10 המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר בפילדלפיה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:15

פילדלפיה ידועה ברחבי העולם כעיר אוכל נהדרת, והמסעדות האיטלקיות כאן עומדות במוניטין הזה. בעת ביקור, בדוק כמה מהמקומות הנהדרים האלה שמגישים מגוון אהובים קלאסיים ומודרניים מענגים.

ג'וזפה ובניו

עם ארוחת צהריים נינוחה ושוקקת בקומה הראשית ומסעדה מסוגננת בקומה התחתונה, Giuseppe & Sons הוא אחד המוסדות החדשים יותר שהצטרפו לסצנת האוכל האיטלקית. פותח על ידי השף עטור הפרסים מייקל שולסון ואשתו, נינה טינארי, יעד זה יוצר מגוון של קלאסיקות איטלקיות עם כשרון מודרני. גם בקומה הראשית וגם בחדרים למטה יש ברים מלאים עם תפריט חזק של קוקטיילים מלאכותיים. הערה: אם אתה פשוט משתוקק למשהו מתוק, אתה יכול לרכוש מאפים איטלקיים טריים בדלפק.

Ralph's

כמסעדה המשפחתית הוותיקה ביותר בארצות הברית, ראלף היא נקודת ציון בפילדלפיה, שמושכת אליה המוני מקומיים ותיירים על בסיס קבוע. האורחים מרגישים מיד בבית במסעדה הנעימה והתקציבית הזו שמתמחה במנות איטלקיות מסורתיות. זכור ש-Ralph's הוא מזומן בלבד - אבל יש כספומט במקום. סופי השבוע נעשים צפופים מאוד, לכן מומלץ להזמין מקומות.

Vetri Cucina

עם השף עטור פרסי ג'יימס בירד, מארק וטרי, בראש, מסעדה זו ידועה כאחת מחוויות האוכל היוקרתיות המובילות בפילדלפיה. ממוקם בבית עירוני היסטורי מקסים בסנטר סיטי, Vetri מגיש רק רשימה משתנה של תענוגות מתפריט טעימות. כמה מועדפים כללו ניוקי מנגולד שוויצרי, פריטו מיסטו ומדף טלה.

רבים מחשיבים את Vetri למקום מיוחד לאירוע (עם תג מחיר תואם), אז הביאו את חבריכם המזדקרים והקפידו לבצע הזמנות זמן רב מראש.

Palizi Social Club

המסעדה הפרטית הזו ממוקמת בבית בשורה בדרום פילדלפיה, בבעלותו של אחד השפים האיטלקיים הבולטים בפילדלפיה, ג'ואי באלדינו. מועדון לשעבר שהוקם לפני כמאה שנה, פינת האוכל קטנה ושומרת על אווירה מגניבה אך מאופקת. אסור להכניס מצלמות למועדון החברתי Palizzi, אבל היה סמוך ובטוח שהמנות האיטלקיות המוגשות כאן הן תוצרת בית וטעימות.

יש להזמין מקום, אבל אתה יכול לנסות ללכת ברגע האחרון אם אתה רוצה לנסות מקום בבר. כך או כך, צפו להמתין בתור בחוץ.

Dante &Luigi's

המסעדה הזו איטלקית ככל שניתן. דנטה אנד לואיג'י'ס, עיר הולדת מקומית אהובה מאז שנות ה-30, נחשבת בעיני רבים למסעדה האיטלקית המובהקת של דרום פילי. תמצאו את כל הקלאסיקות בתפריט ועוד הרבה יותר. כמה מועדפים כוללים פסטה Farfalle עם ירקות, פלפלים ממולאים בבשר חזיר ועגל, וריגטוני אלפרדו. עם אווירה יוקרתית, פינת האוכל המרווחתכולל מפות שולחן לבנות, רצפות עץ ועיצוב פשוט. לחובבי "היסטוריה אפלה", המקום הזה לא מאכזב: זה היה המיקום של להיט מאפיונר בסוף שנות ה-80.

Little Nonna's

Little Nonna's ממוקם באזור Midtown Village של העיר, בבעלות השפית מרסי טורני ו-Valerie Safran, הצוות שמאחורי עוד כמה מסעדות פופולריות ועטורי פרסים בשכונה. עם תפריט איטלקי-אמריקאי יצירתי, Little Nonna's מגישה מנות חלקות של מנות מענגות, כולל פרמיג'אנה חצילים, חזיר מילאנו ווודקה ריגטוני. עם רקע כשף קונדיטור, הקינוחים של טורני נהדרים - אי אפשר לפספס את הטירמיסו, קנולי אגוזי לוז או עוגת גבינה לימון. מומלץ להזמין מקומות, אך זכור כי הגן החיצוני ודלפק השף הם על בסיס כל הקודם זוכה.

Davio's Northern Italian Steakhouse

המוצר האיטלקי רחב הידיים הזה במרכז העיר מציע חדר אוכל חמים מלא באור, בר מסביר פנים ושפע של תענוגות לבביים. Davio's ממוקם בקומה השנייה של בניין היסטורי, המספק לאורחים נופים מדהימים של העיר. מעריצים נאמנים מעריצים את הפסטה ופירות הים שלהם, כולל קלאסיקות כמו לינגוויני עם צדפות, קאוטלי עם ברוקולי ראבה, וברנזינו ים תיכוני עם תרד, פארו ופנצ'טה. Davio's פתוח בימי חול לארוחות בוקר, צהריים וערב, כמו גם בראנץ' אלגנטי בימי ראשון.

Marra's Cucina Italiana

באמת "ישןבית הספר", תרגישו כאילו לקחתם צעד אחורה בזמן כשתכנסו ל-Cucina Italiana של מארה. פתוחה למעלה מ-90 שנה, המסעדה הקטנטנה והצנוע הזה בדרום פילי עדיין בבעלות ומופעלת על ידי אותה משפחה שמקורה מנאפולי, איטליה. Marra's, המפורסמת בשירות הידידותי שלה, במנות בגודל נדיב ופשטידות פיצה גדולות בתנור לבנים, מושכת אליה מעריצים ותיקים עם התמחויות האוכל הנוחות המסורתיות שלה. יש לך כאן את מבחר האפשרויות שלך, כולל פסטה טרייה תוצרת בית. ברוטב אדום, עוף סיציליאנו ומולים מאודים. זהו נקודה חמה שהופך צפוף, אז הגיע מוקדם כדי לנצח את ההמונים, במיוחד בסופי שבוע.

Gran Caffe L'Aquila

Gran Caffe L'Aquila הוא אותנטי ככל שיהיה, שכן המסעדה הדו-קומתית הזו נבנתה באיטליה ולאחר מכן הורכבה מחדש במרכז פילדלפיה. יתרה מכך, הוא למעשה מעוצב על פי מסעדה שנהרסה ברעידת אדמה שפקדה את אברוצו, איטליה בשנת 2009. הבעלים סטפנו ביאסיני ומישל מורלי מגישים התמחויות מהארץ העתיקה כמו פסטות תוצרת בית ומעדני פירות ים. הקפד לבדוק את אירועי טעימות הג'לטו המיוחדים שלהם, מכיוון שהם באמת חוויות ייחודיות (וטעימות).

פנורמה

אם אתה חובב יין, פנורמה היא ביקור חובה. הוא כולל תוכנית יין נרחבת להפליא עם יינות רבים מהחבית, כמו גם בקבוקים איטלקיים ראויים לציון וקשה למצוא. הבר והמסעדה המודרניים והאלגנטיים מזמינים את האורחים להירגע וללגום יין תוך כדי טעימה ממגוון של תענוגות איטלקיים,כולל מנות אנטיפסטי ומנות ראשונות כמו פסטה פוסילי עם טלה, עוף מוקפץ בפטריות ופסק (דג) של היום.

הקפידו לעצור לשעה השמחה שלהם - זה אחד הטובים בעיר.