עמק הבירה בנאפה: מבשלות הבירה הטובות ביותר של בולדר

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:54

העיירה ההררית הקטנה בולדר, קולורדו מתהדרת בתרבות בירה מקומית בדומה לסצנות הבירה באורגון, קליפורניה, צפון קרולינה ומישיגן. למעשה, בקולורדו יש למעלה מ-300 מבשלות בירה והיא מייצרת יותר בירה לנפש מאשר בכל מקום אחר במדינה.

בולדר, ביתו של קמפוס הדגל של אוניברסיטת קולורדו, מתאים בדיוק למסורת הבישול של קולורדו, הכוללת מספר מבשלות ופאבים מקומיים המייצרים שלל בירות מלאכה ידועות.

למרות שבדרך כלל תוכלו להזמין בירות מקומיות בכל אחד מהברים והמסעדות בעיר, אם אתם מתכננים לבקר בבולדר השנה, עצירה באחת מהמבשלות הטובות ביותר באזור היא הדרך הטובה ביותר לטעום את המבשלות העדכניות ביותר. קבוצות של מבשלות טעימות מתוצרת קולורדו.

Avery Brewing

בחדר הברזים הפופולרי שלה באיסט בולדר, אייברי מתגאה ב-21 מבשלות מלאכה מהחבית, כמעט פי שלושה מהמספר הממוצע של מבשלות קולורדו. טועמים או חצי ליטר מלאים זמינים עבור כל הבירות הנוכחיות, וסיורי מבשלות בירה מוצעים מדי יום בשעה 16:00. בימי חול ובשעה 14:00. בסופי שבוע.

גם זה לא רק נפח, אייברי מוציאה בעקביות כמה מהבירות הטובות ביותר בשוק. שֶׁלָההנטייה המוצהרת לבשל את מה שהמבשלים שלה אוהבים לשתות, "עם התעלמות מוחלטת ממה שהשוק דורש", מובילה לרקחות טעימות ויצירתיות כמו סדרת Demons of Ale, מבשלות מרובות מיושנות בחבית ו-Chocolate Mint Stout העונתית. גם לפחות הרפתקנים יש הרבה אפשרויות נהדרות, כולל אלי'ס בראון אייל ו-White Rascal Belgian Wheat.

בולדר בירת

הכריזה בגאווה על היותה "מבשלת הבירה הראשונה של קולורדו", בירה בולדר מספקת לאנשים הצמאים של בולדר (ומעבר לה) אהובים מקומיים כמו Buffalo Gold ו-Hazed.

חדר הברז מרגיש יותר כמו מסעדה, עם תפריט אוכל נרחב ובר מלא. בבולדר בירת יש 15 בירות ברז המורכבות בעיקר מבירות בלגיות, סטאוטים, פורטרים ובירות חיטה. אתה יכול לטעום מבירה בולדר או להשתתף בסיור יומי חינם במבשלת הבירה.

בירה בשיפוע

Upslope פרץ לזירת הבירה באמצע שנות ה-2000, והוציא את המנה הראשונה שלו לציבור בסתיו 2008. מאז, מבשלת הבירה בקנה מידה קטן זה עשתה לעצמה שם בקהילת בולדר בזכות שלה. תערובות ייחודיות.

קומץ הבירות שלו לכל ימות השנה מגיע רק בפחיות אלומיניום - בחירה שלפי אנשי Upslope עושה אותן טובות יותר עבור השותה, הבירה והסביבה. כמובן, אם אתה רוצה אחד בדראפט, אתה תמיד יכול לעצור ליד אחד משני חדרי הברז שלהם בבולדר, אחד בלי היל ואחד בפארק פלטיירון.

אורן מעוות

סיבוב הברזים המשתנה ללא הרף של Twisted Pine כולל עשרות מבשלות טהורות, לא מפוסטרות, העוסקות במגוון הסגנון. המבשלה עצמה ייחודית ותוססת, עם חדר ברז גדול וביתי, המכונה "בית הבירה", הכולל בר מלא ומסעדה הפתוחים מדי יום עד 22:00

מספינת הדגל Hoppy Boy India Pale Ale ועד ל-Ghost Face Killah העונתית עם פלפל חריף, ל-Twisted Pine יש מה להציע כמעט לכולם, מהחך השמרני ביותר ועד לחיך ההרפתקני ביותר.

שמש הרים ושמש דרומית

יותר תחושה של פאב בירה מאשר מבשלת בירה, Mountain Sun נמצא בלב קניון פרל סטריט ומתבלט כפרח מסביר פנים ותוסס מחיי בולדר. עם תריסר בירות מהחבית בו-זמנית, כל מי שעובר דרך הדלתות מקבל את הבחירה שלו של בירות בהשראת קולורדו, פורטרים, ענברים וסטאוטים.

Mountain Sun עושה מאמץ לקדם אווירה חמה וידידותית של קהילה, וזה לא נדיר שיציעו לכם דוגמאות חינם רק בשביל להיכנס פנימה. וכפי שהשם מרמז, פאב Southern Sun הוא המיקום השני של Mountain Sun בסאות' בולדר, וכולל הרבה יותר מקום עם אותו תפריט ומבחר בירה.