7 המסעדות הטובות ביותר בשכונת Lodhi Colony Neighborhood

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:03

כבר לא אזור מגורים קבוע עבור פקידי ממשל, שכונת Lodhi Colony בדלהי עוברת מטמורפוזה בשנים האחרונות. ציורי קיר תוססים ברחוב, חלק מרובע האמנות הפתוח לודהי, שינו את חזיתות הבניינים בין שוק חאנה לשוק מהר צ'אנד. מסעדות אופנתיות, המגישות אוכל אקלקטי, התבססו גם הן באזור. הנה מה שאתה יכול לאכול במושבה Lodhi.

אם אתם שם במהלך היום, צאו לטייל בגן Lodhi והתפעלו מאנדרטאות היסטוריות מהמאות ה-14-16 לאחר מכן.

מטבח הודי אזורי: ג'אמון

ג'אמון נפתח בשוק המושבות של לודהי בדצמבר 2017, וזכה במהירות לסועדים עם חללי הפנים המדהימים שלו בגווני שזיף (ג'אמון בסוג של שזיף ילידים) ומתכונים כפריים נדירים שחוגגים את המגוון האזורי של הודו. התפריט כולל כ-60 מנות מרחבי הארץ והוא משתנה באופן קבוע כדי לגרום ללקוחות לחזור לעוד. יש אגף נפרד לצמחונים, והוא לא מאכזב עם הצעות מעניינות כמו קראלה רו מנגו קארי. האוכל משולב עם מנה טובה של נוסטלגיה וכמה קוקטיילים ייחודיים יצירתיים. Jamun Kulfi (גלידה) הוא להיט לקינוח. מלפפונים חמוצים תוצרת ביתגם מכירה.

מטבח אירופאי מודרני: Tres

Tres עטורת הפרסים הושקה מחדש במיקום החדש שלו לשוק המושבות ב-Lodhi בשנת 2018 והוא מושלם לארוחה רומנטית. התפריט של המסעדה המשובחת הזו, אוצר עונתי, מהחווה לשולחן, כולל מנות אירופאיות מובהקות עם ספין עולמי. תשומת לב ניתנה גם ליצירת קוקטיילים בוטניים חדשניים ורשימת יינות מרשימה. חלל הפנים האופנתי של המסעדה כולל בר אוכל באורך 14 מטרים ופינת אוכל פרטית, בנוסף לפינת האוכל הראשית המרווחת שלה. יש גם פטיו חיצוני מבודד ונעים תחת הצל של עץ מנגו עלים. שעות הפתיחה הן מדי יום מהצהריים עד 15:00. לארוחת צהריים, ו-6 בערב. עד 23:30 לארוחת ערב.

אוכל דרום הודי בסגנון ביתי: Carnatic Cafe

Carnatic Cafe עבר לשוק Mehar Chand של Lodhi Colony בסוף 2019. הוא מגיש מגוון מפתה של מנות דרום הודיות צמחוניות אותנטיות בסביבה אווירה, עם דגש על מאכלים מקרנטקה. Dosas הם המומחיות של המסעדה והייחודיות של Malleshwaram 18th Cross Dosa היא מה שכולם מתלהבים ממנו. הוא נקרא על שם רחוב נוסטלגי בבנגלור, הוא פריך אך רך מבפנים, ומגיע מרוח באבקת צ'אטני חריפה ושלושה צ'אטני מיוחדים בצד (צ'אטני עגבניות, צ'אטני דאל וצ'אטני קוקוס). שטפו אותו עם קפה פילטר דרום הודי.

מטבח קונטיננטלי: Elma's Brasserie

בעקבות ההצלחה של Elma'sמאפייה בכפר האופנתי Hauz Khas, Elma's Brasserie נפתח בשוק מהר צ'אנד בשנת 2013. בית קפה נעים בסגנון אירופאי זה ידוע במטבח האנגלי, הצרפתי, האיטלקי וגם המרוקאי שלו. תה מנחה, מוגש מהשעה 15:30. עד 18:30 עם מבחר של כריכים גורמה, הוא גולת הכותרת. עם זאת, Elma's פתוח לבראנץ' (מ-10 בבוקר) ועד לארוחת ערב. לחלופין, פשוט קפוץ לעוגה טרייה וקפה. עוגת הקטיפה האדומה המפורסמת למדי!

אוכל רחוב אסייתי: Ping's Café Orient

Ping's Café Orient משלב באופן אקלקטי קוקטיילים חזקים עם אוכל רחוב מזין מכל רחבי דרום מזרח אסיה, ואפילו יש לו גן בירה שבו אתה יכול ליהנות לאגר סינגה מתאילנד. המסעדה יוצאת הדופן הזו, עם העיצוב המוזר שלה (כולל שלט ניאון "אוהב אותך הרבה זמן"), משכה תשומת לב רבה מאז שנפתחה בפינת השוק הראשי של המושבה לודהי ב-2016. זה לא מפתיע, שכן זה המיזם החדש של צמד האחים והאחיות מאחורי בר הקוקטיילים Speakeasy Pass Code Only (PCO) ומועדון החברים הפרטי À Ta Maison. ילדותם בתאילנד סיפקה השראה למטבח של המסעדה, שיחסית לא נחקר בסצנת האוכל של דלהי. נסו את הבאוס לחלוק, או את פנקייק הברווז הצלוי המיוחד של המסעדה או סנאפר אדום. ישנן אפשרויות דלות קלוריות למודעי דיאטה.

יפנית: Guppy

לגופי, על שם סוג של דג, יש נושא אנימה גחמני אבל אל תתנו לזה להטעות אתכם. המסעדה, הממוקמת במושבה לודימרקט, רצינית מאוד לגבי המטבח היפני שלו. כצפוי, יש הרבה סושי וסשימי לבחירה. עם זאת, התפריט משתרע הרבה מעבר לזה כדי לספק גיחה מגוונת לאוכל יפני עכשווי. האוכל מוכן טרי מחומרי גלם מקומיים וכולל מספר מנות טבעוניות. בטן החזיר האיטית היא אגדית. מומלצים גם דג הקוד השחור של מיסו, סרטני נמר טמפורה וסלט פירות ים. שטפו את הארוחה עם קצת סאקה יפני.

מומוס בהשראת מוגלאי: Lodhi Knights

כדי לחנות הקטנה הזו, המחוררת בקיר, בשוק ח'אנה של המושבה לודי, לארוחה קלה במנוסה. המומואים הייחודיים שלו בטעם פיוז'ן הם סופר מבוקשים. בחר מתוך מנות מוגלאי פופולריות, כגון עוף חמאה וקורמה ירקות, עטופים בכופתאות שמנמנות. זנים רבים אחרים של מומוס זמינים גם כן. בנוסף לחמניות, טיקאס, וביאני. שעות הפתיחה הן 11:00 עד 23:00. יש כמה שולחנות פזורים מסביב אבל זה בעיקר לעמידה בלבד.