2025 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 15:48
בית למסעדה הסינית הראשונה שזכתה בכוכב מישלן (עכשיו יש לה שלושה), המסעדה האיטלקית היחידה עם שלושה כוכבים מחוץ לאיטליה וסועדים בכיכוב אוכל רחוב שבהם תוכלו לגלות מה המשמעות של מישלן עם החלפת כיס הופכת את הונג קונג אחד המקומות הטובים ביותר לנסות מאכלי מישלן.
למטה אנו מציגים פרופיל של כל שלושת מסעדות המישלן של הונג קונג, ומפרטים את השם של כל הזוכה בכל קטגוריות הכוכבים. כל מסעדות שלושת הכוכבים הן מסעדות חוזרות, אבל יש חצי תריסר שמות חדשים בכוכב אחד ושני.
בשנת 2017 נקודות השיא כוללות ביף בר (כוכב אחד), שבו תמצאו תפריט ייחודי של מנות טרטר וקצת סטייק מהשורה הראשונה. במקומות אחרים, תפריט 8 מנות המוגש ב-25 מקומות בלבד הפך את הראש לאיכות האוכל והאינטימיות של החוויה. עבור אוכל זול יותר של מישלן, טים הו וואן החזיק בכוכביו ובמוניטין שלו עבור דים סאם בפחות מ-$10.
מסעדות שלוש כוכבי מישלן בהונג קונג
Bo Innovation התעלם מהחיוב הנדוש כ-X המטבח הסיני האדיר, השף הסלבריטאי אלווין ליונג עמד בראש רשימות המסעדות הטובות ביותר בהונג קונג במשך שנים הודות לשילוב המתמיד אך הזהיר שלו עם המטבח הקנטונזי עם טעמים בינלאומיים.
L'Atélier de JoëlRobuchonאורות מעומעמים, מקומות ישיבה בסגנון בר והבזקי אדום על רקע שחור הם הסגנון המיוחד של הבראסרי הצרפתי המודרני של ג'ואל רובושון. מצא מנות בגודל טאפאס של מנות צרפתיות קלאסיות המוגשות עם קצת כשרון גאלי.
Lung King Heenהמסעדה הסינית הראשונה שזכתה בכוכב מישלן, Lung King Heen נמצאת בראש חפיסת המסעדות בהונג קונג במשך זמן רב. הכיסאות המפוארים והפרחים הטריים הופכים את זה ליותר עכשווי מהמסעדה הקנטונזית הממוצעת שלך, אבל התפריט משחק את זה במידה רבה עם אוסף של מנות מסורתיות מגואנגדונג.
8 1/2 Otto e Mezzo כזו האיכות של שפים מערביים שנמשכו להונג קונג שלפני כמה שנים הפך Otto e Mezzo לאיטלקי הראשון מסעדה מחוץ לאיטליה לזכות בשלושה כוכבי מישלן. הוא לא הסתכל אחורה עם תפריט של מנות איטלקיות מודרניות שנוטות לכיוון המטבח המילאנזי.
סושי שיקון בישול יפני פופולרי מאוד בהונג קונג, אז זה לא מפתיע למצוא מסעדה המוקדשת לארץ השמש העולה עם שלושה כוכבים. התפריטים הקבועים של שעתיים מציעים טיול בין מנות סושי ופירות ים בגריל שהוכנו על ידי שפים רציניים לשולחן שלך.
T'ang Court לגישה מסורתית למטבח קנטונזי ברמה גבוהה, אל תחפשו רחוק יותר מ-T'ang Court. מהווילונות האדומים הסוחפים של חדר האוכל ועד לאוסף הקלאסי של בשרים צלויים, המקום הזה הוא הונג קונג מלמעלה ועד זנב.
מסעדות שני כוכבי מישלן בהונג קונג
Amber
Caprice
Duddell's
Forum
Kashiwaya
Ming Court
Pierre
Ryu Gin
Shang Palace
ארמון הקיץ
Sun Tung Lok
Tenku Ryu Gin
Tin Lung HeenYan Toh Heen
מסעדות מישלן בכוכב אחד בהונג קונג
Ah Yat Harbour View
Akrame
Beefbar
מטבח סלבריטאים
CIAK – In The Kitchen
Épure
Fu Ho
Golden Valley
Guo Fu Lou
Ho Hung Kee
IM Teppanyaki & Wine
Jardin de Jade
Kam's Roast Goose
Lei Garden (Kwun Tong)
Lei Garden (Mong Kok)
Lei Garden (North Point)
Loaf On
Man Wah
Mandarin Grill + Bar
MIC Kitchen
ON
Pang's Kitchen
Peking Garden
Qi (Wan Chai)
Sai Kung Sing Kee
Seasons
Serge et le Phoque
ירח אביב
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Tate
טים הו Wan (North Point)
Tim Ho Wan (Sham Shui Po)
Tosca
VEA
Wagyu Kaiseki Den
Wagyu Takumi
Yat Lok
Yat Tung Heen
Yè ShanghaiZhejiang Heen
מוּמלָץ:
מסעדות עם כוכבי מישלן בארצות הברית
למד על מערכת דירוג כוכבי מישלן וקבל רשימה של מסעדות שני ושלושה כוכבים בארצות הברית
רשימת העברות משדה התעופה בהונג קונג
הסעות לנמל תעופה הונג קונג - רשימת בתי המלון המוגשים על ידי הסעות משדה התעופה של הונג קונג והיכן לתפוס אותם
מסעדות עם כוכבי מישלן שאפשר להזמין בפורטוגל
עם כמעט שני תריסר מסעדות בעלות כוכבי מישלן בפורטוגל, יש אוכל יוצא דופן זמין, לא משנה היכן אתה נמצא במדינה
מסעדות מובילות בפריז עם כוכבי מישלן
לאניני אוכל צריכים לבקר באחת ממסעדות הגורמה המפורסמות האלה בפריז, רבות מהן זוכות לשני כוכבי מישלן או יותר (עם מפה)
שלושה מסעדות כוכבי מישלן בספרד
ספרד מתהדרת בשבע מסעדות בעלות שלושה כוכבי מישלן, כולל שלוש בסן סבסטיאן, שבה יש יותר לנפש מכל עיר אחרת (עם מפה)