72 שעות בגואה: המסלול המושלם

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:26

תיירים נוהרים לגואה בגלל החופים והאווירה הנינוחה שלה. עם זאת, יש עוד הרבה מה לחוות שמשקפים את התרבות ההינדית והפורטוגזית של המדינה. מסלול זה של שלושה ימים בגואה מכסה אטרקציות הן בצפון והן בדרום גואה, כמו גם בעיר הבירה פנג'ים. באופן אידיאלי, תתבסס בפאנג'ים, מכיוון שהיא ממוקמת במיקום מרכזי בין המחוזות הצפוניים והדרומיים (קו החוף של גואה נמתח לאורך כ-100 מיילים). ברובע הלטיני Fontainhas של פנג'ים יש כמה מקומות לינה מענגים באחוזות פורטוגזיות משוחזרות לכל התקציבים.

יום 1: בוקר

8:30 am.: לאחר ארוחת הבוקר, עברו לגואה העתיקה (20 דקות מפאנג'ים) כדי להתעמק בעברה הפורטוגזי של המדינה. הוא שגשג כמפקדה המפוארת וההוללה של הפורטוגזים במאה ה-16. כמה מאות שנים מאוחר יותר, מצב תברואה לקוי וסדרה של מגיפות זרעו הרס, ואילצו את הפורטוגלים לנטוש את העיר ובסופו של דבר להעביר את בירתם לפנג'ים בשנת 1843. הכנסיות והמנזרים הנותרים של גואה העתיקה הם כיום אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מה שהופך אותה לאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. אחד המקומות ההיסטוריים המובילים לביקור בהודו. ישנן אפשרויות שונות לסיורים מודרכים לרבות טיול מורשת גואה העתיקה, סיור רגלי בכנסיות גואה העתיקה, ואופניים חשמליים בעיר האבודה של גואה העתיקהסיור.

11:00: המשיכו למטע התבלינים Savoi לארוחת צהריים (30 דקות מגואה העתיקה). ישנם מטעי תבלינים רבים ליד פונדה, אך סאבוי הוא המטע הכי לא מסחרי (האחרים הם מטע התבלינים Sahakari ומטע התבלינים הטרופי). מטע אורגני זה משתרע על פני 100 דונם והוא בן 200 שנה. מטבח גואן הינדי מסורתי ומסורתי טעים מוכן ממרכיבים הגדלים במקום, מבושלים בסירי אדמה ומוגשים על עלי בננה. תוכלו לשוטט במטע ולבלות בצפייה בציפורים על שפת האגם. קשיו פני, הבירה המקומית, זמינה גם לטעימה ולרכישה.

יום 1: אחר הצהריים

2 בצהריים: חזרו לפנג'ים וסירו את העיר, השוכנת לאורך גדות נהר המנדובי. ראו את כנסיית גבירתנו של התעברות ללא רבב בסגנון הבארוק המובהק, טיילו לאורך הטיילת ודפדפו בשוק העירוני התוסס של פנג'ים. אתה יכול למצוא שם כל מיני סחורות כמו תוצרת מקומית, ממתקים, דגים ובגדים. זה מקום מעניין להתבונן בחיי היומיום בגואה.

4:30 p.m. לשוטט ברובע הלטיני פונטיינהס האטמוספרי של פנג'ים, שהתפתח לשכונת מגורים אמידה של שליטים ומנהלים לאחר שהפורטוגזים העבירו את בירתם לפנג'ים. הליכה סוחפת של שעתיים ב-Fontainhas Heritage מספקת מידע על הארכיטקטורה, כניסה לשני בתי מורשת, מפגש עם מוזיקאי מפורסם מגואן כדי להבין את ההשפעה הפורטוגזית על מוזיקת גואה, וכןביקור אצל יצרן של מזכרות קרמיקה בעבודת יד.

יום 1: ערב

19:00: קפוץ ל-Joseph Bar ב-Gomes Pereira Road למשקה מהיר. הממסד המקומי האגדי הזה שופץ לאחרונה. נסה את קוקטייל הפני.

7:30 p.m.: Fontainhas הוא מקום נהדר לאכול בו גם ארוחת ערב. Viva Panjim ו-Hotel Venite הבוהמייני ב-31st January Road הם מסעדות מורשת פופולריות המציעות אוכל פורטוגזי וגואה אותנטי. בפאנג'ים, נסה את Mum's Kitchen, את ביסטרו הכבשה השחורה או את רציף הדייגים למקום יוקרתי יותר. אם תעדיפו להיות מודרכים, שביל האוכל של גואן פני וטאפאס מכסה טברנות מהבית הספר הישן, מועדון גואן וינטג' שבו התרועעו האצולה הפורטוגזית, וארוחת ערב בבית קפה הודו-פורטוגזי.

9:30 p.m.: סיים את הלילה בסוהו ב-M. G. כביש בפונטיינאס. בר המעצב החדש והאופנתי הזה שוכן בבניין שעבר שינוי מהמאה ה-19 שהיה בעבר אכסניה.

יום 2: בוקר

5 בבוקר: קום וזורח לפני השמש, ופנה לצ'אנדור (שעה ו-20 דקות מפנג'ים) לטיסה מרגשת בכדור פורח מוקדם בבוקר. דרום גואה. הטיסות מבוצעות על ידי Tiger Balloon Safaris בשיתוף עם Goa Tourism ופועלות מאמצע אוקטובר עד אמצע מאי. העלות היא $190 או 11,000 רופי לאדם.

9:00: הצטרפו להליכה מודרכת של Chandor Heritage כדי לגלות את ההיסטוריה הפרה-פורטוגזית של גואה,כאשר צ'אנדור נקראה צ'נדראפורה - בירה עתיקה של מלכים הינדים ונמל נחשב של סחר בינלאומי על נהר קושוואטי. הוא מכסה אתרים היסטוריים וחורבות מהאימפריה המוריאנית של המאה ה-4, וכולל ביקור בבית טרום-תקופת פורטוגזית שיש בו חפצים מעניינים הקשורים לתקופות מוריאן וקדמבה. לחלופין, אם תעדיפו להתמקד באחוזות הפורטוגזיות של צ'אנדור (כולל בית בראגנזה, הגדול והמפואר מסוגו בגואה) ובקפלות, תמצאו את ההליכה התרבותית והמורשת המודרכת של צ'אנדור מתאימה יותר.

יום 2: אחר הצהריים

צהריים: אכלו ארוחת צהריים במרגאו, העיר המרכזית של דרום גואה (20 דקות מצ'אנדור). מרטינס היא אופציה מסוגננת עבור ארוחות גואן ועולמיות. אבל זה סגור בימי שלישי. קצת יותר קל על הארנק, מטבח גורמה של Peppers מומלץ גם לאוכל גואני מסורתי.

2 בצהריים: עצרו במוזיאון גואה צ'יטרה בבנאולים (15 דקות מ-Margao), המציג את אורח החיים החקלאי הישן בגואה לפני תחילת התיירות. הוא הוקם על ידי האמן והרסטורטור ויקטור הוגו גומס, ומציג יותר מ-4,000 חפצים, כולל ציוד חקלאי וכלי מטבח. חלקם משמשים בחווה האורגנית הפונקציונלית שהיא גם חלק מהמוזיאון. סיורים נערכים כל שעה עגולה. כרטיסים עולים 300 רופי לאדם.

15:30: בקר במקדשים התאומים של האלה ההינדית שאנטדורגה בכפר פטורפה (30 דקות מבנאולים). היא גרסה שלווה של האלה האם,דורגה, שמתקשרת לחסידים דרך חלומות. מקדש Sri Shantadurga Kunkalikarin מכיל אליל של האלה שניצל מהפורטוגלים והוחזק בכפר, שם נבנה עבורה המקדש החדש. פסטיבלי "זאטרה" שנתיים מתקיימים בדצמבר או ינואר, הכוללים תהלוכות צבעוניות של האלוהות במרכבות שונות.

יום 2: ערב

5 p.m.: התמקמו בבקתה בחוף פאלולם (40 דקות מפטורפה) ותיהנו מהשקיעה. החוף הציורי הזה, באורך קילומטרים, מוקף ביער עבות של דקלי קוקוס ומוקף בבקתות חוף. זה החוף הכי מתרחש בדרום גואה. הישארו לארוחת ערב, כי יש הרבה מקומות טעימים לבחירה. Dropadi הוא אולי הצריף הפופולרי ביותר על החוף. עם זאת, תמצאו מבחר מסעדות גם ברחובות מאחורי החוף, יחד עם חנויות המוכרות את הבגדים והאביזרים הרגילים.

צפו שהנסיעה חזרה לפנג'ים תארך כשעתיים.

יום 3: בוקר

9:30 am.: התחילו את היום בביקור במבצר העתיק ביותר של גואה-Reis Magos Fort-בצד הנגדי של נהר Mandovi (20 דקות מפאנג'ים). הפורטוגלים פיתחו אותו במאה ה-16 כדי להגן על המטה שלהם בגואה העתיקה, והוא שוחזר ונפתח כמרכז תרבות בשנת 2012. מריו מירנדה, קריקטוריסט אהוב מאוד מלוטולים בדרום גואה, יזם את השחזור והמבצר עשה זאת. גלריה של יצירותיו. יש גם גלריה של תמונות היסטוריות, וכן אגלריית לוחמי החירות בה ניתן ללמוד על מאבקה של גואה לשחרור מהשלטון הפורטוגלי (המבצר שימש ככלא ללוחמי החירות בתחילת המאה ה-20). עלות הכניסה היא 50 רופי למבוגרים ו-25 רופי לילדים. המבצר סגור בימי שני.

11 am.: התפעלו מאמנות עכשווית החוגגת את ההיסטוריה והאנשים של המדינה במוזיאון של גואה (15 דקות ממבצר Reis Magos). המוזיאון המודרני בן שלוש הקומות הזה נוסד, ואוצר, על ידי האמן והפסל המוערך סובוד קרקר. כרטיסים עולים 100 רופי להודים ו-300 רופי לזרים. ניתן לערוך סיור מודרך בתוספת תשלום. המוזיאון סגור בימי שני.

יום 3: אחר הצהריים

צהריים: אכלו ארוחת צהריים באנג'ונה או ב-Vagator (30 דקות ממוזיאון גואה). בחרו בצריף החוף המפורסם של Curlie's ממש על חוף אנג'ונה, סגול מרטיני בסאנסט פוינט המשקיף על חוף אנג'ונה, בית קפה בגן Artjuna וחנות לייף סטייל המרוחקת מחוף אנג'ונה, או Olive Bar and Kitchen בצד הצוק המשקיף על חוף Vagator.

1.30 בצהריים: אם זה יום רביעי, בדוק את שוק הפשפשים האייקוני של אנג'ונה. אחרת, צאו לקפוץ על החוף במעלה החוף של צפון גואה אל חופי Ashwem ומנדרם. לאשום יש כמה בוטיקים מגניבים, אם אתה מעוניין לעשות קניות. אפילו לבתו של מיק ג'אגר, ג'ייד ג'אגר, יש שם חנות לתכשיטי מעצבים.

יום 4: ערב

5 אחר הצהריים: הגיעו לחוף ארמבול בזמן לשקיעה. הצפוני ביותר בגואההחוף היה מקום המפלט ההיפי האחרון אבל השתלט על ידי זרם מטיילים. יש שוק שקיעה על החוף, מעגלי תופים וג'אם סשן.

7:30 p.m.: הבזאר הקולקטיבי של גואה בגבעה (ליד חוף Vagator) הוא המקום לבילוי בלילות שישי. בשבתות, שוק הלילה של שבת בארפורה (בין אנג'ונה לבאגה) הוא המקום שבו הוא נמצא. שני השווקים הם עונתיים ויש בהם אוכל, משקאות ומוזיקה.

אחרת, אכלו ארוחת ערב במסעדה באחד הכפרים בפנים הארץ. אבק שריפה באסגאו מגיש מטבח דרום הודי יוצא דופן. Cantare היא טברנה נעימה עם טוויסט בסליגו ולעתים קרובות יש מוזיקה חיה.

10 p.m.: אם בא לכם לחגוג, Cohiba Bar and Kitchen באוויר הפתוח בקנדולים הוא מקום מגניב עם אירועים שונים בכל ערב, כולל מוזיקה חיה.