5 מסעדות צמחוניות נהדרות בניו יורק

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:54

לניו יורקרים לצמחונים, טבעוניים ומודעים לבריאות יש הרבה אפשרויות מסעדות נהדרות בימים אלה. למרבה השמחה, האפשרויות חורגות הרבה מעבר לטופו תפל ונבטים! תמצאו אוכל גולמי גורמה, מעדנים טבעוניים, ואפילו יין וקוקטיילים אורגניים. למעשה, אפילו אוכלי בשר ייהנו לסעוד ב-5 המסעדות הצמחוניות הנהדרות הללו בניו יורק ולדגום כמה טעימה יכולה להיות אכילה בריאה.

Candle Cafe, Candle Cafe West, ו-Candle 79

לאוכל צמחוני וטבעוני טעים, קשה לנצח את המסעדות האחיות Candle Cafe West (באפר ווסט סייד; 2427 Broadway, Btwn W. 89th & W. 90th sts.), Candle Cafe (באפר איסט) סייד; 1307 3rd Ave., בין E. 74 & E. 75th sts.), ו-Candle 79 (אפר איסט סייד; 154 E. 79th St. ב- Lexington Ave.). כל שלוש המסעדות מציעות שירות טוב ומעולה, עם דגש על מטבח אורגני וטבעוני מהחווה לשולחן. המסעדות מתגאות בהדגשת קיימות, מזון שמקורו בחוות מקומיות, ונהלים מלאי חמלה כלפי בעלי חיים. זו חוויה טעימה, מכל הבחינות!

Hangawi

בלבה של קוריאהטאון, קרוב לבניין האמפייר סטייט, Hangawi (12 E. 32nd St., Btwn 5th & Madison aves.) מציעמסעדה שמגישה מאכלים טבעוניים, מוזיקת זן ועיצוב בהשראת המזרח הרחוק. (שימו לב שתצטרכו לחלוץ את הנעליים כדי לסעוד כאן.) תכנסו למנות ייחודיות כמו פטריות פריכות ברוטב חמוץ מתוק, שעדיף לשלב עם מבחר נאה של תה.

Blossom

שתי המסעדות האחיות הללו, בצ'לסי (187 9th Ave., Btwn W. 21st & W. 22nd St.) וב-Upper West Side (507 Columbus Ave., Btwn W. 84th & W. 85th Sts.).), מדורגים גבוה בזכות הארוחה הטבעונית הבולטת שלהם. בכל אחד מהמאחזים של Blossom, צפו למרכיבים אורגניים טריים שמקורם בחוות באזור, עם תפריט שהוא לגמרי ללא חיות.

Taïm

הגיעו לשני מיקומי תאיים בווסט וילג' (222 Waverly Pl., בין Perry & W. 11th St.) או Nolita (45 Spring St. ב-Mulberry St.), עבור הפלאפל המענג הזה שהוגש על ידי השף עינת אדמוני ובעלה סטפן נפציגר. התפריט בהשראה ישראלית מתרכז באוכל רחוב מסורתי מעיר הולדתם של הזוג תל אביב, עם טוויסט גורמה. הזמינו כאן פלאפל ללא גלוטן שמיוצר בהזמנה אישית וצמחוני למהדרין. רוב התפריט ידידותי לטבעונים; פשוט שימו לב לפריטים לא טבעוניים כמו babaghanoush (המתכון שלהם כולל דבש ומיונז), גבינת פטה, ביצה ומשקאות ממותקים בדבש. Taïm התרחב ואתה יכול למצוא עוד מיקומים שלהם כאן.

Peacefood Cafe

מחווה למטבח ומאפייה טבעונית, שתייםמאחזים של Peacefood Cafe מזמינים את האורחים להתפנק עם אוכל טעים תוך שהם נהנים מאורח חיים טבעוני נטול אכזריות. לכו אל המיקום באפר ווסט סייד (460 אמסטרדם אב. ברחוב W. 82nd St.) או ליד יוניון סקוור (41 E. 11th St. ב-University Pl.) כדי להזמין קהל חביב כמו צ'יזבורגרים טבעוניים, סלטי קינואה, וכריכי אבוקדו בטמפה.