חג המולד בדנמרק

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:15

מבקרים רבים נמשכים לשמחת החגים של עונת חג המולד בדנמרק. התקופה הקסומה הזו בשנה היא אחת העונות הטובות ביותר לבקר בדנמרק, שיש לה הרבה מסורות ייחודיות ומעניינות. ביקור בחג ילמד אותך הרבה על התרבות, החל מאיך אומרים "חג מולד שמח" בדנית (Glaedelig Jul) ועד למסורות חדשות והפאר של שווקי חג המולד הדנים.

זר האדוונט

בתחילת עונת חג המולד, ארבעה שבועות לפני חג המולד, הדנים מדליקים את זר האדונט המסורתי, הכולל ארבעה נרות. נר דולק בכל יום ראשון עד ערב חג המולד. לוחות השנה מלאים בשוקולד או ממתקים וניתנים לילדים כדי ליהנות במהלך כל חודש דצמבר במהלך הספירה לאחור לחג המולד.

St. יום לוסיה

כמו במדינות סקנדינביות אחרות, הדנים מציינים את יום החג של סנט לוסיה ב-13 בדצמבר. היא הייתה קדושה מהמאה השלישית שהביאה מזון לנוצרים במחבוא. כחלק מהחגיגה, הילדה הבכורה בכל משפחה מגלמת את סנט לוסיה, לובשת חלוק לבן בבוקר עונדת כתר של נרות - שלפעמים דולקים ממש! באופן מסורתי, היא גם מגישה להוריה לחמניות זעפרן וקפה או יין חם.

ניס הגמד השובב

ילדים הם חלק גדול מחגיגות חג המולד במדינהדנמרק, ככל שהם נמצאים בארצות הברית ויש להם גם יצור מיתי שפוקח עין על ההתנהגות שלהם. לפי האגדה, ניס הוא גמד שחי בבתי חווה ישנים ולובש בגדי צמר אפורים, מצנפת וגרביים אדומה ולובש קבקבים לבנים. כשקונים בשווקי חג המולד בדנמרק, הגמדים הקטנים האלה מכינים מזכרות נהדרות.

בערב חג המולד בדנמרק, משפחות רבות משאירות לו קערה של פודינג אורז או דייסה כדי שהוא יהיה ידידותי אליהם וישמור את הבדיחות שלו בגבולות.

גני טיבולי בחג המולד

כאשר אתם מבקרים בדנמרק במהלך עונת החגים, אל תפספסו את ההזדמנות לראות את החגיגות המסורתיות של קופנהגן בגני טיבולי. הפארק יהיה מחזה מכוסה באורות חג המולד וימלא יותר מאלף עצי חג המולד. יהיה מבחר שופע של קישוטים, מתנות לחג המולד דנית ואוכל ושתייה דנית. כמובן, סנטה יהיה שם כדי להצטלם עם הילדים.

ארוחות חג המולד המסורתיות

החלק העיקרי של חגיגת החג בדנמרק מתחיל ב-23 בדצמבר, עם ארוחה הכוללת פודינג אורז קינמון המכונה גרוד. בערב חג המולד, הדנים אוכלים בדרך כלל ארוחת חג המולד של ברווז או אווז, כרוב אדום ותפוחי אדמה מקורמלים. לאחר מכן, הקינוח הוא בדרך כלל פודינג אורז קל יותר עם קצפת ושקדים קצוצים. פודינג האורז הזה מכיל שקד שלם אחד, ומי שמוצא אותו זוכה בפינוק נוסף.

קאפקייקס דניים, הנקראים aebleskiver, הם פריטי ארוחת בוקר מסורתיים בבוקר חג המולד, בעודארוחת הצהריים של חג המולד היא בדרך כלל נקניקים וסוגים שונים של דגים. מבוגרים בדרך כלל שותים אקוווויט עם ארוחת חג המולד שלהם, שהוא אפריטיף אלכוהולי מאוד פופולרי ברחבי סקנדינביה. בליל חג המולד, משפחות מתאספות סביב העץ כדי להחליף מתנות ולשיר מזמורים.