מייקל תומס קפה אלבקרקי

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:41

בתי הקפה של מייקל תומס הם מקום נהדר לשתות כוס קפה טובה ולהירגע. פורטלנד וסיאטל אולי נחשבות לעיירות קפה, אבל אלבקרקי מחזיקה את עצמה בקטגוריה זו. (חלקם אפילו חושבים על אלבקרקי כעל הפורטלנד של דרום מערב). החביב המקומי מייקל תומס הוא חלק מרשימה הולכת וגדלה של בתי קפה.

מיקומי קפה של מייקל תומס

מה שהתחיל כעסק בעיקר לקליית קפה ב-2002 הפך לבית קפה קטן עם בית קלייה. במהלך השנים, בית הקפה שלהם בנה קהל לקוחות קבוע במיקום הקטן בדרום קרלייל בתוך המתחם הידוע בשם המקור.

עכשיו למעריצי מייקל תומאס יש מקום אחר ליהנות מכוס ג'ו. החנות השנייה של מייקל תומס נפתחה בנוב היל בקיץ 2014 במיקום גדול יותר קרוב ל-UNM. המיקום החדש מציע את אותם קפה ומשקאות קפה קלוי כמו החנות המקורית. כמו החנות המקורית, יש להם גם היצע מוגבל של ביס מהיר לאכול, כולל מאפים ובוריטוס מוכנים מראש, אבל חנות Bryn Mawr מקבלת את הכריכים והביסים המהירים שלהם ממסעדת Hartford Square במזרח העיר. הצעות ארוחת הבוקר כוללות בוריטוס ארוחת בוקר מוכנים מראש (עד שיספיקו), חטיפי גרנולה ופינוקים אפויים כמו לחמניות קינמון. פינוקי מארז מעדניות כוללים קישים, סופגניות, סקונס, קאפקייקס ועודדברים טובים.

החנות החדשה נמצאת בשדרת סילבר בנוב היל, ברצועה צומחת שמתחילה בקרלייל ומסתיימת בג'ירארד. החנויות שלאורך סילבר הן שילוב מיוחד של חלונות ראווה, והחנויות שבין אמהרסט לברין מאוור משתלבות במיוחד בשכונה אך גם מצליחות להתבלט עם חזיתות צבעוניות וייחודיות. האזור משלים את המסדרון העמוס לאורך סנטרל שבו קניות ואכילה הם המלכים, אבל בגלל שהרצועה סמויה, הביקור במקומות האלה מרגיש, ובכן, מיוחד. האזור קרוב למקומות כמו La Montanita Coop, Il Vicino ו- Kelly's Brewpub, אבל שקט יותר.

לאורך רצועת הכסף, ממש ליד הפינה של סילבר ובריין מאוור, זה המקום שבו תמצאו את המיקום השני של מייקל תומס. מייקל תומס הוא אחת מאבני הקפה הקטן של אלבקרקי, והמיקום החדש מפגיש את הכוחות של ישן וחדש שהאזור מייצג בצורה כה נאותה. לפני הפתיחה, הבעלים שיפצו את הבניין והכניסו דלת מוסך זכוכית גדולה וניתנת להזזה הניתנת לפתיחה כלפי חוץ בימים חמים. למרות שחזית החנות נמצאת בברין מאוור, אפשר גם להיכנס מהדלת הצדדית ליד סילבר על ידי מעבר בחצר פטיו.

בית הקפה Bryn Mawr ארוך וצר, אבל דלת המוסך הברורה והשטח הפתוח שומרים על התחושה מזמינה. בקצה השני של הבניין, יש פינת ישיבה בפטיו חיצונית עם שולחנות. בתוך הבית, האור מסתנן פנימה דרך דלת המוסך הזכוכית ומשתקף מרצפות העץ כדי ליצור אווירה ביתית - הבניין היה פעם בית של מישהו.

בית הקפה של קרלייל קטן ונעים. שניהם מציעיםwifi בחינם, שמביא את מי שמגיע לעבוד וללמוד. מקומות ישיבה בחוץ וסורגים לחלונות בשני המיקומים הם אידיאליים לצופים באנשים. וכמובן, שני המיקומים מציעים קפה ותה נהדרים, עם משקאות החל מכוס רגילה ועד לאספרסו הטוב ביותר.

מייקל תומאס עדיין צולה קפה ומוכר אותו בפאונד. סוגי הקפה הנמכרים ביותר כוללים את Duke's Runner's Bland, Banda Bear Blend והפופולרי ביותר שלהם, Hornet Roast.