מסעדת ג'ורג' במרכז פומפידו בפריז

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

מסעדת ג'ורג' בקומה העליונה של סנטר ז'ורז' פומפידו היא מקום מועדף בקרב הסילונים, ומסיבה ברורה: היא מעניקה תצפית ללא תחרות על כל העיר דרך חלונות גדולים, כוללת תפריט מאכלי פיוז'ן אופנתי, ומתגאה עיצוב שגורם לך לחשוב שעלית על הסט של הסרט 2001: A Space Odyssey של סטנלי קובריק. או אולי פתאום תרגישו שנכנסתם להתרחשות אמנות אוונגרדית, בסביבות 1968. אמנם המחיר הוא רק ראש או שניים מעל הבינוני, אבל תהנו מהנופים מכאן אחרי יום של סיור במקומות הגבוהים ביותר של מרכז פומפידו מומלץ אוספי אמנות מודרנית. הקפידו להזמין מקום מראש: המסעדה הזו עמוסה ללא הרף, במיוחד לארוחת ערב ובלילות חמים ובהירים. אם זה צפוי להיות יום נחמד, בקש ספציפית שולחן בחוץ בעת ההזמנה או שאתה עלול למצוא את עצמך מאוכזב: ברור שהם מתמלאים הכי מהר.

מיקום ומידע מעשי:

כתובת: Place Georges Pompidou, 4th arrondissement

כדי להגיע למסעדה: קח את המדרגות הנעות או המעלית מהקומה השנייה של פורום Cenre Pompidou (האולם הראשי). הזמן מראש לארוחת ערב: ייתכן שלא תתאפשר לעלות אחרת.

מטרו: Rambuteau או Hotel de Ville(קו 11); Les Halles (קו 4)

RER: Chatelet-Les-Halles (קו A)

אוטובוס: קווים 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96

חניה: Rue Beaubourg Underpass

טלפון: 33 (0)144 78 47 99

בקר באתר (באנגלית]

אזורים קרובים ואטרקציות תיירותיות:

• שכונת מארה
• Hôtel de Ville (בניין העירייה)
• שכונת Rue Montorgueil
• Ile de la Cite

שעות פתיחה והזמנות:

המסעדה פתוחה בימי רביעי עד שני, 12:00 בצהריים. עד 02:00 בצהריים. שירות מזון ומשקאות ללא הפסקה מוצע.

להזמנות:

• טלפון: +33 (0)1 44 78 47 99
• פקס: +33 (0)1 48 87 81 25

תפריט ומחירים:

המטבח בג'ורג' הוא, בדרך כלל, צרפתי קלאסי ופיוז'ן עם מבטאים אסיאתיים כבדים. זה בצד היקר: אתה יכול לצפות לשלם בסביבות 45 עד 60 דולר לאדם (לא כולל יין). רבות מהמנות מזכירות את המטבח הקליפורני, עם דגש על ירקות עונתיים טריים. יש הרבה אפשרויות לצמחונים או לאוכלים שמודעים לבריאות אחרת. כמה פריטים טיפוסיים בתפריט ארוחת ערב כוללים כרגע:

• חזה עוף עם קארי ומנגו צ'אטני
• סלט קינואה עם עשבי תיבול טריים
• לב ארטישוק, ביצה מושלמת וכמהין
• ברווז קריספי מנדרינה
• רביולי פטריות עם קרם כמהין
• צדפות ים עם רוטב טום יאם

אנא שים לב שפריטי התפריט והמחירים הממוצעים שצוינו כאן היומדויק בזמן הפרסום, אך עשוי להשתנות בכל עת. עיין בתפריט הנוכחי למידע נוסף (באנגלית).

התפאורה והארכיטקטורה:

עוצב על ידי דומיניק ג'ייקוב וברנדן מקפרלן, ז'ורז' רחב ידיים ומינימליסטי, ובכל זאת העיצוב מצליח להיראות קצת גחמני. על כל שולחן יש את השולחנות והכיסאות הלבנים והחדדים והורדים הארוכים באגרטלים. השימוש ביריעות אלומיניום הדומות לשסתומי לב הופך את החלל לדרגות אינטימי וחם יותר, למרות השימוש הרב במתכת ובזכוכית. האפקט מעט יומרני, אבל מושך את העין.

בחוץ, מרפסת גדולה הופכת מוחיטו או קאיפירינה לקיץ לחובה (אין צורך במשקפי שמש מעוצבים בעלי עיניים חריפות). זכור, קצת ראוותנות כאן אומר שתתאים בדיוק.

הנופים הפנוראמיים: Très Romantique

כמעט התפתיתי לדבר על הנופים הפנורמיים הסוחפים הניתנים מהמרפסת החיצונית תחילה. זו אולי אחת המסעדות הרומנטיות ביותר בפריז - לפחות כשמזג האוויר מאפשר לשבת בחוץ. הנופים מהז'ורז' מספקים לכם הצצה לאנדרטאות כולל קתדרלת נוטרדאם, הסאקרה קר ונהר הסיין. זה פשוט מחזה עוצר נשימה, במיוחד בשעת בין ערביים.

עוד ביקורות ומידע:

לביקורות מטיילים אובייקטיביות על Georges, בקר ב-TripAdvisor.