7 משקאות לא אלכוהוליים בגרמניה ששווה לנסות

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:40

כשהצלס מתחילה לעלות, אין דבר מרענן יותר מפילזנר גרמני קר. בין אם אתה בבר, בברגן או פשוט שותה כמה בירות לאורך הנהר, זו המחמאה המושלמת ליום קיץ חם.

אבל אם אתה רוצה להתקרר בלי לשתות אלכוהול, לגרמניה יש אפשרויות אחרות. הַפתָעָה! יש הרבה לשתות מלבד בירה גרמנית טובה. הנה רשימה של משקאות הקיץ הלא אלכוהוליים הטובים ביותר בגרמניה. פרוסט!

מים מינרלים

בעוד שהחשד למי הברז הטהורים של גרמניה הולך ונעלם, גרמנים רבים עדיין מעדיפים את המים שלהם בבקבוקים ומבעבעים. מגוון המים המינרליים הגרמניים ורמת השפרודל (הגז) מדהים.

המונחים המשמשים לתיאור המים יכולים גם להיות די מבלבלים. תנאים אלה יעזרו לך להימנע מטעות.

תנאי מים בבקבוקים בגרמניה:

• ohne Kohlensäure - ללא פחמימות
• סטילס וסר - אין או מעט בועות
• בינוני (בקבוקים עם תווית ירוקה או ירוקה) - בועות בינוניות
• Klassisch / קלאסי - מוגז בכבדות

אם אתם מזמינים "סטילס ואסר" במסעדה, תנוחוסמוך ובטוח שזה באמת יהיה לא מוגז. ואם אתה רוצה מי ברז, אולי תצטרך לבקש פעמיים ויפה עבור Leitungswasser, אבל הם מחויבים על פי חוק להגיש אותם.

Club-Mate

היה פעם שרק מעטים נבחרים שמעו על המשקה הזה מתוצרת גרמניה בהשראה דרום אמריקאית. היום הוא נמכר בכל ספאטי ונמצא בידו של כל היפסטר בדרכו למועדון.

אז…מה זה? משקה ירבה מאטה מכיל קפאין, מוגז, ניתן לקרוא לו באופן רופף תה או סודה. הוא מוערך בזכות תכולת הקפאין הגבוהה שלו (20 מ"ג ל-100 מ"ל), המספקת זמזום עדין ומתמשך ותכולת סוכר נמוכה יחסית. זה המשקה הנבחר של אלה שמתחילים את סוף השבוע שלהם ביום חמישי בערב ומסיימים אותו מתישהו ביום ראשון, קהילת ההאקרים, או כל מי שזקוק לאיסוף קטן.

אם אתה לא יכול לחיות בלי המשקה בחורף, הוא עדיין זמין, אבל מגיע גם ב"מהדורת חורף" צמחית.

אם אתה לא נהנה מזה בפעם הראשונה שלך, אתה לא לבד. הסלוגן של המשקה "Man gewöhnt sich daran", מתורגם בערך ל"אתה תתרגל לזה."

מיץ פירות טריים

מיץ פירות זורם בחופשיות בקיץ. האהוב עלי הוא התערובת של קירש (דובדבן) ובננה להכנת KiBa. אורנג'נספט סחוט טרי (מיץ תפוזים) זמין גם הוא בדרך כלל בכל סוג של פסטיבל. מיצים אחרים:

• Apfelsaft - מיץ תפוחים
• Birnensaft - מיץ אגסים
• Brombeersaft -מיץ אוכמניות
• saft אשכוליות - מיץ אשכוליות
• Traubensaft (weis או ריקבון) - מיץ ענבים לבן או אדום
• Johannisbeersaft - מיץ נוכחי

Apfelschorle

הגרסה המהודרת הזו של מיץ תפוחים (מעורב עם מים מוגזים) היא לעתים קרובות המשקה המועדף על הילדים באירועים חברתיים, אבל נוכחותו בכל מקום וטעמו המרענן הופכים אותו למשקה הקיץ המושלם לכל הגילאים. שורל פשוט מתייחס למיץ מעורבב עם מים מוגזים ולכן יש הרבה גרסאות שונות של המשקה הזה.

Bionade

Bionade, המיוצרת בעיירה הבווארית Ostheim vor der Rhön על ידי מבשלת הבירה פיטר, היא ללא אלכוהול, מותסס ומוגז אורגני. הוא מגיע בזנים כגון Holunderbeere (סמבוק), ליצ'י, אינגוור-כתום (ג'ינג'ר-תפוז), וחבוש.

כל הטעמים של Bionade מכילים מים, סוכר, לתת משעורה, חומצת פחמן, סידן פחמתי ומגנזיום פחמתי. זה נחשב כטעם כמו משקה קל, אבל הוא חלופה בריאה יותר.

Fassbrause

Fassbrause הוא עוד משקה ייחודי מסוג סודה מהגרמנים. למרות שחלק מהמותגים הם אלכוהוליים, רובם לא והמשקה עשוי מפירות, תבלינים ותמצית מאלט. שמה מתורגם ל"חבית סודה" והיא אכן מאוחסנת באופן מסורתי בחבית. לגרסה הנפוצה ביותר יש טעם של תפוח, אבל ריבס ותות שדה הופכים פופולריים.

Fassbrause הומצא במקור בברלין בשנת 1908 כתערובת של פירות (תפוחים), עשבי תיבול ולתת לשמש כתחליף נטול אלכוהול לבירה. אבל מאז, משמעות המילה היא מגוון רחב של מוצרים ללא אלכוהול או תערובות בירה כמו Radler.

בברלין עדיין ניתן לקנות את Fassbrause מתוצרת Rixdorfer או Spreequell מהחבית בחלק מהברים. חפשו את Sportmolle (בירה ספורטיבית) ושימו לב שהיא מעורבבת לעתים קרובות עם בירה. הו כל כך גרמנית - ערבוב בירה עם אתלטיקה.

Spezi

במדינה שידועה בחוקי הטוהר הנוקשים שלה בחליטה (Reinheitsgebot), אולי מפתיע שהגרמנים מעוניינים לערבב סודה עם כל מיני דברים כמו בירה (דיזל). הספצי הפופולרי (קולה וסודה תפוזים) הוא עוד גרסה לא אלכוהולית של ערבוב משקאות זה.

משקאות מוגזים בינלאומיים נמכרים גם הם רבים ומוכרים פשוט בשם קולה.