים ללא סוכר, טבעוניים או ללא גלוטן. שמונה החנויות של דרום קליפורניה מחזיקות גם בטעמים עונתיים כמו צ'יפס שוקולד פטל או פרנץ' טוסט ממולא, עוגיות ובראוניז. נלסון התרחב לתחום הגלידה לפני כמה שנים והיה חלוצה בכספומטים של קאפקייקס, שיכולים לעזור להימנע מתורים ארוכים של נאמנים. חווית tré LA תהיה ככל הנראה הנסיגה הגחמנית ביותר שתבצע אי פעם.

La Mascota

כשמתחשק לכם חטיף שמקורו מדרום לגבול, פנו לבויל הייטס ולמאפייה המקסיקנית האהובה הזו שהוקמה ב-1952. בעלות חדשה השתלטה בשנים האחרונות והעניקה לה מתיחת פנים נחוצה אבל למרבה המזל, ידעתי טוב יותר מאשר להתעסק עם ה-pan dulce או עוגיות מסורתיות כמו "polvorones de azucar", "conchas שוקולד" או "payasos" בשלושה צבעים. ישנם גם שלושה סוגים של פלאן ושש עוגות כולל הורצ'טה, טרס לצ'ס ופיניה קולדה שנמכרים לפי הנתח וגם שלמות. חבר כל אחד מאלה עם לאטה ומוקה בהשראה לטינית. ובניגוד לרוב המקומות ברשימה הזו, גם כאן תוכלו לקבל ארוחה אמיתית. לא יכולים לנצח את הטמאלים או הטורטים שלהם.

The Dolly Llama

די בטוח שיש לפחות דולי לאמה אחת בדרך להארה. אבל בינתיים, הפוך את המסע הארצי שלך לטוב יותר על ידי ביקור בארבעת מוצבי לוס אנג'לס (קוריאהטאון, נורת'רידג', מרכז העיר ושרמן אוקס) כדי ליהנות מוופל בועות עם גלידה ותוספות, מילקשייק עבה או וופל ליאז' של OG מכוסים בדברים כמו פירורי ספקולוס, דובי גומי, נוטלה, בננות ודגנים. דולי לאמה גם זוכה לשבחים רבים על מקלות הוופל הקטנים שלה וסנדוויצ'ים גלידה שנעשו עם שתי בלגיות עגולים.

'Lette Macarons

למרות שפריז היא תמיד רעיון טוב, כנראה שלא תוכל לקפוץ על הבריכה בכל פעם שאתה צריך תיקון של המקרון הצרפתי הקלאסי. לאותם ימים, יש 'לט. עם חנויות בבוורלי הילס וטוקיו הקטנה, הוויטרינות מכילות קשת של צבעים והן ידועות במגוון הטעמים שלהן. כריכי המרנג המבוססים על שקדים בבת אחת פריכים וכריות בטעם של פטל, קטיפה אדומה, סיגלית קסיס, דלעת, תה ארל גריי, ורד, פסיפלורה ו-PB&J.

Cake Monkey Bakery

תרגישו שוב כמו ילד בארמון המאפים הזה במרכז העיר שמעניק ספין מודרני לפינוקים נוסטלגיים כמו דינג דונג, פופ טארטס, הו הוס (האל רולו), סנו בול, פשטידות קטנות של דבי קרם ועוד. מִנְהָגִים. במשך שנים, הם התמקדו בהזמנות מותאמות אישית וקייטרינג, אבל עם פתיחת חלון הראווה במחוז פיירפקס ב-2015 מול אולפני CBS, אנשים יכולים כעת לשבת מבפנים ומבחוץ ולהתענג על תענוגות יום הצ'יט שלהם. התחילו את הבוקר עם מאפי ארוחת בוקר וקפה. אל תפספסו שלהםעוגות עוגות אייקוניות ועוגות שכבות בגודל אישי. אם תזמנת את הביקור שלך נכון, קח קצת קראק לפסח, ערבוביה ממכרת ומאושרת לחג של מצות, שוקולד, טופי ואגוזים.