הסושי הטוב ביותר באטלנטה
הסושי הטוב ביותר באטלנטה

וִידֵאוֹ: הסושי הטוב ביותר באטלנטה

וִידֵאוֹ: הסושי הטוב ביותר באטלנטה
וִידֵאוֹ: תוכנית הסושי הטובה ביותר בעברית, סושי אסלי - חלק - 2 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim
חמש צלחות מלבניות של סושי שונה מ-O-Ku שצולמו מלמעלה
חמש צלחות מלבניות של סושי שונה מ-O-Ku שצולמו מלמעלה

כן, לאטלנטה יש את החלק שלה באוכל דרומי ובמסעדות עטורות פרסים, אבל יש לה גם סצנת סושי משגשגת. לא היית מכיר את חצי העולם הרחק מטוקיו בהתחשב במגוון המקומות הממוקדים בסושי בעיר. בין אם יש לך חשק במהלך עצירת ביניים בנמל התעופה הבינלאומי הארטספילד-ג'קסון או אם אתה רוצה נופים מדהימים של העיר או תצפית מפורסמת עם הסשימי שלך, כאן תוכל להשיג את הסושי הטוב ביותר באטלנטה.

O-Ku Atlanta

רול סושי בצלחת מבית O-Ku במילוי סרטן רך מטוגן, אספרגוס, אבוקדו, טוביקו אדום, אורז דיו קלמארי ואיולי מסאגו
רול סושי בצלחת מבית O-Ku במילוי סרטן רך מטוגן, אספרגוס, אבוקדו, טוביקו אדום, אורז דיו קלמארי ואיולי מסאגו

רוצה את הסושי שלך עם נוף? לכו אל הגג של או-קו אטלנטה, הממוקמת בשכונת ווסטסייד ההומה, עבור נופים של קו הרקיע וסושי יפני מסורתי ומטבח באמצעות פירות ים שמקורם בשווקי הדגים הטובים ביותר של טוקיו והוואי. קבלו את האלמנה השחורה - סרטן רך מטוגן, אספרגוס, אבוקדו, טוביקו אדום, אורז דיו קלמארי ואיולי מסגו - ואל תפספסו חצי לחמניות במהלך שני ורביעי Happy Hours (17:00 עד 19:00) ובשישי ושבת בערבים מאוחרים. (23:00 עד 01:00)

Umi

טונה חריפה על אורז קריספי באומי
טונה חריפה על אורז קריספי באומי

להתערב עם A-listers (כמו ג'ניפרלורנס, דרייק ואלטון ג'ון) והמקומיים כאחד במאורת הסושי היוקרתית הזו (עם קוד לבוש מאולץ) ברובע המסעדות והקניות הפופולרי באקהד. מנות חובה כוללות אורז קריספי טונה פיקנטי ומגוון סשימי, ובזמן שאתם שם, נסו להזמין מקום לטרקלין האחות הסופר סודי של המסעדה, Himitsu, שמתמחה בוויסקי יפני וקוקטיילים בהשראת אסיה.

One Flew דרום

המאצ'י קרודו עם בצל ירוק קצוץ, שומשום, דייקון כבוש, ויניגרט עגבניות מיובשות וסראנו
המאצ'י קרודו עם בצל ירוק קצוץ, שומשום, דייקון כבוש, ויניגרט עגבניות מיובשות וסראנו

סושי ברמה עולמית? בטרקלין בשדה התעופה? זה בדיוק מה שתמצאו ב-One Flew South עטור הפרסים, בר אלגנטי ומסעדה יוקרתית הממוקם בטרמינל E בנמל התעופה הבינלאומי הארטספילד-ג'קסון. צפו כשהשפים מכינים את הלחמניות והניגירי שלכם בבר הסושי בעודכם לוגמים מקוקטייל בעבודת יד או כוס יין תוך שהם משאירים את הכאוס של שדה התעופה ואת יום הטיול שלכם מאחור.

מחוז M

שלוש פרוסות לימון עם יוני מעל על צלחת מתכת מלבנית
שלוש פרוסות לימון עם יוני מעל על צלחת מתכת מלבנית

מסעדת Sandy Springs זו של השף וה-O-Ku ו-Uni alum Jackie Chang מתגאה בסושי בר הגדול ביותר במטרו אטלנטה. עם דגי פרימיום המוטסים מדי יום מיפן, ספרד ומיעדים אחרים ברחבי העולם, מקום אלגנטי זה של 140 מושבים עם פטיו חיצוני רחב ידיים מציע שלוש חוויות אומקאזה (בחירת השף), החל מארוחה בת ארבע מנות ב-$60 ועד ל"סגנון חופשי". אפשרות במחיר שוק.

Brush Sushi Izakaya

קערה של דג נא, שרימפסוביצי דגים עם זוג מקלות אכילה שחורים על מקל צ'ופסט ליד
קערה של דג נא, שרימפסוביצי דגים עם זוג מקלות אכילה שחורים על מקל צ'ופסט ליד

הפנינה הזו, הממוקמת במרכז העיר דקאטור, מרגישה כמו פאב שכונתי, אבל במקרה מתמחה בסושי וסאקה איכותיים, לא המבורגרים ופיינטים. עצרו בימי שישי או שבת בערב מהשעה 19:00. על שירות omakase, הכולל ביסים קטנים בתוספת 15 חתיכות ניגירי ושילוב יין או סאקה אופציונלי. אתה יכול גם להזמין טייק אאוט uni כדי להרכיב ולשחק סושי שף בבית.

Sushi Hayakawa

בקלה שחורה בגריל עם שני עלי במבוק חתוכים, שלוש חצאי פרוסות של שורש לוטוס ופרוסת לימון בצלחת עץ אדומה
בקלה שחורה בגריל עם שני עלי במבוק חתוכים, שלוש חצאי פרוסות של שורש לוטוס ופרוסת לימון בצלחת עץ אדומה

מזל טוב אם אתה יכול להזמין מקומות במקום הקטן והמסורתי הזה ב-Buford Highway, שמכיל פחות מ-30 אנשים ומתמלא שבועות מראש. טיפ מקצוען: הזמינו את הטעימה המיוחדת "Honkaku Omakase", ארוחה בת 14 מנות מוגבלת לשני אורחים ללילה שהוכנה על ידי השף Atsushi Hayakawa בעצמו.

MF סושי אטלנטה

הגלגול השלישי של העיר של MF Sushi (המקומות המקוריים של מידטאון ובאקהד נסגרו ב-2012) נפתח מחדש בשכונת Inman Park האופנתית ב-2015. למרות שזה במיקום חדש MF Sushi עדיין מציע את אותה איכות גבוהה, סושי ייחודי כמו או-טורו ניגירי, טונה שומנית המוגשת עם פלפל סרנו, חרדל דיז'ון וקוויאר עם סויה כמהין.

מסעדה יפנית טומו

זוגות סשימי מגוונים על צלחת זכוכית שקופה עם ווסאבי ופרחים סגולים קטנים לקישוט
זוגות סשימי מגוונים על צלחת זכוכית שקופה עם ווסאבי ופרחים סגולים קטנים לקישוט

עם רוב הדגים שלו מגיעים מדג Tsukiji המפואר של טוקיושוק, אתה יודע שאתה מצפה לחוויה מהשורה הראשונה במקום הבאקהד האלגנטי הזה. לכו על הניגירי או על תפריט הטעימות האינטימי בן 10 מנות מוגזמות, מוגבל לחמישה אורחים לערב.

Kura Revolving Sushi Bar

המאחז באטלנטה של נקודת הסושי היפנית הזו המופעלת על מסוע על כביש Buford Highway מהיר, סתמי ומהנה לכל המשפחה. המנות המיוחדות כוללות חמאצ'י שומשום ושרימפס מתוק זית דאשי.

נורי נורי

מה יותר טוב ממזנון? מזנון סושי, אותו תוכלו למצוא במקום הזה של סנדי ספרינגס, על שם עטיפת פירות הים האכילה שמסביב לסושי המסורתי. כדי לחסוך בחוויית האכילה הזו, נסה את שירות ארוחת הצהריים בימי חול (שני עד שישי, 11:45 עד 14:30), שהוא רק 18.25 דולר למבוגר עבור קלאסיקות כמו לחמניות קליפורניה ומסורתיות חמות וקרה. מנות יפניות כמו עוף, סלמון או שרימפס יאקיטורי.

מוּמלָץ: