48 שעות בסנטה פה: המסלול האולטימטיבי

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:20

סנטה פה מלוהקת בדרך כלל כעיר היסטורית עם תרבות ברמה עולמית. יש מספיק סיבות: זוהי עיר הבירה העתיקה ביותר במדינה, עם יותר מ-400 שנות היסטוריה שעולות על גדותיו מכל חריץ ברחובותיה המוקפים באדום, ויש לה סצנת אמנות חזותית מתחרה לזו של ערים פי כמה מגודלה. אבל אם תסתכלו מעבר לכל זה, יש צד אופנתי, אפילו דוחף גבולות, לבירה התרבותית הזו שמזכה את סנטה פה בכינוי המוזר שלה כ-City Different. כדי לעזור לך להפיק את המרב מסוף השבוע שלך, ריכזנו את המקומות שאתה חייב לבדוק בעיר עכשיו. מהמקומות הטובים ביותר לתיקון צ'ילה ועד ליעדי האמנות המובילים, הנה איך לקבל 48 שעות בלתי נשכחות בסנטה פה.

יום 1: בוקר

8 בבוקר: אם אתה אחד מבני המזל המעטים שנחתו בנמל התעופה האזורי של סנטה פה, תוכל להשאיר את המזוודות שלך ב-St. Francis מלון תוך דקות ספורות. מכיוון שרוב המטיילים מגיעים ל-Albuquerque International Sunport ולוקחים רכבת או הסעה לסנטה פה, הנסיעה למלון יכולה להיות מעט ארוכה יותר. היום הראשון שלך בעיר, היצמד למרכז העיר סנטה פה, שבו נמצאים רבים מהאתרים הנצחיים של העיר. לאחר הורדההתיק שלך, טייל כמה רחובות אל Tia Sophia's לארוחת בוקר. הג'וינט השכונתי הביתי כובש לבבות עם המטבח המובהק שלו מצפון ניו מקסיקו. הזמינו בוריטו ארוחת בוקר חנוק עבור תיקון לבבי של הצ'ילי הירוק או האדום של המדינה שהתרברבו הרבה.

11 am.: תיסעו דרך הפלאזה, שבה נוסדה העיר לפני יותר מ-400 מאות שנים, עד לתחנה הבאה שלכם. תוך כדי הליכה, הקדישו זמן לצפות בארמון המושלים, אחד ממבני הציבור העתיקים ביותר בשימוש רציף בארה"ב ושם כתב המושל הטריטוריאלי לו וואלאס את הסיפור הקלאסי "בן חור". הבניין בן מאות השנים הוא כיום חלק מהמוזיאון להיסטוריה של ניו מקסיקו. ברווז בתוך בזיליקת הקתדרלה של פרנציסקוס הקדוש מאסיזי. ארכיבישוף צרפתי עיצב את הקתדרלה המפוארת בסגנון התחייה הרומנסקית בסוף המאה ה-18, וזה קצת מוזר כשמדובר בארכיטקטורה מקומית. הוא גם מכיל את לה קונקיסטדורה, הפסל העתיק ביותר של מריה הבתולה בארה"ב, בקפלה צדדית. במרחק רחוב משם, חקור את קפלת לורטו, עוד אחד מהאתרים הדתיים הראויים לציון של סנטה פה.

יום 1: אחר הצהריים

צהריים: התחל את ארוחת הצהריים שלך עם בירה בחדר הקפה במרכז העיר, הלא הוא The Breakroom, של סנטה פה מבשלת Co. כמה מועדפים מקומיים, כמו ה-Happy Camper IPA. ארוחת צהריים ב-Café Pasqual's תרגיש כמו פיאסטה הודות לעיצוב צבעוני ומנות בהשראה מקסיקנית. סנטה זהFe Staple התחיל להשתמש באוכל מקומי במנות שלו הרבה לפני שהיה פופולרי.

14:00: לאחר ארוחת הצהריים, לכו לגבעת המוזיאונים, שם תצטרכו לבחור הרפתקה משלכם על ידי בחירה בין ארבעה מהמוזיאונים המובילים בעיר: המוזיאון לספרדית אמנות קולוניאלית, המוקדשת לסגנון הקולוניאלי הספרדי ולצורות האמנות; המוזיאון לאמנויות ותרבות הודית, המציג חפצים ואמנות אינדיאנים; המוזיאון לאמנות עממית בינלאומית, המציג אמנות מיותר מ-100 מדינות באוסף הקבוע שלו; ומוזיאון Wheelwright of the American Indian, המציג אמנות אינדיאנית בבניין בהשראת הוגאן נאבאחו מסורתי. אם אתה מעדיף לעשות קניות מאשר הופ מוזיאונים, בלה את אחר הצהריים בשיטוט ב-Canyon Road, רובע אומנויות עם רצועה של כמעט קילומטר של גלריות לאמנות מסורתית, מערבית ועכשווית.

5 p.m.: סנטה פיאנס אוהב 'ריטה', ושביל סנטה פה מרגריטה ידריך אותך ליותר מ-30 גרסאות שונות וטעימות. נסו מבט קלאסי על הקוקטייל המיוחד של העיר ב-Coyote Cantina, טרקלין על הגג המשקיף על מרכז העיר. בזמן שאתה שם, אף אחד לא יאשים אותך אם תחטוף צלחת של נאצ'וס עם בשר חזיר כבוש בוויסקי לפני הזמנת ארוחת הערב שלך.

יום 1: ערב

6 p.m.: Amaya, במלון סנטה פה, מתמקדת במרכיבים עונתיים שהוכנו תוך שימוש במסורות קולינריות של פואבלו. זה הולם מכיוון ש-Picuris Pueblo הוא הבעלים של מלון סנטה פה, מה שהופך אותו למלון היחיד במרכז העיר בבעלות פואבלו אינדיאני. להזמיןמחוץ לתפריט Red Mesa Cuisine עבור מנות כמו שליו מזוגגים בדבש אדום צ'ילי סן חואן או איילים מוזלפים ברוטב צ'וקצ'רי. לארוחת ערב ולהופעה, קניון רואד מתקשר שוב. לפחות ערב אחד בשבוע, אל פארול מארח מופע פלמנקו לארוחת ערב. אמני המכון הלאומי לפלמנקו מסתובבים ורועמים במסעדה ומציגים מדוע ניו מקסיקו זכתה למוניטין כאחת מסצנות ריקודי הפלמנקו הטובות ביותר מחוץ לספרד.

10 p.m.: לפני שתחזרו למלון שלכם, שתו כוס לילה ב-Hervé Wine Bar במורד סמטה קטנה ממש ליד הכיכר. הבר מגיש מבחר של יינן ניו מקסיקו D. H. Lescombs ומציג מוזיקה חיה ברוב הלילות.

יום 2: בוקר

8 בבוקר: המסעדה הצרפתית הכפרית Clafoutis החליקה אל לבבות סנטה פיאנס עם הבאגטים והקרואסונים הטריים שלה. קחו משלכם ללכת או שבו לקרפ מלוח. אם ארוחה מזינה קורצת אחרי יום של מנות עמוסות צ'ילי ומנות רבות, Modern General היא האוכל בשבילכם. אתה יכול לעיין בספרי הבישול ובכלי הגינה בזמן שאתה מחכה למיץ ירוק או צלחת של עוגות מוד (פנקייק מלוח).

9 בבוקר: לאחר שתדלקו, סעו לתוך הרי Sangre de Cristo. שבילים ליד סקי סנטה פה, שיש לו עונות נובמבר עד מרץ, ובפארק הייד ממוריאל סטייט מציעים טיולי רגליים בגובה בין אורנים נישאים ואספונים.

יום 2: אחר הצהריים

1 בצהריים: בחזרה לעיר, הגיע הזמן לבדוק את השכונות שמעבר לפלאזה. רובע Railyard הוא ביתו של שוק האיכרים סנטה פה פעמיים בשבוע, אבל גם כשהשוק לא מתקיים, Opuntia Café מגיש אוכל טרי ובריא בחווה. הקהל הרגיל הוא בני דור המילניום עמוסי המחשבים הניידים ודור הקסרים הנמשכים לכאן לקערות דגנים וחלבונים וטוסט אבוקדו גבוה. אם המאפיינים הממכרים של צ'ילה כבר עושים את הקסם ואתם מוצאים את עצמכם זקוקים לתיקון, לה צ'וזה מגישים את אותם רטבים עטורי פרסים כמו מסעדת The Shed, עם חצי מזמן ההמתנה של אחותה הידועה והמרכזית יותר. מסעדה.

2 בצהריים: עמדו בתור לכניסה השמורה שלכם לבית השיבה הנצחית. ממוקם ברובע תעשייתי אופנתי פתאום, מיצב האמנות האינטראקטיבי בשטח של 20,000 רגל רבוע הרעיד את סצנת האמנות של סנטה פה מאז פתיחתו ב-2016. קולקטיב האמנות מיאו וולף יצר את האטרקציה, שחלקה היא בית כיף מצמרר. סיפור מדע בדיוני, חלק נוף חלומי מואר ניאון. לשוטט במחוזות פנטסטיים כמו סוכנות נסיעות מולטי-יקום או לשחק בפטריות פלסטיק כמו בונגו ביער לא-ארצי.

4 p.m.: לקוקטייל אחר הצהריים שיורד ללא מאמץ, פנה ללה ריינה. מכריז שזה המקום שבו "חיים מהירים לאט", הבר המתמקד במזקל באכסניה לשעבר משנות ה-30 (כיום מלון אל ריי קורט) מגיש אגבהאלכוהול מושלם ללגימה. כיום, המקומיים אוהבים להסתובב בבר המלון ובמועדון השחייה שלו. אם אתה צריך חיזוק קפאין במקום קוקטייל, קליית קפה Iconik היא היעד שלך במקום זאת. יש לו שלושה מיקומים ברחבי העיר, אבל המקום שלו בצד הדרומי של רחוב לנה יהיה הכי נוח להגיע אליו ממיאו וולף. החלל התעשייתי נוטף נברשות וקפוצ'ינו טריים.

יום 3: ערב

6 p.m.: בהמשך השהות שלך בצד הדרומי, סעו לפאתי העיר, שם מסעדת Blue Heron באתר הנופש Sunrise Springs מגישה מנות דרום-מערביות מודרניות המשקיפות על בריכה מוזנת במעיין. השף רוקי דורהאם, חסיד ותיק של המטבח והמרכיבים המקסיקניים החדשים, מכין מנות עמוסות מרכיבים מקומיים ומכין צ'יזבורגר ירוק צ'ילי מצוין. לעוד טעמים ביתיים עם אחת המנות האהובות על העיר, נסה את סנטה פה ביס שנפתח מחדש לאחרונה. (זה היה הרבה זמן מועדף בעיר; עם זאת, זה היה ללא שטח לבנים וטיט במשך כמה שנים). המבורגר מ-Shake Foundation, ליד מרכז העיר, יעניק לבלוטות הטעם שלך, ותעלות הדמעות שלך, תמריץ על כספם עם צ'ילי ירוק קצוץ סופר חם. לפחות ב-Shake Foundation, אתה יכול לשטוף את הצ'ילי שלך עם שייק קרמל פינון.

8 p.m.: האמנויות החזותיות של סנטה פה עשויות לקבל את החיוב הגבוה ביותר, אבל מופעי הבמה שלה חזקים באותה מידה. בהתאם לערב, במרכז לאמנויות הבמה Lensic תוכלו למצוא הופעות של להקת האקרובטים המקצועיים של סנטה פה, קונצרט מהסנטה פהSymphony או NEA Jazz Masters, או הרצאות ממנהיגי חשיבה ידועים בעולם. גם אם לא תיכנסו פנימה, ביקור בתיאטרון הוודוויל המשוחזר בסגנון מורי משנת 1931 הוא חובה. קולנוע Jean Cocteau מציע בידור ערב בוהמייני יותר. איש החזון של "משחקי הכס" ותושב סנטה פה, ג'ורג' אר.ר. מרטין, הוא הבעלים של בית סרטי האינדי, שמקרין סרטי סרטים לא קצביים ויקירי חג הקולנוע בהתאם לערב.

10 p.m.: פנקו את הטיול שלכם באחד משני מקומות חיי הלילה האהובים על סנטה פה. (למען ההגינות, הרשימה די קצרה בעיירה הזו של מוקדם לישון.) טוניק, ממש ליד הכיכר, העלה בר ג'אז משנות ה-20 ומציע מוזיקה חיה כמה לילות בשבוע. אם סצנה מרגשת היא הסגנון שלך, בחר ב-Cowgirl Santa Fe, שבה המדים קיטשיים ומוזיקת הרוק החי, הבלוגראס והפולק רועשים.