היכן לאכול בשכונת טרמונט של קליבלנד

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:54

Tremont היא אחת מהשכונות הפופולריות ביותר בקליבלנד, אוהיו. ממוקם ממש דרומית למרכז העיר, אזור מגורים זה ידוע גם בגלריות האמנות שלו, הכנסיות ההיסטוריות, הארכיטקטורה והמסעדות המונעות על ידי השף שמציעות הכל, מאוכל משובח ועד חנויות טאקו. צלול אל יעד האוכל הזה על ידי הזמנת שולחן בכמה מהמסעדות המובילות שלו.

פרנהייט

פרנהייט, מסעדת טרמונט של השף רוקו ווילן, מגישה מטבח חדשני בחדר אוכל אלגנטי. התפריט כולל ארוחות כמו קפה ושקדי חזיר חרדל; פיצה צלויה בתנור עם פטריות יער, גבינת עיזים ובצל מקורמל; ואגנית צרובה במחבת עם רוטב טרגון ברנייז. תפוס שולחן בפטיו החיצוני בחודשי הקיץ החמים יותר.

Parallax

Parallax משלב עיצוב מודרני אלגנטי עם אוכל יוצא דופן ושירות ידידותי ובעל ידע. התפריט של השף הוותיק זאק ברואל ממזג בין המטבח האסייתי לבין מנות ביסטרו בינלאומיות. יש סושי בר יחד עם מעט בשרים צלויים וצלויים. התפריט משתנה לעתים קרובות כדי לנצל את התוצרת המקומית ומרכיבים עונתיים אחרים.

Dante

לבילוי לילי מפואר בעיר, לכו לדנטה. מסעדה יוקרתית זו מבד שולחן לבנה שוכנת בתוך מסעדה היסטוריתבנק ויש לו תפריט טעימות ראוי לבילוי בן שבע מנות (חשבו: לינגוויני בעבודת יד עם בטן חזיר, ברנזינו בגריל וטרטר טונה הוואי עם ביצה עלומה).

Ushabu

Ushabu הוא קונספט יצירתי שמרכזו את הסיר החם היפני. למסעדה בת 25 מושבים יש אווירה קהילתית שבה לכל שולחן יש מבער מובנה משלו כך שפים יכולים להקציף ארוחת ערב ממש מולכם. יש תפריט שאבו-שאבו נהדר - בחר סוג בשר (וואגיו ריבייה אוסטרלית, כתף חזיר, רגל טלה) לערבב עם ירקות עונתיים בסיר של דאשי רותח.

Barrio

Barrio הוא ג'וינט הטאקו של טרמונט. המקומיים גודשים את הפטיו הקריר שלו כדי לצלול לתוך טאקו מושקעים כמו עוף אל ג'פה, פרסקו queso, צ'דר מעושן, חסה, סלסת תירס ורוטב דבש צ'יפוטלה. אל תחמיצו גם את קנקני המרגריטה הפירותיים. המועדפים כוללים את Barrio Paloma (טקילה Cazadores Reposado, מיץ ליים טרי, אשכוליות ונקטר אגבה) וכן את ציפורני החתול (Patrón Citrónge, לימידה, מחית תותים-אגסים וטריז של תפוז דם).

Sokolowski's University Inn

Sokolowski's University Inn הוא פנינה לא מוערכת שמשקיפה על עמק קויהוגה ומרכז העיר קליבלנד. מסעדה בניהול משפחתי זו פועלת מאז 1923. היא מתמחה באוכל פולני ומזרח אירופאי עם דגשים בתפריט, לרבות פירוגיס, קילבסה ומרקים תוצרת בית.

האווירה נינוחה; אתה צריך לעבור את קו המזנון כדי לקבל את האוכל שלך, אבל אל תיתן לזה למנוע ממך לנסות את המקום המקומי הזה לכמה זמןאוכל מנחם אירופאי נהדר.

חדר חביות ברחוב בורבון

The Bourbon Street Barrel Room מביא טעימה מה-Big Easy לקליבלנד. התפריט בהשראת ניו אורלינס מגיע עם סנדוויצ'ים של פו בוי, נשיכות גטור ועוגות סרטנים. לחללי הפנים יש גם כשרון משלהם עם תקרות פח, קירות עץ כהים וחצר אטריום דו-קומתית. הקפד לבדוק את תפריט המשקאות היצירתי, עם Sazeracs, קוקטיילים של עוגת קינג וצרפתי 75's.