10 מבשלות הבירה המובילות בסיאטל ובטקומה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

סיאטל ובירה הולכים ביחד כמו שתי אפונה בתרמיל. למרבה המזל, תרבות המבשלות המיקרו של סיאטל נמצאת במגמת עלייה והעיר מאוכלסת כעת היטב עם מבשלות מיקרו בשפע. בחירת מבשלות הבירה הטובות ביותר היא כמעט בלתי אפשרית, פשוט כי בירה היא מאוד סובייקטיבית. ובכל זאת, בין אם אתם טועמים בירה מנוסים ובין אם אתם סקרנים מה יש שם, כדאי לבדוק את מבשלות הבירה המוכרות והמבוססות ביותר בסיאטל - האם זה אומר מבשלה עם מסעדה מלאה או מקום שנראה כמו מוסך מהולל. כמובן, משם, הסתעף! נסה את הכוכבים ומבשלות הבוטיק. מצא את המבשלות הקטנות והפאנקיות שהופכות את המומנט שלך! צור רשימת 10 המובילים שלך.

ללא סדר מסוים, הנה המתמודדים:

Pyramid Alehouse Restaurant

Pyramid היא מבשלת הבירה המועדפת עבור רוב המבקרים במשחק, בהתחשב בכך שהמבשלה ממוקמת מול פארק T-Mobile ובלוק מ-Qwest Field. פירמידה, מקורית של מבשלת בירה, פועלת מאז 1984. כיום, לפירמיד יש בתי ממכר בברקלי, פורטלנד, סקרמנטו ו-Walnut Creek, כמו גם בסיאטל. פירמידה מציעה לא רק בירה, אלא תפריט מלא ומגוון בצורה נעימה (כמו ב, אל תצפו רק לאוכל פאב), וחלל מסעדה רחב ידיים בו תוכלו להתרווח עם חברים ולבלות זמן מה.

Black Raven Brewing Company

עם כ-100 מושבים, חדר הברז של Black Raven ברדמונד, קן העורבים, יכול להתמלא במהירות בימים עמוסים. הזמינו את הטיסה ונסה את כל שש הבירות של מבשלות הבירה, או הזמינו לפי סוננר או חצי ליטר, או מלאו את החבית או החבית שלכם (עם כמה הגבלות). אין מטבח, אבל למבשלה יש משאיות אוכל במגרש החניה וחיבורים עם אפשרויות רבות למשלוחי מזון, כך שתוכלו למצוא משהו לאכול. אתה יכול גם להביא אוכל משלך. בנוסף לחדר הברזים ברדמונד, ישנו חדר ברז נוסף הממוקם בוודינוויל.

Elysian Brewing Company

מבשלת הבירה קפיטול היל היא אחת הוותיקות בסיאטל. נוסדה בשנת 1995, Elysian מייצרת כמה בירות שכנראה ראיתם במכולת, ביניהן Mens Room Original Red כנראה הפופולרית ביותר. יש גם חדר אוכל גדול. יש תפריט מלא ומגוון, הכולל גם בחירה צמחונית וטבעונית, כך שאליסיאן מצוין לבילוי לילי. הבירות כוללות כל מיני מבשלות אייקוניות מ-Mens Room Original Red, ל-Dark o’ the Moon ועד ל-Dragonstooth Stout. כמו כן, סמוך על שורה ארוכה של מבצעים, יבוא ועוד. ישנם שלושה מיקומים: חדר הברז המקורי בעל 220 מושבים בקפיטול היל, ה-Elysian Fields ליד אצטדיוני הספורט, וה-Elysian Taproom בג'ורג'טאון

Georgetown Brewing Company

לחברת הבירה של Georgetown אין חדר אוכל או אפילו מקום לשבת ולשתות את הבירה שלך. מה שכן יש להם זה אליין פנטסטי של בירות - שכולן יאפשרו לך לטעום בחינם לפני הקנייה. עצרו במהלך שעות הטעימות כדי לנסות משהו חדש, למלא את הגהם שלכם או לקנות חבית. ברוח של שמירה על דברים פשוטים, ג'ורג'טאון גם לא מציעה אוכל. זה פשוט בירה, כל הזמן. יש שש בירות המיוצרות באופן קבוע: מני'ס פייל אייל, רוג'רס פילזנר, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA וג'וני יוטה פייל אייל. יש גם מערך מתחלף של בירות המיוצרות לפעמים. המבשלה נמצאת - כפי שאולי ניחשתם מהשם - ממוקמת בלב ג'ורג'טאון.

Mac and Jack's Brewing Company

Mac and Jack's היא אחת ממבשלות המיקרו הנפוצות ביותר באזור. ענבר אפריקאי, במיוחד, זמין כמעט בכל מקום שיש בו ברזים בסיאטל ובטקומה! במקום חדר אוכל או מסעדה, Mac and Jack's מציעים כמה דרכים שונות לחוות את המבשלות שלהם. צא לסיור וטעימות חינם בכל שבת וראשון בשעה 14:00. יש גם חנות קמעונאית וחדר טעימות שבהם האורחים יכולים לקנות בירה, סחורה וביגוד, כמו גם לנסות משהו חדש. ויש גן בירה בין השעות 14:30 - 20:00. חמישי עד ראשון במיקומם ברדמונד.

Pike Brewing

כן, זה נכון שלמבשלת פייק יש משיכה קצת תיירותית, אבל זה לא אומר שהתושבים לא יכולים לחפור במקום הזה, במיוחד מכיוון שזו אחת ממבשלות המיקרו הוותיקות ביותר בסיאטל. Pike Brewing, שנוסדה בשנת 1989, הייתה בסביבה לפני שמבשלות המיקרו היו מגניבות. הבירות נהדרות, והאווירה ייחודית. בונוס - אתה יכול לסייר במבשלה או לחקור את מוזיאון מבשלת המיקרו. המבשלה מגישה תפריט מלא של אוכל, כולל תפריט ילדים, והיא ממוקמת ממש בלב מרכז העיר, קרוב להרבה דברים אחרים לראות ולמקומות ללכת אליהם. אל תחמיצו מבשלות פופולריות כמו Kilt Lifter Ruby Ale או Pike IPA.

Wingman's Brewers

סצנת מבשלות המיקרו של טקומה לא כמעט פורחת כמו זו של סיאטל, אבל רחוקה מלהיות לא קיימת. Wingman's הוא ילד חדש יחסית בשכונה (אם כי זה קיים כמה שנים), אבל הבירות מורכבות וטעימות. בונוס-המבשלה נותנת חלק מכל המכירות לעמותות צדקה מקומיות. Wingman's לא מגיש אוכל, אבל לעתים קרובות יש משאית אוכל בחזית ובמרכז העיר טקומה ומסעדות רבות שלה נמצאות בקרבת מקום. אסוף את האוכל האהוב עליך והביא אותו איתך. מבשלות מהחבית כוללות שפע של IPA ופורטר, כמו גם ברזי אורח מסתובבים וסיידר או שניים. אל תחמיצו את ה-P-51 Coconut Porter או את Porter Cup Butter Cup הייחודי!