Screts Wild Orchid בג'מייקה סקירת מסעדות

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:40

חלק מהשירותים ב-Secrets Wild Orchid במונטגו ביי, ג'מייקה הוא קנה מידה בחדר האמבטיה של הסוויטות המאובזרות להפליא. בהתחשב במספר האפשרויות המעולות לסעודה ב-Secrets, אנחנו לא כל כך בטוחים שזה רעיון טוב.

אתה לא יכול לטעות באכילה בשום מקום באתר הנופש הזה, השוכן זה לצד זה עם Secrets St. James (שתיהן מתהדרות ב-351 סוויטות יוקרתיות שונות) וחלק שלם של אתרי נופש ג'מייקני הכל כלול. רוב המסעדות נמצאות על הטיילת המשותפת, שנמצאת בצד של סחלב פראי -- מה שמקל על הגעה מהסוויטה שלך ואז לשכשך בחזרה מאכילה מלאה.

Bordeaux at Wild Orchid

מכל טיולי האוכל שלנו, הכי נהנינו מהמותרות של בורדו ב-Wild Orchid, מסעדה צרפתית של מטבח מענג. הם די קפדניים לגבי קודי לבוש במסעדות כאן; בלי מכנסיים קצרים, רבותי, סליחה. אבל כששנינו הופיעו במכנסיים קצרים (וחולצות צווארון) לילה אחד, הם היו יותר מאדיבים לתת לנו לסעוד בחוץ, בהתחלה על הפטיו, אבל לאחר מכן ככל שיותר מאיתנו הופיעו, הם הלכו מעל ומעבר להקים שולחן גדול יותר בחוץ על הטיילת עצמה, דרך מפוארת באוויר הפתוח ליהנות ממטבח צרפתי יוצא דופן באמת.

יש תפריט מוגדרבמסעדה, אבל הבחירה של מה שאתה יכול לקבל - אחד או כולם - היו ראויים לשבח.

• מנה ראשונה - התחלנו עם Feuillette de Moules et pommes au Calvados -- מולים ותפוחים מוקפצים מבושלים ברוטב יין לבן שמנת עם ברנדי תפוחים קלבדוס ועשבי תיבול טריים, מוגש במעטפת בצק עלים שהיתה מתקלפת ומלאה מולים הכי טעימים שאפשר לדמיין.
• מנה שנייה - למנה השנייה הלכנו עם בוילבאיס, מרק פירות ים מסורתי שופע דגים ורכיכות, פטרוזיליה, עגבניות וקוניאק… טעים לחלוטין. אחרים במסיבה שלנו בחרו בגבינת עיזים אפויה בפילו פריך מוגש עם סלט וקונפי בצל, ועוד אחד מאיתנו הלך עם מרק הבצל הנורמנדי. שום דבר לא היה בחירה גרועה.
• מנה ראשונה - למנה ראשונה, ניסינו את ה-filet de sautes en legumes roti -- שקדים מוקפצים עם תפוחי אדמה פונדנט, ירקות שורש צלויים ורוטב מדיירה -- ומצאנו אותו. מהטיפולים הכי טעימים של בשר בקר שאכלנו אי פעם.
• קינוח - הקינוח היה חובה; כרתנו ברית לפני ארוחת הערב התחלנו לאכול את כל מה שהם יכולים להציע -- ועוגת הגבינה החמוצה, תוך שימוש בפרי מקומי, הייתה אחת הווריאציות הטובות ביותר של עוגת הגבינה אי פעם, ובוודאי החריגה ביותר שניסינו אי פעם.

השירות יוצא דופן, ידידותי, מהיר ומושכל, והזרימה המתמדת של יין צרפתי נהדר בהחלט עזרה להחדיר את הערב בתחושה כללית של אלגנטיות ויוקרה.

World Cafe

אבל יש כאן כל כך הרבה אפשרויות אחרות, שזה קשהלדעת לאן ללכת ומה לאכול. לארוחת בוקר, הלכנו תמיד ל-World Cafe, מזנון ארוך ומקיף של מגוון יוצא דופן, כולל ארוחת בוקר ג'מייקנית מסורתית של דג מלח ועקי (פרי שדומה לביצים מקושקשות), בננה ירוקה מבושלת, קלאו ועוד כמה פירות ג'מייקנים טריים. כפי שיכולנו להתמודד, לשטוף אותו עם קפה ג'מייקני חזק ושייק מדי פעם (נסה את שייק האגוזים, זה נהדר). גם הדייסה הג'מייקנית מעודנת, חלקה, משיית ורק מתחננת לגוש אותה עם פירות טריים קצוצים.

אפשרויות ארוחת בוקר

אם אתם משכימי בוקר מוקדמים וזקוקים לטלטלה של קפאין כדי להתחיל את היום, שוטטו אל קוקו קפה, אזור קטן ליד חדר הבילוי והחנויות, שנפתח ב-6 בבוקר, ושם תוכלו יכול לקבל גם כל מיני מאפים טריים.

אפשרויות סעודה אחרות כוללות את Oceana, ארוחות צהריים טקס-מקס לצד האוקיינוס; Blue Mountain, המגישה אוכל ג'מייקני-קריבי לארוחת ערב בלבד; El Patio, המתגאה בארוחה מקסיקני, ארוחת ערב בלבד; Himitsu, פיוז'ן פאן-אסיאתי לארוחת ערב בלבד והמקום היחיד שבו אתה צריך הזמנות מכיוון ששולחנות הטפניאקי הם הפופולריים ביותר; Portofino, מטבח איטלקי, ארוחת ערב בלבד.

גם כאן לעולם לא תצא צמא, עם מגוון אפשרויות לטבול. מצאנו את הבר Barracuda הטוב ביותר, ממש על החוף עם מושבי נדנדה וספות מסביב, אם כי הוא נסגר בשעה 18:00, וזה מצער. אבל לא משנה, אתה יכול לטייל אל הפסנתר בר בקצה הטיילת, בר מדהים עם מוזיקה חיה מבפנים ומבחוץ; לילה אחד, הקימו להם במה בחוץמומחה רגאיי מקומי עושה את שלו עד מאוחר בלילה. כמו כן, בשני אתרי הנופש יש ברים נהדרים שאפשר להתבטל אליהם.

בסך הכל, אתה לא יכול לטעות בכל מקום שאתה אוכל ב-Secrets, ג'מייקה. פשוט תתעלם מהקנה מידה בחדר שלך מאוחר יותר.