היכן למצוא את כנפי העוף הטובות ביותר בבפאלו

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:42

אתה אולי מתרשם שכנף עוף היא רק כנף עוף, ללא קשר לאן אתה הולך, אבל זה פשוט לא נכון. תתפלאו מההבדלים העדינים שיכולים להפריד בין אגף בינוני לבלם שואו. בבאפלו, ביתו של האגף המקורי, יש מאות מקומות ללכת אליהם. אבל אם אתה מחפש את הטוב שבטוב ביותר, שבעת המקומות האלה מספקים את זחילת כנפי העוף הטובה ביותר בעיר.

Frank and Teressa's Anchor Bar - Downtown

אין מקום טוב יותר להתחיל איתו את הרשימה הזו מאשר הבית של המתכון המקורי. Anchor Bar שירת את אגף באפלו הראשון אי פעם ב-1964 ומאז הם לא האטו. המסעדה מציעה את הכנפיים המיוחדות שלהם בשלושה גדלים (הזמנה בודדת של 10, הזמנה כפולה של 20 או דלי של 50) עם תשעה רטבים שונים, כולל ברביקיו חריף עדין, בינוני, חם, חריף, שום פרמזן, שום דבש, חמוץ מתוק, מנגל צ'יפוטלה או מתאבד. אם אתם מחפשים את הכנף הכי מסורתית שאפשר, היצמדו לרוטב הבינוני.

1047 Main St, Buffalo, NY 14209(716) 886-8920

Bar Bill Tavern - East Aurora

Bar Bill Tavern זכה לעוקבים אדוקים מאז שהחלו להגיש כנפי עוף לראשונה בתחילת שנות ה-80. הֵםמופיע בקביעות ברשימות 'כנפי העוף הטובות ביותר' במערב ניו יורק, מושך אנשים מהעיר לנסות את המתכון שלהם. הסוד שלהם עשוי לבוא ממבחר של 13 רטבים (קל, בינוני, חם, חם, חריף במיוחד, מתאבד, דיז'ון דבש, פלפל דבש טעים, טריאקי, קייג'ון בינוני, קייג'ון חם, ברביקיו חמאת דבש ומנגל חם ומתובל) או מרוטב הגבינה הכחולה הביתית שלהם שמכינים מדי יום.

185 Main St, East Aurora, NY 14052(716) 652-7959

Duff's - Amherst

כמעט 40 שנה Duff's הייתה המתחרה בצוואר ובצוואר עם Anchor Bar, שמתחרה בקביעות על המקום הראשון של הכנפיים הטובות ביותר בעיר. הנשיא ברק אובמה ביקר ב-Duff's ב-2010, חודשים ספורים בלבד לאחר שדף ניצח את Anchor Bar על כך שיש לו את הכנפיים הטובות ביותר בבאפלו. ההזמנה שלו? טבעות בצל, צ'יפס ו-10 כנפיים בינוניות. אם תרצו מגוון רב יותר, תוכלו לבחור מתוך מבחר 10 הרטבים שלהם.

3651 Sheridan Dr, Amherst, NY 14226(716) 834-6234

La Nova Pizzeria - West Side

פיצריית La Nova, הידועה ברשימת הרטבים הנרחבת שלה, הפכה לסמל של באפלו מאז שנפתחה בשנת 1957. בחרו מכל אחת מ-21 האפשרויות שלהם או ערבבו לארוחה שלא דומה לשום ארוחה אחרת באזור. רטבי ברביקיו ה"בועטים" שלהם ורוטבי ברביקיו שום צלוי הם לא ייאמן, אבל אי אפשר לנצח גם את הרטבים המתונים, הבינוניים, החמים והתופת המסורתיים יותר שלהם.

371 W Ferry St, Buffalo, NY 14213(716) 881-3303

Gabriel's Gate - Allentown

Gabriel's Gate הוא בור מים ותיק באלנטאון המציע כמה מהאוכל המקומי הטוב ביותר בשכונה. ככל שמסעדות טרנדיות יותר עברו למקום הזה עמד על שלו, בעיקר בזכות המנות הנהדרות שלהן - כלומר הכנפיים שלהן. במהלך חודשי החורף הקרים יותר אתה יכול להירגע ליד מדורה מרעננת ובקיץ אתה יכול ליהנות מהאוכל שלך בגינה האחורית שלהם, אבל מה שלא תעשה הקפד להזמין את הכנפיים שלהם.

145 Allen St, Buffalo, NY 14201(716) 886-0602

Sportsmen's Tavern - Black Rock

אם כנפי העוף לא ימשכו אותך לטברנת הספורטאים, המוזיקה החיה בהחלט תעשה זאת. הבר מארח מוזיקאים מקומיים כמעט בכל לילה בשבוע, מה שהופך אותו למקום נהדר ללכת אליו עבור חובב מוזיקה שגם אוהב כנפיים.

326 Amherst St, Buffalo, NY 14207(716) 874-7734

פאב וולינגטון - צפון באפלו

פאב וולינגטון משרת את תושבי צפון באפלו רק מאז 1984, אבל זה מרגיש כאילו הוא תמיד היה שם. בלילות הקיץ הפטיו החיצוני עמוס ובמהלך חודשי החורף הקרים מובטח לך להיתקל בפנים מוכרות או שניים. אחת הסיבות לפופולריות שלהם היא הכנפיים. המתכון הפשוט שלהם של מתון, בינוני, חם או ברביקיו השתכלל, והוא ללא ספק המקום הטוב ביותר ללכת אליו לכנפי עוף אותנטיות בצפון באפלו, מה שהופך אותה לנקודת עצירת חובה בזחילה שלך.

1541 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216(716) 833-9899