הגבינה המטוגנת הטובה ביותר במילווקי

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:54

כמה חובבי אוכל יגידו שאם לא נגסת בשר גבינה לחם ומטוגן בשמן עמוק, אז פשוט לא חיית. אמנם לא זמין רק בוויסקונסין - בשר גבינה מטוגן בתפריט ב-Culver's, ג'וינט מהיר מזדמן הממוקם במדינת החלב, אך עם מיקומים באזורים אחרים, גם המבחר של גבינות גבינה מטוגנות הוא עצום יותר במילווקי מאשר בכל מקום אחר. עִיר. מטבלים ורטבים בצד נעים בין חווה לצ'יפוטלה, והקמח - המוגשים לעתים קרובות בסלסילה - הם עוד הזדמנות למסעדה להוכיח את מחויבותה למקור מקומי.

SafeHouse

איפה: SafeHouse, 779 N. Front St., Milwaukee (downtown)

למרות שהסיסמה למסעדה ולבר בסגנון ה-peakeasy הזה היא סוד עבור רובם, גבינות הגבינה המטוגנת שלו רחוקות מלהיות שקט. המכונה C4 Fried Cheese Curds, ובתפריט המתאבנים, קרם גבינת צ'דר לבנה של ויסקונסין לחם וטובלים לפי הזמנה… ורטבים "סודיים ביותר" נמצאים בצד.

Drink Wisconsinbly

איפה: לשתות Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)

כי הכלבתפריט מקשר חזרה לוויסקונסין, כמובן, בר בן השנה הזה, המקושר למותג לייף סטייל הכולל קפוצ'ונים עם לוגו, הולך להגיש קרם גבינה מטוגן. כאן, החמין מטוגן בבירה כהה של מבשלת לייקפרונט איסט סייד ומוגש לצד מטבל של חוות הבית.

מלון איירון סוס

היכן: מלון איירון סוס, 500 W. Florida St., מילווקי (Walker's Point)

מלון זה ב-Walker's Point כולל שלוש מסעדות: Smyth (פתוח לבראנץ' בסוף השבוע, צהריים וערב לילי), Branded (בר מקורה) ו-The Yard (רק בחודשים החמים יותר, באחד מהפטיו הגדולים של העיר). תוכלו גם לסעוד בלובי התעשייתי-אופנתי. לא משנה היכן תשבו, לא תזמינו את קרמי גבינת ה-Clockshadow Creamery, שמקורם במקרם השכונה וטמפורה מטוגנים לפני שהם מוכנסים לסלסילה עם בטנה של נייר עיתון, איולי צ'יפוטלה ורוטב לחווה. כל הזמנה.

Milwaukee Burger Company

Where: Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27^{th St., Franklin}

המבורגר זה המבוסס על סטיבנס פוינט נמצא במיקום אחד בלבד באזור מילווקי, בפרנקלין. בדיוק כמו שאתה יכול להעלות את הפאדי המאט שלך עם קרם גבינת ויסקונסין, אתה יכול גם להתחיל את הארוחה עם אפליקציה גבינתית-שלום, גבינת גבינה מטוגנת! הם כל כך גדולים, אומר התפריט, שהלסת שלך תיפול והפה שלך ירד.

Dream Dance Steak

Where: Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St.,מילווקי (בתוך קזינו Potawatomi Bingo, בעמק מנומונה)

עם רשימת יין של 600 בקבוקים, אתה עשוי להיות מופתע שהסטייקייה הזו (בפינה שקטה של הקזינו ההומה, כחוויית האוכל המשובחת שלה) מציעה אוכל מטוגן. אבל לא מדובר בסתם גבינה מטוגנת, שנזרקה לתוך סלסלה ומוגשת עם מטבל חווה. לא, ה-Wisconsin Cheese Curd Fritters מצופים באומנות בקערה מרובעת ומגיעים עם ריבת עגבניות ורוטב גאודה מעושן, לטעם וטעם יוקרתיים.

AJ מפציצים

איפה: AJ Bombers, 1247 N. Water St., Milwaukee (downtown); וכן 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (אוסף Mayfair); ו-Miller Park, 1 Brewers Way, מילווקי (Miller Park, ימי משחקים פתוחים בלבד)

המקום הזה אולי ידוע בעיקר בזכות ההמבורגרים שלו - אחרי הכל, הם היו הזוכים במלחמות האוכל של ערוץ הנסיעות - אבל גם גבינת הצ'דר של ויסקונסין היא הזמנה פופולרית. מוגש עם חוות צ'יפוטלה כדי לטבול אותם בתוכה, החמין נמצאים בתפריט המתאבנים, המבשר המושלם להמבורגר.

Motor Bar and Restaurant

איפה: MOTOR Bar & Restaurant, 400 W. Canal St., Milwaukee (בתוך מוזיאון הארלי-דיווידסון בעמק מנומונה)

כמעט לכל מנה כאן יש שורשי ויסקונסין וזה כולל את גבינת הצ'דר, שנלחמת ומטוגנת, ומגיעה בסלסלה עם רוטב של רוטב חמאה. בשונה מרוב המקומות שמגישים קרם גבינה מטוגן, אתה מקבל בחירה בין קרם בטעם מסורתי ובאפלו, או חצי וחצי.