אתרי הבראנץ' הטובים ביותר באוסטין, טקסס

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 01:05

בראנץ' הפך כל כך פופולרי באוסטין שמסעדות רבות הופכות את הארוחות למסיבות שבועיות, עם מוזיקה ובידור אחר. בראנץ' גוספל מפגיש את המיטב מאוסטין, עם מוזיקה מעוררת כבוד ואוכל משביע בטן. הנה כמה ממקומות הבראנץ' הטובים ביותר ברחבי העיר.

Z'Tejas

לבעלי תיאבון לבבי, ה-Mighty Z migas אמור להשאיר אתכם שמחים ומרוצים. למשהו פחות חריף אבל דקדנטי באותה מידה, נסו את ביצי עוגת הסרטן בנדיקט: מוגשת עם שתי עוגות סרטנים, רוטב הולנדייז ותפוחי אדמה רוזמרין. כדי לספק את השן המתוקה שלך, נסה את הווריאציה האפלה והדקדנטית של המסעדה על Bananas Foster, עם לחם קינמון אגוזים מכוסה ברפרפת פולי וניל, צלוי ומעל בננות צלויות. אם אתה מעוניין בשתייה יומית, נסה את המימוזה האדומה רובי, עשויה עם וודקה Deep Eddy Ruby Red Grapefruit, שמפניה ומיץ אשכוליות. למסעדה יש גם פטיו חיצוני עם נוף יפהפה של גבעות מתגלגלות.

Stubb's Bar-B-Q

רוצה הופעה עם הבראנץ' שלך? אז בראנץ' הגוספל בסטאב'ס מושלם בשבילך. כפי שניתן לצפות, במזנון יש שפע של ברביקיו, אבל יש גם המון אפשרויות לארוחת בוקר, כולל מיגאס מתובל, פנקייק מחלב, ועוגיות ורוטב. הבר בלאדי מרימאפשר לך להתאים אישית את המשקה שלך. יש למעשה שני מקומות ישיבה לבראנץ' של יום ראשון, אחד ב-10:30 בבוקר ואחר ב-12:30. אם תרצו שולחן עם נוף ברור של הלהקה, תוכלו להזמין אותו מראש תמורת תשלום קטן. בין אם אתה דתי או לא, להקות הגוספל התוססות יגרמו לך להאמין בתהילה שהיא אוסטין, טקסס לפני שיסיימו.

Maria's Taco Xpress

אם אתה מעוניין לטעום מנה גדושה של מוזרות אוסטין יחד עם הבראנץ' שלך, פנה ל-Maria's Taco Xpress. המכונה באופן לא רשמי ככנסיית היפית, הבראנץ' של יום ראשון אצל מריה מושך קהל נאמן של היפים מזדקנים שלא יכולים לרקוד אבל לרקוד בכל מקרה. אם יש לך קצב, אולי תרצה להתמודד מול הלהקה ולא מול רחבת הריקודים הבלתי פורמלית שפורצת בשולי הפטיו החיצוני הגדול. החלל הפנימי קטן למדי, כך שזו אולי לא הבחירה הטובה ביותר במזג אוויר גרוע. טאקו המיגאס הם המנה הפופולרית ביותר, וכל טאקו ארוחת הבוקר כוללים טורטיות אווריריות שנעשו במקום.

מזלג שואג

תפריט הבראנץ' של Roaring Fork הוא הרבה מעבר לאוכל של ארוחת בוקר, כולל כל דבר, החל מפריימ-ריב, אנצ'ילדות ועד סלמון מעושן. תעריף ארוחת בוקר סטנדרטי יותר כולל מיגה, פרנץ' טוסט חלה, נקניק תוצרת בית וגריס צ'ילי ירוק. פינת הישיבה החיצונית משקיפה על אגם קטן.

Kerbey Lane

עבור מגוון גדול, קשה לנצח אותוהבראנץ' של קרבי ליין. לביבות הדלעת הן הטובות ביותר בעיר, וצלחת המיגס מלאה בטוב טעם חריף וגבינתי. פנקייק דלעת לא מספיק מתוק בשבילך? מה עם לביבות גליל קינמון? רוצים ארוחת בוקר מוגזמת לחלוטין? לכו על העוף הפריך בנדיקט, ביסקוויט בשכבות ביצה, עוף מטוגן, רוטב הולנדייז ובצל בגריל. ל-Kerbey Lane יש מספר מיקומים ברחבי אוסטין.

Bouldin Creek Cafe

יעד הבראנץ' האידיאלי לטבעונים ולבני זוגם הלא טבעוניים, בולדין קריק כולל תבשילים יצירתיים כמו חביתת כרישה תפוחי אדמה וארוחת הבוקר של עוגת התנור עם לחם תירס אוכמניות וסירופ אגבה. ארוחת הבוקר של טמאלה היא מנה פופולרית, עם שני טמלות בטטה ופקאן, סלסה תוצרת בית ושעועית. ניתן להכין את כל מנות הביצים עם הטופו המותאם אישית של בולדין קריק.

Magnolia Cafe

לביבות הג'ינג'ר הענקיות הן פריט הבראנץ' הפופולרי ביותר, אבל ה-Love Migas הם אהובים רב שנתי. מלא שום וגבינה, ייתכן שצלחת המיגס לא תהיה הבחירה הטובה ביותר אם יש לך דייט מאוחר יותר. לתיבול רציני, נסה את הטאקו עם שלוש אזעקות, עם ביצים, תפוחי אדמה, ג'לפנוס ורוטב צ'יפוטלה.

חואן במיליון

הדון חואן הוא יצירת מופת של ארוחת בוקר, העשויה משכבות של ביצה, טורטיות, בייקון וכמה מרכיבים סודיים. שטפו אותו עם הורצ'טה קרה כקרח עם קינמון. המסעדה הפשוטה הזו בצד המזרחי נראית קצת מפוקפקתבחוץ, אבל כולם מחייכים ברגע שאתה נכנס פנימה.

Cherrywood Coffeehouse

בנוסף למגוון רחב של סוגי קפה מרחבי העולם, Cherrywood Coffeehouse ידוע באווירה השכונתית הידידותית שלו ובטאקו הממולאים של ארוחת הבוקר. הטרה טאקו הוא תערובת מדהימה של טופו מטוגן, ביצים, אבוקדו וגבינה. אם אתם מחפשים מצרך חדש לבראנץ', נסו את השרימפס והגריסים או את האשב בטטה עם פלפל אדום, בצל, שתי ביצים ורוטב הולנדייז. למשהו חצי בריא, לכו על שייק Peanut Power, עם חמאת בוטנים, חלב שקדים, בננות ומיץ תפוחים.

Cafe Java

קפה ג'אווה, הממוקם בצפון הרחוק של אוסטין, מושך אליו קהל נאמן בגלל פנקייק עוגת הגזר הנשגב והביסקוויטים עם הרוטב. גם ה-migas וה-huevos rancheros האולטימטיביים מצוינים. למי שמעדיף בראנץ' מתוק יותר, המסעדה מוכרת לחמניות קינמון טריות, פרנץ' טוסט ומגוון רחב של משקאות קפה.

Joe's Bakery

למעריצים של מאפים מקסיקנים מתוקים וארוחות בוקר טקס-מקס בוערות לשון, המקום הזה הוא נירוונה. הצ'וריסו קון הואבוס מספק מזון מספיק למשך יום וחצי בערך. טאקו המיגאס מתובלים יותר מרובם, אבל הם בחירה טובה אם אתה צריך משהו חזק יותר מקפה שיעזור לך להתעורר. מעריצי Menudo אומרים שזה המקום הטוב ביותר בעיר למנה המקסיקנית המסורתית.

Cisco's Restaurant Bakery

אחד מההמסעדות הוותיקות ביותר באוסטין, Cisco's מגישה טאקו לארוחת בוקר ועוגיות תוצרת בית כבר יותר מ-50 שנה. ביסקוויטים ואוכל טקס-מקס חריף הוא השילוב הבלתי נשכח שלא ידעת שאתה צריך עד עכשיו. פיקדילו המוגש בלחמניות תוצרת בית היא עוד מנת חובה. אם מעולם לא ניסיתם מיגה לפני כן, זה מקום מצוין לדגום את מנת הביצים החריפה. תבחין ברמז של קינמון בקפה (נוהג די נפוץ בסן אנטוניו).

Moonshine Patio Bar & Grill

לחווית בראנץ' מתלבשת, לכו ל-Moonshine Grill במרכז העיר. לחם תירס ופופקורן חינם עוזרים להתחיל את הארוחה כמו שצריך. הסטייק הלבבי והביצים עם לחם התירס ג'לפנו ישאירו אתכם מרוצים וכנראה זקוקים לנמנום. העוף והוופלים ממלאים וטעימים באותה מידה, וה-Hatch Chile Mac and cheese גדול מספיק כדי להיות ארוחה משלו. אפשרויות בראנץ' נוספות כוללות תבשיל קינג ראנץ', ביצי פסטו, גריסי גבינת צ'ילי ירוקה, וופל בלגי ולחמניות קינמון. אל תחמיצו את מימוזות הרימונים המרעננות.