2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:14
למרות גודלה הקטן, בעיר סן לואיס אוביספו אין מחסור במסעדות מצוינות, ממסעדות משובחות ועד למכוני פיצה, המכסים מגוון רחב של מאכלים. יש כל כך הרבה מסעדות ראויות לביקור, שזה יכול להיות קשה לבחור כמה לנסות. אבל תהיו בטוחים, לא משנה מה מצב הרוח הקולינרי שלכם, ל-SLO יש מסעדה בשבילכם.
1865 בית מלאכה ומטבח
נפתח באביב 2019 בתוך הבניין של מסעדת SLO לשעבר, 1865 מביאה לעיר את המטבח האמריקאי המודרני עם טוויסט דרומי מובהק. המסעדה היא תפיסה חדשה של מסעדה ותיקה, המשלבת קסם קלאסי ואוכל מעודכן, כולל מנות כמו מגוון רחב של לחמים שטוחים, מק אנד צ'יז עם בייקון מעץ תפוח, ופריים ריב מפורסמת משנת 1865, עם תוספת של פירה על העור. תפוחי אדמה. זה ידידותי למשפחות ומגיש קוקטייל מלאכה מרושע. המוטו שלהם? לאכול. לִשְׁתוֹת. תהיה שמח.
Big Sky Cafe
עיקר SLO מקומי, Big Sky תמיד היה המקוםבעיר למטבח מחווה לשולחן. שבו בכל מקום שתרצו ובחרו מתוך תפריט של מאכלי שוק טריים הכוללים סלמון בגריל על צ'אטני מנגו, פאייה ספרדית מסורתית וקערת אטריות ביג סקיי במילוי ירקות אסייתיים ומרק מיסו. ישנם 20 יינות אזור זמינים בכוס, ויצירות של אמנים מקומיים מוצגות ומוצעות למכירה. האוכל פתוח לארוחות בוקר, צהריים וערב.
Woodstock's Pizza SLO
למרות שוודסטוק התחילה בקורוואליס, אורגון, בשנות ה-70, היא מצאה קבוצה משלה ב-SLO, שם סטודנטים ומשפחות של Cal POLY זורמים פיצות הניתנות להתאמה אישית ומבשלות מקומיות. בחרו בעצמכם את הקרום, הרוטב (שום אדום או שמנת חריף) והתוספות שלכם, או בחרו מתוך כמה שילובים שכבר נמצאים בתפריט. "החצר האחורית" החדשה של המזללה מאפשרת למזמינים להזמין שולחן מראש, כאשר שאר המקום הוא כל הקודם זוכה. סלטים כמו ה-Tree Hugger - תערובת של תרד אורגני, גבינת פטה, חמוציות מיובשות ואגוזי פקאן מקורמלים - גם טובים.
סירה תאילנדית
בעיירה עם מספר מסעדות תאילנדיות, Thai Boat היא אחת האהובות ביותר של SLO - עדות לבעליה, שהם מסבירי פנים במיוחד. מקום זה בבעלות משפחתית ידוע במטבח האותנטי שלו. צפו למנות תאילנדיות מסורתיות כמו קארי אדום, אורז מטוגן באננס ופראם עוף או טופו. הפנים שלו די סטנדרטי, והמסעדה סגורה בסופי שבוע, מה שהופך אותה לנחשקת עוד יותר במהלך השבוע.
של אמאקציצה
חשק באוכל איטלקי? קציצת הבשר של אמא היא המקום שלך. ממוקמת בתוך Creamery Marketplace המשופץ של SLO, מסעדה נעימה זו מגישה מנות ייחודיות (חלקן, כמו הפטוצ'יני אלפרדו, מוכנות ממש ליד השולחן שלך) וקשרי לחם שום טרי שנאפה באווירה רגועה ומסורתית כאחד, עם שולחנות מכוסים בד. ותפאורה שנועדה להחזיר אותך לרחובות הארץ העתיקה. כדור הבשר של Mama משמש גם כאולם אירועים ויש לו מאפייה משלה באתר.
Goshi
מסעדה יפנית שוקקת שמגישה מאכלים באיכות של עיר גדולה בלב החוף המרכזי של קליפורניה, Goshi מציעה חוויה איכותית מכל הבחינות. השירות הוא ברמה הגבוהה ביותר, והאוכל טעים - עם הכל, החל מניגירי וסשימי ועד לטמפורה, טפניאקי ואפילו דגים צלויים. גם סאקה חם וגם קר זמינים, יחד עם בירה ויין. לגושי יש גם קומת ביניים פתוחה להירגע בה אם ההמתנה לשולחן ארוכה.
שוק הרחוב והמעדנייה
נפתח לראשונה בשנת 1927, מוסד SLO זה גדל מלהיות רק חנות פינתית מוזרה לשוק מלא וחנות כריכים. ישנם שולחנות חוץ לאוכל ושולחנות חביות עם כסאות שרפרף בפנים, וכןתפריט עילי של "סנדוס" כמו הודו, בייקון וגבינת האבארטי "פונץ' הולנדי" או סאב איטלקי ישן וטוב עם בשרים שונים ופרובולונה חדה. הצדדים כוללים סלט תפוחי אדמה, ובירות, יין, קפה וקומבוחה כולם כאן כדי לרצות. היי סטריט אפילו מחלק ארוחת בוקר, עם חופן כריכי ביצים בציפוי אורטגה צ'ילי, תרד מוקפץ, חזיר מיער שחור ועוד.
Eureka
עם מבחר מסתובב של בירות מלאכה, תפריט המתמחה במטבח אמריקאי המוכן עם מרכיבים מקומיים, ומבצעים החל בימי שלישי חצי יין ועד 5$ בראנץ' בלאדי מרי, יוריקה! מושך המונים בהמוניהם. למרות היותה רשת אזורית (מיקומים אחרים כוללים את ברקלי, אוסטין וסנטה ברברה), מסעדה זו זכתה למוניטין SLO מוצק עבור ההמבורגרים הגורמה שלה - כולל ה- Bone Marrow Burger הנחשק ו- Fresno Fig Burger עם גבינת עיזים מותכת, בייקון, מרמלדת תאנים ומבחר וויסקי בכמות קטנה. עיצוב כפרי ספורטיבי ומתגאה בשעות הלילה המאוחרות (הוא פתוח עד 23:00 או מאוחר יותר שבעה לילות בשבוע), Eureka! מהווה מקום מושלם לבלות בו ערב.
La Esquina Taqueria
לכו לשוק הקרמי של SLO עבור הג'וינט המקסיקני הזה המתמחה במטבח קלאסי שהוכן עם טוויסט. המרגריטות כאן הן להיט גדול, והן משתלבות היטב עם מבחר רלנו צ'ילי, אנצ'ילדות, פג'יטות ובוריטוס רטוב. בחר מתוך היצע רחב של טקילותו-mezcals, שתוכלו ללגום או לצלם בין הפנים האוורירי של הטאקריה בהשראת הקנטינה הפסטיבלית. יש גם פטיו חיצוני עבור הימים החמים האינסופיים לכאורה של SLO. La Esquina פתוח לארוחת ערב בלבד.
Splash Café
גולת הכותרת כאן היא ללא ספק חמין הצדפה, אגדה מקומית העשויה מאפס מדי יום, בתוספת בשר סרטנים גוש, ומוגשת בקערת לחם, שנאפה במקום במאפייה האומנותית של ספלאש. המאפייה של ספלאש מציעה גם מבחר של לחמים, מאפים ועוגות בהתאמה אישית. האורחים אוהבים את הפנים הבהיר והצבעוני המלא בציורי קיר של האמן המקומי לין מרסר, כמו גם את מבחר הדגים ופירות הים (או צדפות, קלמרי וכו') וצ'יפס, פיצות בגודל אישי וכריכי מעדניות. בית הקפה מסביר פנים עבור לאטה או כוס יין כמו לארוחה (כולל ארוחת בוקר!). יש גם מיקום אחר (המקורי) בחוף Pismo הסמוך.
מוּמלָץ:
דברים לעשות בסן לואיס אוביספו, קליפורניה
באמצע הדרך בין לוס אנג'לס לסן פרנסיסקו לאורך החוף המרכזי של קליפורניה, סן לואיס אוביספו היא עיר אוניברסיטאית נינוחה עם אטרקציות ייחודיות, יקבים ועוד
12 המסעדות המובילות בסן אנטוניו
סן אנטוניו היא ביתם של סגנון האוכל הטקס-מקס האהוב, אך גם המשיכה לפרוץ את גבולות מטבח הפיוז'ן במשך שנים רבות. להלן המסעדות הטובות ביותר לבקר בטיול שלך
10 המסעדות המובילות בסן חואן, פורטו ריקו
המסעדות האלה בסן חואן מנהלות את מגוון ההיצע של מאסטר שפים עטורי פרסים, קונספטים של פיוז'ן יצירתיים ומועדף מקומי אחד (עם מפה)
10 המסעדות המובילות בסן סבסטיאן
מ-Pintxos ועד אוכל משובח ברמה עולמית, סן סבסטיאן היא גן עדן לאוכלים. בחרנו את 10 המסעדות המובילות לבקר בכל מצב רוח קולינרי
חופי מחוז סן לואיס אוביספו הטובים ביותר
למד היכן למצוא את החוף המושלם במחוז סן לואיס אוביספו, לא משנה מה תרצה לעשות שם