7 מבשלות הבירה המובילות לבקר באורלנדו

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:38

עם יותר מ-6,000 מבשלות בירה הפועלות בארצות הברית, אפשר לומר בבטחה שאנחנו חיים בעידן הזהב של בישול מלאכה. מסטאוטים ועד חמוצים, הפעולות האלה בבעלות עצמאית מוציאות מבשלות יצירתיות וטעימות לחלוטין - שבהחלט לא חסר באורלנדו ובאזור מרכז פלורידה שמסביב.

מבשלות הבירה האהובות עלינו באורלנדו נעות בין קומות ייצור ללא סלסולים עם כמה ברזים של מבשלות סופר טריות, לגני בירה מטומטמים עם כדור בוצ'ה, בורות אש ומשאיות אוכל. המשך לקרוא כדי ללמוד על הבחירות שלנו למבשלות הבירה הטובות ביותר של אורלנדו.

(פססט, הקפד לבדוק את ה-Central Florida Ale Trail, סיור בירה הכולל כמה מהמבשלות הטובות ביותר באזור. כך זה עובד: עצור במבשלות הבירה המשתתפות כדי לקבל את החותמות שלהן על המפה שלך-ו בירה, כמובן. לאחר שאספת בולים מכל מבשלת בירה ברשימה, תקבל נהנה להנצחה.)

Ocean Sun Brewing

Ocean Sun Brewing, הממוקם ברובע שעון החול המתפתח, הפך לעמוד התווך בסצנת הבירה המקומית של אורלנדו. כשהצוות שלהם לא רוקח מבשלות בהשראת O-Town, כמו Bumby Blonde, המבשלה מארחת לילות טריוויה, מפגשי יוגה, מוזיקה חיה ואירועים קהילתיים אחרים, ובנוסף, ארבע הרגליים והפרוותיות של אורלנדוחברים תמיד מוזמנים. טיפ מקצוען: קח בירה ב-3.50 דולר במהלך ה-happy hour (שני עד חמישי מ-15:00 עד 18:00) וכמה פיצות מפיצה ברונו הסמוכה. תודו לנו מאוחר יותר.

מתבשל חטאי מוות

אל תתנו לחדר הברז של המבשלה הזו להרתיע אתכם. מאז פתיחת שעריה ב-2016, Deadly Sins Brewing מגישה כמה בירות יצירתיות ברצינות-מחשבה על מילקשייק IPA's על בסיס גויאבה, סטאוטים של קוקוס וקפה וסיזונות בטעם עוגת תות. חבוי ברחוב שקט, Deadly Sins מארח לעתים קרובות שיעורי יוגה, ערבי קומדיות ומסורת אהובה בשם Gluttony Wednesday, המשלבת טריוויה עם אכילה פוגעת בתזונה ממשאיות אוכל מקומיות.

Crooked Can Brewing Company

Crooked Can Brewing Company קיימת רק כמה שנים, אבל עלתה במהירות לדרג העליון של סצנת בירות האומנות של אורלנדו. יצירת בירות באיכות גבוהה עם שיטות חליטה מסורתיות, הברזים וחדר הטעימות של Crooked Can באתר כוללים מספר מבשלות דגל, כמו ה-High Stepper American IPA, כמו גם אינספור בירות עונתיות ובמהדורות מוגבלות. המיקום המדהים של המבשלה הזו בהחלט גם לא מזיק. ממוקם בשוק רחוב הצמח של ווינטר גארדן, אתה יכול לנוח וללגום בירה טרייה מתחת לעצי אלון עתיקים וטחב ספרדי, או לחטוף חטיף מאחד מספקי המזון הטבעי והאורגני של השוק.

חברת הבירה של Ivanhoe Park

אחת מהמבשלות החדשות ביותר של אורלנדו, חברת Ivanhoe Parking Brewing Company מציעה בירות בהשראה מקומית (נסה את ה-Café con Lactose!) בחדר ברז קריר, תעשייתי וידידותי לחיות מחמד - כמו גם יין משומר ובקבוק למי שלא -שותי בירה בחוג החברים שלך. ל-IPBC אין מטבח, אבל אתה יכול לנשנש את הפופקורן החינמי(!) של המבשלה או לבדוק את אחת ממשאיות האוכל או המסעדות לאורך וירג'יניה דרייב.

חנות הבקבוקים והטרקלין של Tuffy's

בסדר, חנות הבקבוקים של Tuffy נחשבת מבחינה טכנית לסיידרי, אבל אלה סיידרים שמעולם לא אכלתם לפני כן - והבר מצויד בבירות ביתיות וקוקטיילים ליצירה. ב-Tuffy's תמצאו כמה סיידרים סופר יצירתיים עם מרכיבים כמו עשב לימון, ג'ינג'ר, היביסקוס וקפה, אבל אחד מהמשאבים הגדולים ביותר שלו הוא גן הבירה האדיר שמאחורי הסיידרי. המרחב החיצוני הידידותי לחיות מחמד של Tuffy מצויד בכדורי בוצ'י, לוחות חור תירס ושפע של אורות נוצצים, כמו גם אוכל מקומי - ל-Da Kine Poke, משאית אוכל שמגישה קערות פוקי, יש מקום קבוע שם.

מבשלת ברוש אדום

בירות Red Cypress נולדות בגאווה בפלורידה ומבושלות, וההוכחה היא במוצר. לא רק ברוש האדום משתמש במרכיבים מקומיים, כמו קליפות תפוזים של פלורידה, בבישולים שלהם, אלא שהם קראו לכמה מהבירות שלהם על שם כמה מהאקסצנטריות של פלורידה, אההה, גם. המבשלה מוסיפה כל הזמן בירות לרוטציה של חדר הברז, אבל הקופסאות הפופולריות ביותר שלהןמבשלים, כמו כיסא השטן IPA. בנוסף, רד ברוש מארח המון אירועים קהילתיים, כולל Namaste and Drink (שיעור יוגה ואחריו בירות) ו-Beer Me Saturdays, שבהם תוכלו לתפוס משאיות אוכל מקומיות ומוזיקה חיה.

חנות הבקבוקים ובר הטעימות של GB

GB's Bottle Shop אינה למעשה מבשלת בירה, אך ללא ספק יש לה את אחד ממבחר הבירה הגדול ביותר שתוכלו למצוא באזור אורלנדו. מבירות מהחבית, לבירות בבקבוקים ומשומרים, ועד בשר, ל-GB's יש מאות מבשלות שתוכלו ללגום בזמן שאתם משחקים במשחקי לוח, משתתפים בטריוויה או מתעסקים במעדני מזון מקומיים. ממוקם ב-Virginia Drive של Ivanhoe Village, GB's נמצא בקרבת טונות של ברים ומסעדות אחרים. ההמלצה שלנו? שתו כמה משקאות ב-GB's, ואז לכו ל-Hideaway Bar ממול לכמה צ'יפס גבינה שמשנה חיים. (ואל תשכח את החווה לטבילה.)