המסעדות הטובות ביותר במיאמי

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:44

סצנת המסעדות של מיאמי נותנת מענה לכל סוג של מטייל, החל מהמועדונים הפותחים בילוי לילי גדול במסעדת סטייקים אופנתית, ועד למשפחה עייפה מהשמש המחפשת לתדלק פיצה בסביבה מהנה. מיאמי מציעה מסעדות שיכולות לרגש ולספק את כולם, החל מטבעונים ועד לחובבי סטייקים, ומאחזים של כמה מהמסעדות החמות בעולם, ובראשם שפים בינלאומיים מהשורה הראשונה, תפסו את מקומם בסצנת האוכל המקומית. מסעדות במיאמי מוכנות ומחכות לשמח את המבקרים עם פירות הים הטריים, הטעמים הבינלאומיים, וכמה טוויסטים פאנקיים על כמה קלאסיקות אמריקאיות. אתה יכול למצוא אוכל טוב בכל מקום, מסאות' ביץ' ועד קוקוס גרוב, אבל אלו הן המסעדות הטובות ביותר במיאמי.

Phuc Yea

Phuc Yea ממוקמת ליד שדרות ביסקיין במחוז MiMo, ומשלבת את מיטב המטבח הווייטנאמי והקייג'וני לחוויה עמוסה בתבלינים. בווייטנאמית, משמעות המילה phuc היא "ברכות ושגשוג" ובמסעדה זו, השפים פירשו מחדש מתכונים וייטנאמים קלאסיים ושילבו אותם עם בישול בסגנון קייג'ון. לא המקום הווייטנאמי הטיפוסי שלך (pho מוגש רק במהלך ה-happy hour), Phuc Yea מגישה מנות ייחודיות עם אטוויסט ייחודי של טעמים כמו מולים בקארי והשורט ריב המעושן שמגיע עם סלט אבטיח חריף.

PLANTA South Beach

מקורה בטורונטו, ל-PLANTA יש שלושה מקומות בפלורידה, אבל מסעדת South Beach היא זו שזוכה לרוב בשבחים כמסעדה הטבעונית הטובה ביותר במיאמי ביץ'. המגישה תפריט 100 אחוז צמחי, זו הבחירה המושלמת למסעדה לטבעונים וצמחונים המחפשים ארוחות מגוונות וטעימות שאפילו אוכלי בשר יכולים לצפות להן. אפשרויות סושי משתמשות במרכיבים כמו מיסו כמהין ולבות דקל, בעוד שקערות פוקי עושות שימוש יצירתי באבטיח ובסלק. תמצאו גם את המנות הייחודיות של PLANTA שנעות מההמבורגרים צמחוניים הסטנדרטיים שלכם ועד קוואדיות העשויות עם גבינת קשיו.

אם אתה צריך לשמור על דיאטה ללא בשר לטיול ארוך יותר אל, אתה יכול לגלות את המסעדות הטבעוניות והצמחוניות הטובות ביותר במיאמי כאן.

Zuma

Zuma, במלון Kimpton EPIC, הוא פרי מוחו של השף בעל השבחים הבינלאומיים ריינר בקר שכבר שיכפל את הקונספט האיכותי בלונדון, הונג קונג, איסטנבול, דובאי ובנגקוק. המסעדה מגישה מנות מתוחכמות ומלאות טעם, כולן בהשראת ה-Izakaya, חוויית האוכל הבלתי פורמלית, דמוית הפאב, של יפן. המסעדה ממוקמת במרכז מיאמי ומציעה נוף לגדות הנהר מהמרפסת המקורה, שגם היא ממוזגת.

לקוחות יכולים להזמין מגוון של אוכל מהמטבח הראשי, מדלפק הסושי או מהמטבח הראשירובטה גריל. זומה מציעה גם תפריט בראנץ' בטווח המחירים תלוי אם אתה מזמין את ברוט פרמייר, פרימיום סאקה או דום פריניון כליווי האלכוהול שלך. הוא כולל מבחר של מתאבנים, סושי וסשימי, בתוספת מנות קרות וחמות. צלחות גדולות כמו סיר כמהין, פלטות סשימי ומנות בקר וואגיו זמינות גם לחלוקה.

המיקום של מיאמי על שפת המים אומר שאתה יכול לסמוך על דגים טריים, אז אם אתה חושק במשהו שאתה יכול לטבול ברוטב סויה, בדוק כמה ממסעדות הסושי הטובות האחרות במיאמי.

Garcia's Grille & Fish Market

חצי מסעדה חצי שוק דגים, Garcia's מגיש את פירות הים הטריים ביותר מדי יום. מאז 1966, זו הייתה נקודה מועדפת ליהנות מפירות ים קובנים תוך כדי נוף של סירות שגולשות על פני נהר מיאמי. הוא ממוקם צפונית-מערבית למרכז מיאמי ונמצא במרחק של 15 דקות הליכה בלבד מתחנת הרכבת Government Center. Garcia's מפורסמת בעיקר בזכות סרטני האבן שלה, מהם הכי טוב ליהנות בין אוקטובר למאי, אבל כולם גם יודעים שהם יכולים לסמוך על Garcia's שיגישו מרכיבים טריים באופן עקבי שנקטפו ישירות מחוף פלורידה.

בחרו מתפריט הלוח היומי שלו או ספיישל בית כמו דג דג מטוגן או מלכוד היום. אפשרויות התפריט נעות בין מנות צהריים מזדמנות כמו כריכים של שרימפס פו'בוי ומנות לובסטר מקרוני וגבינה ועד אפשרויות קלאסיות יותר כמו סקאלופ צרוב ומטבל הדגים המפורסם.

למיאמי לא חסרים פירות ים טובים, אז בזמן שאתה שם, אתה יכול לגלותכמה ממסעדות פירות הים הטובות האחרות במיאמי.

La Sandwicherie

אתה לא צריך לפספס את אחת המסעדות הקלאסיות של מיאמי רק בגלל שאתה צריך לקחת את האוכל שלך ללכת. לה סנדוויצ'רי היא אולי יותר דלפק הליכה מאשר מסעדה, אבל היא מגישה כריכים טעימים מאז 1988. חשבו על לחם צרפתי טרי, בשרים עסיסיים של מעדניות ומגוון גבינות, רטבים ותוספות לסלט כמו עגבניות בשלות וקורנישונים.. קשה להשיג מושבים ליד הדלפק, אבל החוף נמצא במרחק צעדים ספורים בלבד אם אתה מבקר במיקום המקורי. חנות הסנדוויצ'ים ממוקמת גם ב-Wynwood, North Beach ו-Coral Gables.

גברת מצחיק

המקומיים של מיאמי כבר לא צריכים לרדוף אחרי גב' צ'יזיוס כדי לטעום מעליונות הגבינה בגריל. מה שהתחיל כמשאית אוכל קלאסית פולחנית הפך כעת לחנות לבנים ושדרות בישיין. התפריט מורכב מכל גבינה בגריל שתוכלו לחלום עליה, כמו ה-Makkin' Melt, כריך גבינה בגריל מלחם מחמצת עם גבינה מק'נ' באמצע, ועוד תבשילים יצירתיים כמו פריטו פאי נמס עם צ'ילי, בצל, פריטוס. התפריט בטוח ירגש כל ילד אוהב גבינות וילדים בנפשו. האווירה המשפחתית המהנה הופכת את כל החוויה למהנה ותקבלו השראה למשחק משלכם בפעם הבאה שתכינו גבינה בגריל בבית.

Lokal

כל ההמבורגרים בלוקאל עשויים מבשר דשא שנטחן ב-הבית ורבים מהמרכיבים, והבירות מהחבית, מקורם מעסקים בפלורידה. המסעדה מעבדת את הבשר בבית בשיטות טחינה וכבישה ידנית משלהם והרכיבה תפריט המבורגרים טעימים עם מרכיבים פאנקיים. אתה יכול לנסות את בורגר חלום הילדות, קציצה של 4 אונקיות עם גבינה אמריקאית, בייקון מסוכר וביצה מטוגנת, הכל מוגשת בלחמניית סופגנייה. או צא לגמרי עם Fidy-Fidy של חואן, המבורגר עם קציצה שהיא חצי בקר וחצי בייקון, וגם עם עוד יותר בייקון למען הסדר הטוב.

אם אתה מטייל עם בן לוויה הכלב שלך, אתה יכול גם להזמין עבורם מתפריט הכלבים. מוגש אך ורק בחוץ, אתה יכול לבחור בין עוף לקציץ בשר עם תוספת של בירה לא אלכוהולית המיועדת רק לכלבים.

Lolo's Surf Cantina

Lolo's, שנבחר "הטאקו הטובים ביותר" על ידי ה-Miami New Times, הוא פינוק חריף לכל מי שמחפש אוכל מקסיקני אותנטי. השף ריצ'רד אמפודיה מביא את השורשים המקסיקנים שלו לכל מנה שהוא יוצר אצל לולו. מהטאקו ועד הבוריטוס, זהו אוכל מנחם מקסיקני במיטבו. באושן דרייב של מיאמי ביץ', הסביבה הדומה לקפיטריה ואזור הבר הנינוח הופכים את זה למקום מצוין לפגוש חברים לבראנץ' של יום ראשון או להתעדכן בלילה. התפריט הענק כולל אוכל רחוב מקסיקני טיפוסי כמו צ'ורוס ואלוטה, שהוא תירס צלוי חריף עם גבינה וצמחונים יכולים להזמין טורטה בלתי אפשרית שמשתמשת בבשר צמחי.

The River Oyster Bar

ממש בלב Brickell נמצא ה-happy hour הפופולרי, River Seafood Oyster Bar. הבר מציע דגים טריים של אלסקה, תוצרת מקומית שנבחרה ביד, ומגוון רחב של צדפות מים קרים. זה ג'וינט מהנה לפגוש חברים או לארוחת ערב משפחתית מזדמנת. צדפות מוגשות גולמיות או צלויות והתפריט מלא במרכיבים מושכי עין ויצירתיים כמו דיו קלמארי, בטן חזיר וקימצ'י אננס. המסעדה עובדת עם ספקי פירות ים, דייגים וחקלאים רבים ושונים כדי לבנות את התפריט שלהם, וצדפות מוטסות מכל רחבי הארץ - לעתים קרובות ישירות מהחוות שבהן הם גדלים.

Cantina La Veite

La Veinta היא קנטינה מקסיקנית בהשראת ארט דקו עם תפריט המייצג את האזורים והסגנונות השונים של המטבח שנמצאים ברחבי מקסיקו. מסעדה זו ממוקמת בבריקל, ומציעה תפריט מלא של מנות קלאסיות מטאקו ועד פריים ריב וסביצ'ה, כך שניתן להכיל תיאבון בכל גודל בקלות. הטורטיות מיוצרות בעבודת יד והסלסות מעורבבות במלקג'טה מסורתית (המכתש והעלי המקסיקניים). אמנם אתה יכול לצפות לטעמים ומנות קלאסיות, אבל אתה צריך להיות מוכן גם לכמה מהטריקים האהובים על הגסטרונומיה ההיי-טקית של המטבח כמו בישול ואקום וספיריפיקציה.

Pizza & Burger מאת Michael Mina

אם אתם יוצאים למיאמי ביץ', לכו ל-Fontainebleau's Pizza & Burger מאת מייקל מינה לחוויה יוקרתית עם-לילה אוכל. בהשוואה למסעדות האחרות בפונטנבלו, מסעדה זו היא סתמית יותר, ומציעה מגוון רחב של אוכל מנחם מעורר תיאבון. לדוגמה, אפרוח היפי הוא בחירה בסיסית של המבורגר ומגיע עם המבורגר לבחירתכם המוגש עם חצילים בגריל, גבינת חלומי וערימה של צ'יפס תפוחי אדמה לקראנץ'. זו דרך מצוינת לסיים, או להתחיל, בילוי לילי.

מעדניית אצ"ל איציק

אם אתה בעניין של אוכל רחוב ישראלי, אתה לא רוצה לפספס את אצ ל איציק של מיאמי על כביש דיקסי ליד צפון מיאמי ביץ'. המסעדה הישראלית האותנטית הזו תעניק לכם טעם אמיתי וטעים מהמזרח התיכון, מהשניצל והקבבים ועד לשווארמה. כשאוכלים בפנים, אי אפשר שלא לשים לב שהקירות מטויחים בתצלומים, מה שגורם למסעדה הזו להרגיש כמו מצרך נעים בעיר הולדתו. אל תעזוב בלי לנסות את השקשוקה, ארוחת בוקר ישראלית פופולרית של ביצים עם צד שמש ורוטב עגבניות.

Edge Steak & Bar

Edge Steak & Bar ממוקם בתוך Four Seasons מיאמי בבריקל, הוא מסעדת סטייקים מודרנית עם תפריט טעים קלאסי. השף המנהל, אהרון ברוקס, מבשל מגוון נתחים איכותיים, החל מפילה מיניון ועד לסטייקים בניו יורק. המרכיבים מגיעים מחוות ועסקים מקומיים וישנם תפריטים רבים ושונים לא רק לארוחות בוקר, צהריים וערב, אלא גם להפי האוור ולנגיסות בר. כפי שניתן לצפות, אתה יכול להזמין סוגים רבים ושונים של סטייק מאפילה מאוכל דשא ב-6 אונקיות לפורטרהאוס 24 אונקיות. לצמחונים, השף אפילו מציע סטייק כרובית חרוכה כדי שלא תצטרכו לפספס חוויה טעימה.

Sugar Factory Miami

עם כ-20 מקומות ברחבי העולם, שוגר פקטורי יודעת בדיוק איך לפנות ולספק את השיניים המתוקות של העולם. המיקום במיאמי לא מאכזב. ממוקמת בתוך מלון ויקטור באושן דרייב, המסעדה בטוח תרגש את הילדים עם התפריט הידידותי לילדים שלהם ומילקשייק מצופים ממתקים וראויים לצילום כמו מילקשייק בייקון צ'יזבורגר שמגיע עם מיני צ'יזבורגר ומוגש בספל שוקולד. לתיאבון בגודל של מבוגרים, תפריט ההמבורגרים באמת יצירתי עם ה-Waffle Breakfast Burger, קציצת בקר בגודל שמונה אונקיות היושבת בין שני וופלים, בתוספת ארוחת בוקר מלאה, וטבולה בסירופ מייפל חמים ורוטב. קבוצות של 12 או יותר צריכות ללכת על קינג קונג סאנדאי, המורכב מ-24 כדורי גלידה ומעל הכל מלבד כיור המטבח.

Andiamo

אם אתה מחפש נתח הרפתקני יותר, פנה לאנדימו! לפיצה בתנור לבנים אתה יכול לעצב בעצמך. ממוקם ברובע MiMo בשדרות Biscayne, אתה יכול לנסות את הפיצה שזכתה לשבחים על ידי רבים להיות הטובה ביותר במיאמי. בנוסף לשילובים שאתה יכול לעשות בעצמך, אתה יכול גם לנסות את שילובי הפיצה הייחודיים כמו בלה במבינה שמעליה פנצ'טה, בצל מקורמל וגאודה מעושנת אוסנדק, שהוא פסטיבל של טעם, עמוס נקניקיות איטלקיות, פפרוני, קציצות, פלפלים, פטריות וזיתים. אם אתה לא מרגיש את הפיצה, אתה יכול גם לנסות את הקציצות תוצרת בית או להזמין כריך או פאניני.