המרגריטות הטובות ביותר באוסטין

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:26

צאו ל-happy hour באוסטין ותראו מרגריטות בשפע - ולא רק בג'וינטים של טקס-מקס. העיר מלאה בפנאטים של מרגריטה, כך שהתחרות על הפקת הטעימה ביותר היא עזה. מיץ ליים טרי וטקילה איכותית הם פריטי חובה, אבל כמה מסעדות וברים ברחבי העיר מוסיפים טוויסטים יצירתיים כדי לשמור על דברים מעניינים.

המרגריטה של גיל בטקס-מקס של מודי

ג'יל'ס מרגריטה נקראת על שם רגילה, היא מרגריטה נקייה ופריכה על הסלעים, עשויה ממיץ ליים סחוט טרי, דון חוליו בלנקו וקוינטרו. מעדיפים את הזן הקפוא? Maudie's House Frozen פופולרי באותה מידה, במיוחד אחרי יום קיץ ארוך וחם באוסטין. בניגוד לרבים, מרגריטה קפואה זו אינה מעורבבת מכל סוג של תערובת מוכנה מראש.

מטבע כסף מרגריטה בפונדה סן מיגל

המסורתיים אולי מתנגדים לרעיון של מרגריטה אדומה, אבל החששות שלהם יתפוגגו במהירות ברגע שיש להם לגימה ממטבע הכסף מרגריטה. הקוקטייל הקיצי הזה מעורבב עם טקילה כסופה וקוינטרו שרויה באבטיח, ומעליו בצורה מושלמת פרוסת אבטיח טרי.

Mezcalina ב-El Naranjo

Subing in mezcal עבורטקילה, למזקלינה יש יותר טעם מעושן מאשר למרגריטה המסורתית שלך. El Naranjo's הוא תערובת מפתיעה של מרכיבים טעימה בדיוק כמו שהיא חדשנית. עם פלפלי סרנו מבולבלים, נקטר אגבה, בזיליקום, מיץ אננס ומיץ ליים, יש לך משקה חריף ומתוק כאחד.

Chilanga at El Alma

אם אתה אוהב את המרגריטה שלך עם רמז לתבלינים, נסה את הצ'ילנגה, מרגריטה קפואה עם פלפל צ'ילי גרוס על השפה. יש גם תערובת של צ'ילי במשקה עצמו, בתוספת קורטוב של רוטב ולנטינה חריף, מיץ תפוזים ומיץ ליים. הקוקטייל הקפוא המושרה בתבלינים יורד בצורה חלקה לאחר השתיקות הראשונות. למשקה מסורתי יותר, נסה את הספיישל של צ'רלי, מוגש על הסלעים עם כסף דון חוליו, קוינטרו, ליים, ונקטר אגבה.

אביטה ריטה בבית Fixe Southern House

טיפוס לא שגרתי נוסף של מרגריטה, Abita Rita משלבת בירה Abita Amber עם מיץ תפוזים, Avion Silver, Grand Marnier ומיץ ליים. למרות שבדרך כלל אתה יכול לשמור את הבירה שלך נפרדת מהטקילה שלך, סמוך עלינו בעניין הזה. לבירה הפופולרית לואיזיאנה יש טעם מאלטי וקרמלי, המעניק לקוקטייל יוצא הדופן הזה גימור חלק.

Prickly Pear ב-El Chile Café y Cantina

המרגריטה הדוקרנית והקפואה ב-El Chilé Cafe, ורודה מושכת עין, היא מספוא מצוין לאינסטגרם שלכם. אל תתנו לורוד להטעות אתכם: הוא רק מעט מתוק ובעל בעיטה ערמומית. אם אתה במצב רוח לקלאסיקה, בחר במקום זאת במדף העליון.

Margarita La Clásica at La Condesa

לא חסר יצירתיותבתפריט המשקאות המרשים של לה קונדסה. תערובת נפלאה של טעמים חריפים ומתוקים, מרגריטה לה קלאסיקה עשויה עם אל ג'ימדור בלנקו, פטרון ציטרונג', ליים, ונקטר אגבה. במקום מלח סטנדרטי סביב השפה, על הכוס מפזרים מלח קקטוס-למון גראס ארומטי. לחלופין, נסה את מרגריטה של אלמה בלנקה, תערובת מוזרה של ליקר ג'ינג'ר, אקזוטיקו בלנקו בהבנרו, תירס, מיץ אננס ונקטר אגבה מלוטש עם שולי מלח מושבעים היביסקוס ושושנים.

אבוקדו מרגריטה ב-Curra's Grill

מרגריטה האבוקדו היא כמו כוסברה-אנשים אוהבים אותה בהתלהבות או שונאים אותה באופן פעיל. אבל המרקם הקרמי והטעם העדין מנצחים אנשים רבים ב-Curra's. אם אתה לא מוכן לעשות את הקפיצה, ל-Curra's יש גם כמה טעמים של מרגריטות מסורתיות קפואות ועל הסלעים.

512 ריטה ב-Güero's Taco Bar

ה-512 Rita חייבת הרבה מהחלקות שלו לטקילה של 100% אגבה, שמקורה במותג Tequila 512 המבוסס על אוסטין. למרות שהיא מזוקקת משולשת עם מים געשיים בג'אליסקו, מקסיקו, לטקילה זו יש כישרון אוסטין מובהק. מרגריטה לונגהורן של Guero שנרקחה מקורזו סילבר, קוינטרו, מיץ ליים ונתז של מיץ תפוזים - היא גם שמחה לקהל גדול.