אתרי הבראנץ' הטובים ביותר ב-DUMBO, ברוקלין

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:41

DUMBO היא שכונה קטנטנה עם מוניטין רב של נופים נהדרים של מנהטן, עסקים בהייטק, פסטיבלי אמנות וקומץ יעדי אוכל כמו חנות השוקולד ז'אק טורס. זו פינה שכיף לחקור בברוקלין. שלב ביקור ב-DUMBO עם בראנץ' בסוף השבוע - גלה היכן לאכול בראנץ' בלו-גראס, בראנץ' אלגנטי ובראנץ' במסעדה ידידותית למשפחות שבה הילדים יכולים להסתובב. לאחר בראנץ', תהנו מיום בפארק ברוקלין ברידג', פארק החוף הציורי המשתרע מ-DUMB) ועד ברוקלין הייטס. אם גם אתה חובב ארוחת בוקר, שקול להתחיל את היום עם ארוחת בוקר באחת ממסעדות ברוקלין.

River Cafe

Swanky, עם שירות ללא דופי, אוכל מעולה, נופים מרהיבים של מנהטן וקהל יוקרתי, ה-River Cafe, מדורג בראש מועדפי הבראנץ' בברוקלין. קחו בחשבון שזו אחת ממסעדות "אירוע מיוחד" הטובות ביותר בברוקלין, מושלמת לימי הולדת וימי נישואין.

טיפ: גברים נדרשים ללבוש ז'קט, ואם אין לך כזה, הם יתנו לך הלוואה.

טווח מחירים: $$$$

Vinegar Hill House

קשה להיכנס לאהוב המקומי הזה, אבל שווה את המאמץ. זה מקום עם אופי, אוכל בעל דירוג גבוה מאוד עם טוויסט locavore, וזה פשוטכל כמה זמן מחוץ למסלול.

טיפ: נסו ללכת מוקדם ביום מזג אוויר גרוע באופן משמעותי (כאשר בראנצ'רים אחרים עלולים לרבוץ בבית) כי זו מסעדה קטנטנה שמתמלאת מהר, עם אוכל טוב ואווירה רגועה - ואין מה לעשות בבלוק בזמן ההמתנה בתור. לחלופין, הביאו ספר, האייפד שלכם (יש WIFI ב-DUMBO) וחברים.

טווח מחירים: $$$

Grimaldi's

Grimaldi's לא באמת "עושה בראנץ'". מה שהם עושים זה פיצה מפורסמת.

הנה העסקה: הם מגישים פיצה, פשטידות בלבד, בלי פרוסות, בלי הזמנות, בלי כרטיסי אשראי, בלי שטויות. התפריט תמציתי; אתה יכול להזמין סלט, יין או בירה, ויש מגוון עצום של תוספות פיצה מעוף ועד זיתים וסלמי, אבל זו בעצם ארוחה של פיצה.

כמו האוכל של גרימלדי, עיצוב המסעדה צנוע, פשוט וממוקד; שולחנות מכוסים במפות מסורתיות עם משובצות אדומות.

הצלחתו של גרימלדי נובעת הן מהמצוינות של הפיצה שלהם, והן מהאי-רחמים של השיווק שלהם.

אנשים משתגעים לפשטידות של גרימלדי, שמגיעות בפשטידות של 6 או 8 פרוסות- וכן, אדם אחד יכול לאכול פשטידה שלמה.

צפו להמתין בתור עם עשרות תיירים שעבורם Grimaldi's הוא "היעד" של DUMBO. לאור התורים, תושבי ברוקלין, שמכירים היטב פיצריות מצוינות אחרות ברובע, עלולים למצוא את יחס העלות-תועלת בין ההמתנה לארוחה לא אטרקטיבי, תלוי עד כמה הם מסורים לטעם הספציפי שלGrimaldi's.

מה הסוד של גרימלדי? הם מתהדרים ב"מרכיבים טריים, מוצרלה בעבודת יד, בצק 'מתכון סודי' ורוטב פיצה". אפילו העגבניות הטריות שלהם, כנראה, מיובאות מאיטליה.

אחד ממספר סיפורי ההצלחה של פיצריות משפחתיות של ברוקלין, גרימלדי של היום מורכב מאימפריה אמיתית של פיצריות עם שלוחות במנהטן, לונג איילנד, קווינס, ועוד כמה בג'רזי. ישנם שמונה מיקומים באריזונה, תשעה בטקסס, ארבעה בפלורידה, נבאדה ועוד בקרוב. בינתיים, מעריצים יכולים אפילו להזמין חולצות טי וכובעי בייסבול של גרימלדי.

טווח מחירים: $$

Superfine

לבראנץ' Bluegrass נהדר, קדחתני, רועש ומהנה, פנו ל-Superfine ביום ראשון מ-11:00 עד 15:00. ימי ראשון. (מוזיקה חיה מתחילה בדרך כלל בסביבות הצהריים.) יש שולחן ביליארד חופשי, אווירה בוהמית, ואי אפשר לנצח את הבניין התעשייתי הממוחזר והמדהים עצמו.

טווח מחירים: $$

Atrium Dumbo

הזמינו ביצים מקושקשות עם קייל חרוך, עגבניות, נקניק חזיר במסעדה הצרפתית המרווחת והמקסימה הזו ברחוב הראשי של DUMBO. תפריט הבראנץ' כולל את כל המועדפים הרגילים מביצים ועד ביסקוויטים. ידוע בצוות הנהדר שלו, זהו עיקר ב-DUMBO. זה נהיה עמוס, אז הקפד לבצע הזמנות.

טווח מחירים $$

Almondine

בית הקפה הקטנטן הזה זכה למוניטין עצום של קרואסונים; מגזין NY דירג את Almondine's כ"קרואסון הטוב ביותר בניו יורק". תפוס שולחן לכוס קפה מעולה ומעורר תיאבון, מאפים ולחם במילוי חמאה. החנות המתמצאת בטכנולוגיה הזו (שיש לה גם מיקום בפארק סלופ) מציעה שירות הזמנה שנקרא "שירות חדרים". בואו מוקדם, או צפו לתורים ארוכים שבהם הצפייה באנשים מהנה. זה מול השוקולטייר האגדי ז'אק טורס למקרה שתצטרך תיקון סוכר לפני ארוחת הבוקר.